Houlle

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Houlle
Mairie.
Mairie.
Blason de Houlle
Blason
Administration
Pays Drapeau de la France France
Région Hauts-de-France
Département Pas-de-Calais
Arrondissement Saint-Omer
Canton Saint-Omer
Intercommunalité Communauté d'agglomération de Saint-Omer
Maire
Mandat
Roger Dusautoir
2014-2020
Code postal 62910
Code commune 62458
Démographie
Population
municipale
1 066 hab. (2014)
Densité 163 hab./km2
Géographie
Coordonnées 50° 47′ 48″ nord, 2° 10′ 25″ est
Altitude Min. 0 m – Max. 96 m
Superficie 6,52 km2
Localisation

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Houlle
Liens
Site web http://www.mairiedehoulle.fr/

Houlle est une commune française située dans le département du Pas-de-Calais en région Hauts-de-France.

Géographie[modifier | modifier le code]

Houlle est arrosée par la Houlle, une petite rivière, affluent de l'Aa, incluse dans le SAGE de l'Audomarois et aménagée pour pêche et détente. Le chef-lieu Houlle se situe dans la vallée de l'Houlle, le hameau les Marnières sur la hauteur au sud-ouest.

Communes limitrophes[modifier | modifier le code]

Communes limitrophes de Houlle
Éperlecques Watten
Houlle
Mentque-Nortbécourt Moringhem Serques

Moulle

Toponymie[modifier | modifier le code]

Holne en flamand[1].
Hunela (962), Hunelas (1040), Honeles (XIIe siècle), Honle & Honla (1186).

Histoire[modifier | modifier le code]

Héraldique[modifier | modifier le code]

Blason Houlle.svg

Les armes de la ville se blasonnent ainsi : de gueules à la croix ancrée d’or, à la bordure componée de sable et d’argent de 12 pièces, les compons d’argent chargés chacun d’une grappe de genièvre.

Politique et administration[modifier | modifier le code]

Houlle dans son canton et dans l'arrondissement de Saint-Omer.
Liste des maires successifs
Période Identité Étiquette Qualité
Les données manquantes sont à compléter.
1892 1920 Paul Lafoscade    
Les données manquantes sont à compléter.
1977 1995 Louis Joseph Seigre    
1995 2008 Bernard Rebena    
2008 en cours
(au 25 janvier 2015)
Roger Dusautoir   Réélu pour le mandat 2014-2020[2],[3],[4],[5]

Démographie[modifier | modifier le code]

Évolution démographique[modifier | modifier le code]

L'évolution du nombre d'habitants est connue à travers les recensements de la population effectués dans la commune depuis 1793. À partir du milieu des années 2000, les populations légales des communes sont publiées annuellement. Le recensement repose désormais sur une collecte d'information annuelle, concernant successivement tous les territoires communaux au cours d'une période de cinq ans. Pour les communes de moins de 10 000 habitants, une enquête de recensement portant sur toute la population est réalisée tous les cinq ans, les populations légales des années intermédiaires étant quant à elles estimées par interpolation ou extrapolation[6]. Pour la commune, le premier recensement exhaustif entrant dans le cadre du nouveau dispositif a été réalisé en 2007[7],[Note 1].

En 2014, la commune comptait 1 066 habitants, en augmentation de 12,21 % par rapport à 2009 (Pas-de-Calais : 0,77 % , France hors Mayotte : 2,49 %)

           Évolution de la population  [modifier]
1793 1800 1806 1821 1831 1836 1841 1846 1851
355 372 409 376 458 488 475 476 461
1856 1861 1866 1872 1876 1881 1886 1891 1896
485 536 552 527 573 598 556 558 603
1901 1906 1911 1921 1926 1931 1936 1946 1954
555 551 580 514 496 506 508 574 581
1962 1968 1975 1982 1990 1999 2007 2011 2014
564 657 575 650 864 917 955 1 017 1 066
De 1962 à 1999 : population sans doubles comptes ; pour les dates suivantes : population municipale.
(Sources : Ldh/EHESS/Cassini jusqu'en 1999[8] puis Insee à partir de 2006 [9].)
Histogramme de l'évolution démographique

