El yasmina

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El yasmina
Image illustrative de l’article El yasmina

Lieu d’origine Alger
Place dans le service Pâtisserie
Accompagnement Thé à la menthe

El yasmina, ou el yasmine, est une pâtisserie algérienne[1] à base de noix, d'amandes, de vanille et parfois d'arôme de jasmin.

Origine et étymologie[modifier | modifier le code]

Cette pâtisserie est originaire de la ville d'Alger. Son nom provient de l'arabe algérien et signifie « le jasmin ».

Notes et références[modifier | modifier le code]