Feqqas

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Feqqas
Image illustrative de l’article Feqqas
Feqqas servis avec du thé.

Lieu d’origine Maroc
Place dans le service Pâtisserie
Ingrédients Œufs, farine, sucre, levure

Feqqas (en arabe:فقاص) est un gâteau sec marocain. Il est fait d'œufs, de sucre, de farine et de levure auxquels on peut ajouter des amandes et/ou des raisins secs. Il est servi avec le thé à la menthe.

Voir aussi[modifier | modifier le code]