Bourek renna

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Bourek renna
Lieu d’origine Annaba
Place dans le service Pâtisserie
Température de service Froide

Le bourek renna est une pâtisserie traditionnelle algérienne.

Description[modifier | modifier le code]

Le bourek renna est une pâtisserie traditionnelle algérienne, à base de feuille de brick, fourrée avec une farce d'amande, de noix de coco et de cannelle. Cette pâtisserie, en forme de cigare, est enrobée de miel après friture[1].

Notes et références[modifier | modifier le code]

Articles connexes[modifier | modifier le code]