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Juvignac[ ʒy.vi.ɲak] (en occitan Juvinhac[ d͡ʒy.βi.'ɲak]) est une commune française située dans le département de l'Hérault en régionOccitanie, à l’ouest de Montpellier. Ses habitants sont appelés les Juvignacois. Juvignac est avant tout connue pour son golf (golf de Juvignac-Fontcaude), ses thermes du XIXe siècle (et son Vichy Spa) et ses garrigues. Juvignac est officiellement créée en 1790 mais son histoire est bien plus ancienne.
Selon les chiffres du recensement de 2017, Juvignac est la quatrième ville la plus peuplée de la Métropole de Montpellier et la onzième du département de l’Hérault avec une population de 11 363 habitants.
Géographie
Carte.
Située dans la toute première couronne périurbaine de la Métropole de Montpellier, Juvignac s'étend sur 1 083 hectares, répartis entre garrigue au nord et vignes au sud. L'agglomération urbaine trouve sa place entre les deux mais tend à empiéter vers les pentes de la garrigue.
Les surfaces actuellement urbanisées ne représentent toutefois qu'une partie du territoire : 29 %, mais cette part a été en forte croissance jusqu’en 2015. Le reste du foncier se répartit comme suit : garrigues et espaces naturels ouverts (40 %), boisements (18 %), activités et équipements (10 %), et espaces en eau (3 %).
De 89 habitants en 1954, la population passe à 3 488 habitants en 1982, 4 221 en 1990, 5 592 en 1999 et 11 363 en 2018. L'augmentation a pu atteindre 60,6 % en 17 ans[3].
La commune est limitrophe de celles de Montpellier (dont elle est séparée par la rivière Mosson) à l'est, Lavérune et Saint-Jean-de-Védas (par un quadripoint) au sud, Saint-Georges-d'Orques à l'ouest et Grabels au nord. Juvignac est la commune la plus peuplée de l’arc ouest montpelliérain. Elle bénéficie d'un climat méditerranéen avec plus de trois cents jours de soleil par an.
La ville de Juvignac est composée de huit grands quartiers :
Le climat qui caractérise la commune est qualifié, en 2010, de « climat méditerranéen franc », selon la typologie des climats de la France qui compte alors huit grands types de climats en métropole[4]. En 2020, la commune ressort du type « climat méditerranéen » dans la classification établie par Météo-France, qui ne compte désormais, en première approche, que cinq grands types de climats en métropole. Pour ce type de climat, les hivers sont doux et les étés chauds, avec un ensoleillement important et des vents violents fréquents[5].
Les paramètres climatiques qui ont permis d’établir la typologie de 2010 comportent six variables pour les températures et huit pour les précipitations, dont les valeurs correspondent à la normale 1971-2000[Note 1]. Les sept principales variables caractérisant la commune sont présentées dans l'encadré suivant[4].
Paramètres climatiques communaux sur la période 1971-2000
Moyenne annuelle de température : 14,4 °C
Nombre de jours avec une température inférieure à −5 °C : 1,7 j
Nombre de jours avec une température supérieure à 30 °C : 16,2 j
Nombre de jours de précipitation en juillet : 2,8 j
Avec le changement climatique, ces variables ont évolué. Une étude réalisée en 2014 par la Direction générale de l'Énergie et du Climat[7] complétée par des études régionales[8] prévoit en effet que la température moyenne devrait croître et la pluviométrie moyenne baisser, avec toutefois de fortes variations régionales. Ces changements peuvent être constatés sur la station météorologique de Météo-France la plus proche, « Montarnaud », sur la commune de Montarnaud, mise en service en 1980[9] et qui se trouve à 10 km à vol d'oiseau[10],[Note 3], où la température moyenne annuelle est de 14,1 °C et la hauteur de précipitations de 869,9 mm pour la période 1981-2010[11].
Sur la station météorologique historique la plus proche, « Montpellier-Aéroport », sur la commune de Mauguio, mise en service en 1946 et à 16 km[12], la température moyenne annuelle évolue de 14,7 °C pour la période 1971-2000[13], à 15,1 °C pour 1981-2010[14], puis à 15,5 °C pour 1991-2020[15].
Milieux naturels et biodiversité
Carte de la ZNIEFF de type 1 localisée sur la commune.
L’inventaire des zones naturelles d'intérêt écologique, faunistique et floristique (ZNIEFF) a pour objectif de réaliser une couverture des zones les plus intéressantes sur le plan écologique, essentiellement dans la perspective d’améliorer la connaissance du patrimoine naturel national et de fournir aux différents décideurs un outil d’aide à la prise en compte de l’environnement dans l’aménagement du territoire.
Une ZNIEFF de type 1[Note 4] est recensée sur la commune[16] :
la « vallée de la Mosson de Grabels à St-Jean-de-Védas » (114 ha), couvrant 5 communes du département[17].