Pyramide des âges[modifier | modifier le code]

La population de la commune est relativement jeune. Le taux de personnes d'un âge supérieur à 60 ans (14,9 %) est en effet inférieur au taux national (21,6 %) et au taux départemental (19,8 %). Contrairement aux répartitions nationale et départementale, la population masculine de la commune est supérieure à la population féminine (51,2 % contre 48,4 % au niveau national et 48,2 % au niveau départemental).

La répartition de la population de la commune par tranches d'âge est, en 2007, la suivante :

  • 51,2 % d’hommes (0 à 14 ans = 21,7 %, 15 à 29 ans = 18,8 %, 30 à 44 ans = 22,1 %, 45 à 59 ans = 24,1 %, plus de 60 ans = 13,3 %) ;
  • 48,8 % de femmes (0 à 14 ans = 18 %, 15 à 29 ans = 18 %, 30 à 44 ans = 23,4 %, 45 à 59 ans = 24 %, plus de 60 ans = 16,5 %).
Pyramide des âges à Houlle en 2007 en pourcentage[10]
Hommes Classe d’âge Femmes
0,2 
90 ans ou +
0,2 
2,5 
75 à 89 ans
6,0 
10,6 
60 à 74 ans
10,3 
24,1 
45 à 59 ans
24,0 
22,1 
30 à 44 ans
23,4 
18,8 
15 à 29 ans
18,0 
21,7 
0 à 14 ans
18,0 
Pyramide des âges du département du Pas-de-Calais en 2007 en pourcentage[11]
Hommes Classe d’âge Femmes
0,2 
90 ans ou +
0,8 
5,1 
75 à 89 ans
9,1 
11,1 
60 à 74 ans
12,9 
21,0 
45 à 59 ans
20,1 
20,9 
30 à 44 ans
19,6 
20,4 
15 à 29 ans
18,5 
21,3 
0 à 14 ans
18,9 

Économie[modifier | modifier le code]

La distillerie de genièvre Persyn[modifier | modifier le code]

La distillerie traditionnelle et artisanale de Houlle

"A Houlle coulent la Houlle et le Houlle..." Au bord de la petite rivière qui porte le nom du village se fabrique depuis 1812 une eau-de-vie de grains réputée, aromatisée avec des baies de genièvre, le Genièvre de Houlle[12]..

Spiritueux typique du Nord de la France, de la Belgique et des Pays Bas, le genièvre traditionnel se consomme en digestif, après un bon repas ; tel quel à l'apéritif dans le cas de certains vieux genièvres ; ou à l'apéritif sous forme de cocktails. Il fait partie intégrante de la gastronomie régionale du nord de la France. De nombreux producteurs et restaurateurs l'utilisent pour aromatiser leurs spécialités (pâtés, terrines, gaufres, potjevleesch...), pour déglacer ou parfumer des sauces, flamber des viandes...

Fondée par la famille Decocq, reprise vers 1885 par Paul Lafoscade, puis dans les années 1940 par la famille Persyn, la distillerie se trouve depuis 1927 en plein centre du village. La présence de grappes de genièvre sur le blason de la commune n'est pas étrangère à la réputation et au rayonnement du genièvre qui y est produit depuis plus de deux siècles.

Toujours en activité, la distillerie est l'une des dernières en Europe à travailler de manière traditionnelle et artisanale pour produire son genièvre et peut se visiter.

