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    Les Pyrénées sont une chaîne montagneuse du sud-ouest de l'Europe. Elles s'étendent en longueur selon une direction est-ouest sur une distance de 430 kilomètres depuis la mer Méditerranée jusqu'au golfe de Gascogne, et culminent à 3 404 mètres d'altitude au pic d'Aneto. Les Pyrénées forment une barrière géographique séparant la péninsule Ibérique au sud du reste de l'Europe continentale au nord, marquant la frontière entre l'Espagne et la France, et abritant la principauté d’Andorre.

    Côté français, la chaîne traverse deux régions et six départements : d'est en ouest, l'Occitanie (Pyrénées-Orientales, Aude, Ariège, Haute-Garonne et Hautes-Pyrénées), et la Nouvelle-Aquitaine (Pyrénées-Atlantiques). Côté espagnol, elle traverse quatre communautés autonomes et sept provinces d'Espagne : d'est en ouest, la Catalogne (Gérone, Barcelone et Lérida), la Aragon (Huesca et Saragosse), la Navarre (communauté composée d'une seule province du même nom) et le Pays basque espagnol (Guipuscoa).

    En fonction des régions, les habitants l'appellent Pyrénées (français), Pirineos (espagnol), Pirineus (catalan), Pirenèus (occitan), Perinés (aragonais), Pirinioak (basque).

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    Chèvre Pyrénéenne

    La chèvre des Pyrénées est une race caprine française originaire des Pyrénées. La Pyrénéenne est de taille moyenne : 75 à 85 cm au garrot pour un poids de 50 kg, et porte de longs poils, bruns ou noirs, parfois blancs. Elle peuple les Pyrénées depuis très longtemps et était autrefois associée aux troupeaux bovins et ovins, fournissant le lait aux bergers. Avec la modernisation de l'élevage, elle a failli disparaître dans la seconde moitié du XXe siècle. On s'intéresse toutefois de nouveau à elle depuis les années 1990, les effectifs remontent grâce au travail des conservatoires régionaux et, depuis 2004, de celui de l'association Chèvre de Race pyrénéenne chargée du programme de sauvegarde de la race.

    On observe actuellement deux types d'élevage, les systèmes allaitants et les systèmes laitiers. Les premiers produisent des chevreaux bons à abattre, généralement à la période de Pâques, qui pèsent généralement autour de 15 kg. Les systèmes laitiers traient les chèvres à partir du sevrage précoce du chevreau à 2 mois et se servent généralement de leur lait aux taux butyreux et protéiques corrects pour fabriquer du fromage, crottin ou tomme des Pyrénées. Les chevreaux ne sont pas très bien conformés et la production de lait par chèvre reste bien en deçà de celle des races spécialisées. Toutefois, la chèvre des Pyrénées a l'avantage d'être très rustique et de pouvoir valoriser une végétation médiocre, dans des conditions climatiques parfois très rudes. Elle permet de maintenir certains paysages ouverts en empêchant qu'ils ne s'embroussaillent.

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    Drapeau de l'Andorre

    La constitution d'Andorre ainsi que l'entrée du pays dans l'Organisation des Nations unies n'a été adoptée par référendum que le 14 mars 1993. Le régime de l’Andorre est la coprincipauté parlementaire, héritage lointain du pareatge (paréage) de 1278 entre l’évêché d’Urgell et le comte de Foix. Par évolution historique, le comté de Foix étant passé au royaume de France puis à la république française, les coprinces officiels actuels sont donc à titre personnel l’évêque d’Urgell et le président de la République française.




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    Glaciers des Pyrénées | Liste des lacs des Pyrénées | Ibon

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    Sheep Shaf Mouton.JPG Faune domestique

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    Flore des Pyrénées | Plus...

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    Végétation des Pyrénées | Forêts de conifères et mixtes des Pyrénées

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    Espaces protégés des Pyrénées | Plus...

    William-Adolphe Bouguereau (1825-1905) - Young Shepherdess (1868).jpg Des Pyrénées et des Hommes

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    Recherche

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    Juin

    Lévi ben Abraham ben Hayyim.

    Mai

    Estany de Font Negra ; Trogulus pyrenaicus ; Neuvième législature d'Andorre ; Gouvernement Espot Zamora II ; Pierre Moulis ; Pic de Sesques ; Cystopteris alpina ; Juli Soler i Santaló ; Lluís Estasen i Pla ; Souvenirs d'un montagnard ; Ischyropsalis pyrenaea ; Lance Henderson de la Fuente ; Conservatoire botanique national des Pyrénées et de Midi-Pyrénées.

    Avril

    Cerastium pyrenaicum ; Pic d'Albe ; Andorre en avant ; Action pour Andorre ; Concorde (Andorre) ; Refuge des Bouillouses ; Sentier de grande randonnée 101 ; Montagnes à Collioure.

    Mars

    Andorre aux Jeux olympiques d'été de 2024 ; Le Château des Pyrénées ; Tramacastilla de Tena ; Josep Viladomat ; Serrablo.

    Février

    Miramelle pyrénéenne ; Vallon de Saux ; Vallée du Moudang.

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