Culture locale et patrimoine[modifier | modifier le code]

Lieux et monuments[modifier | modifier le code]

Patrimoine civil
  • Puits Saint-Bertin (cad. A. 730) : Monument historique, inscription par arrêté du 29 août 1984[13].
  • Un vieux portail daté 1755.
Patrimoine religieux
  • L'église Saint-Jean-Baptiste. Dans l'église un beau buffet d'orgue et l'orgue de facture flamande, rénové en 2014[14],.
  • Grotte Notre-Dame-de-Lourdes.
  • Croix de chemin au hameau les Marinières.
Patrimoine commémoratif

Personnalités liées à la commune[modifier | modifier le code]

Notes et références[modifier | modifier le code]

Notes[modifier | modifier le code]

  1. Par convention dans Wikipédia, le principe a été retenu de n’afficher dans le tableau des recensements et le graphique, pour les populations légales postérieures à 1999, que les populations correspondant à une enquête exhaustive de recensement pour les communes de moins de 10 000 habitants, et que les populations des années 2006, 2011, 2016, etc. pour les communes de plus de 10 000 habitants, ainsi que la dernière population légale publiée par l’Insee pour l'ensemble des communes.

Références[modifier | modifier le code]

  1. Centre de Recherche généalogique Flandre-Artois
  2. David Monnery, « Bilan des maires à Houlle avec Roger Dusautoir : la commune franchira-t-elle la barre des 1 000 habitants ? : À six mois des élections municipales, c’est le moment de se retourner sur les réalisations des premiers magistrats de l’Audomarois avec notre série « Le bilan des maires ». Fier de son premier mandat en tant que maire, Roger Dusautoir, 54 ans, est déjà tout content à l’idée de se représenter devant les électeurs. Reste à savoir comment. Car la commune ne saura qu’en fin d’année, au mieux, si elle a franchi la barre des mille habitants et donc si elle passe au scrutin de liste paritaire, ou si elle reste au panachage qui avait pimenté l’élection il y a six ans. », La Voix du Nord,‎ (lire en ligne).
  3. « Houlle : on envisage de poser des caméras de vidéosurveillance et des radars pédagogiques : Vendredi, à la mairie, les membres du conseil municipal se sont réunis pour élire le maire et les adjoints. La liste unique « Poursuivons ensemble », conduite par Roger Dusautoir, a été élue dans son ensemble le soir du 23 mars. », La Voix du Nord,‎ (lire en ligne).
  4. « Liste des communes et des maires » [xls], Préfecture du Pas-de-Calais,‎ (consulté le 25 janvier 2015).
  5. « Houlle : on envisage de poser des caméras de vidéosurveillance et des radars pédagogiques : Ces sujets ont été évoqués par le maire, Roger Dusautoir, lors des vœux. Mais le plus concret, c’est le béguinage à l’ancienne malterie qui va commencer cette année. », La Voix du Nord,‎ (lire en ligne).
  6. L'organisation du recensement, sur le site de l'Insee.
  7. Calendrier départemental des recensements, sur le site de l'Insee
  8. Des villages de Cassini aux communes d'aujourd'hui sur le site de l'École des hautes études en sciences sociales.
  9. Fiches Insee - Populations légales de la commune pour les années 20062007 2008 2009 2010 2011201220132014 .
  10. « Évolution et structure de la population à Houlle en 2007 », sur le site de l'Insee (consulté le 18 août 2010)
  11. « Résultats du recensement de la population du Pas-de-Calais en 2007 », sur le site de l'Insee (consulté le 18 août 2010)
  12. http://www.genievredehoulle.com/houlle-une-tradition-de-plus-de-2-siecles/
  13. Bases de données Ministère de la culture
  14. « L’orgue résonne à nouveau haut et clair dans l’église Saint-Jean-Baptiste à Houlle : Samedi, la fête de la Saint-Jean a revêtu une solennité particulière : un concert était donné pour mettre l’orgue de l’église en valeur et saluer sa restauration. », La Voix du Nord,‎ (lire en ligne).

Pour approfondir[modifier | modifier le code]

Bibliographie[modifier | modifier le code]

Articles connexes[modifier | modifier le code]

Liens externes[modifier | modifier le code]

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