Urbanisme
Typologie
Juvignac est une commune urbaine, car elle fait partie des communes denses ou de densité intermédiaire, au sens de la grille communale de densité de l'Insee[Note 5],[18],[I 1],[19].
Elle appartient à l'unité urbaine de Montpellier, une agglomération intra-départementale regroupant 22 communes[I 2] et 440 997 habitants en 2017, dont elle est une commune de la banlieue[I 3],[I 4].
Par ailleurs la commune fait partie de l'aire d'attraction de Montpellier, dont elle est une commune de la couronne[Note 6]. Cette aire, qui regroupe 161 communes, est catégorisée dans les aires de 700 000 habitants ou plus (hors Paris)[I 5],[I 6].
Occupation des sols
Carte des infrastructures et de l'occupation des sols de la commune en 2018 (CLC).
L'occupation des sols de la commune, telle qu'elle ressort de la base de donnéeseuropéenne d’occupation biophysique des sols Corine Land Cover (CLC), est marquée par l'importance des territoires artificialisés (40,8 % en 2018), en augmentation par rapport à 1990 (17,5 %). La répartition détaillée en 2018 est la suivante :
zones urbanisées (34,5 %), milieux à végétation arbustive et/ou herbacée (32,5 %), zones agricoles hétérogènes (12,6 %), cultures permanentes (11,3 %), espaces verts artificialisés, non agricoles (6,2 %), forêts (2,8 %), zones industrielles ou commerciales et réseaux de communication (0,1 %)[20].
L'IGN met par ailleurs à disposition un outil en ligne permettant de comparer l’évolution dans le temps de l’occupation des sols de la commune (ou de territoires à des échelles différentes). Plusieurs époques sont accessibles sous forme de cartes ou photos aériennes : la carte de Cassini (XVIIIe siècle), la carte d'état-major (1820-1866) et la période actuelle (1950 à aujourd'hui)[Carte 1].
Transports
Le terminus de la ligne no 3 du tramway à Juvignac dans le quartier des Constellation.
Limitrophe de Montpellier, Juvignac est desservie par de grandes voies d'accès routières et autoroutières : autoroutes A9, A75 et A750. La ligne no 3 du tramway reliant directement Juvignac à la capitale de région et aux autres communes est mise en marche depuis le [21],[22], ainsi qu'une ligne de bus reliant « le Martinet » (au bout du quartier de Fontcaude) et la Mosson en passant par l'intérieur de Juvignac (la Plaine et Fontcaude entre autres).
La commune a été connue sous les variantes : fiscum nostrum nuncupante Juviniacum, antiquo vocabulo vocatur Fonte Agricole (799), fiscum Juiniacum cum ecclesia (898), parochia de Juviniaco (1130), de Juviniaco (1202), decimaria ecclesie S Gervasii de Juvinhaco (1330).
Une lettre du roi Charles IX érige en 1571 la Mosson en baronnie et l'unit aux seigneuries de Saint-Jean de Gorniès et de la Valadière, située dans la boucle de la rivière.
La commune de Juvignac est créée en 1790 par les députés sénéchaussées de Montpellier et de l'Assemblée nationale.
Au XIXe siècle, Juvignac est connue pour son établissement thermal de Fontcaude et sa source de « La Valadière ». Simultanément, la commune voit son activité viticole se développer et supplanter les autres productions. Aujourd'hui[Quand ?] encore, et malgré le recul de la culture de la vigne, la commune est — pour une partie de son territoire — dans l'appellation d'origine contrôléeSaint-Georges-d'Orques.
Depuis les années 1980, Juvignac connait une expansion démographique constante et doit ainsi faire face à de nouveaux défis : construction d'un nouvel Hôtel de Ville (inauguré en 2006), d'une médiathèque municipale (en 2011), d'un nouveau centre de loisirs et d’une troisième école (dénommée « école Nelson Mandela ») en 2017. Cette urbanisation a connu un point culminant dans les années 2008-2014 (construction du quartier du Martinet à Fontcaude, du lotissement West Cottage à Courpouyran, puis du quartier des Constellations près du domaine de Caunelle). Depuis 2014, Juvignac a fait le choix d’un urbanisme raisonné et maîtrisé.
Personnalités élues par circonscription électorale de rattachement
Au-delà du maire, premier magistrat administrant la commune, les personnalités élues dont le mandat est relatif à une collectivité à laquelle est rattachée la commune de Juvignac et représentant donc le territoire communal au sein de chacune de ces collectivités sont les suivantes :
L'évolution du nombre d'habitants est connue à travers les recensements de la population effectués dans la commune depuis 1793. Pour les communes de plus de 10 000 habitants les recensements ont lieu chaque année à la suite d'une enquête par sondage auprès d'un échantillon d'adresses représentant 8 % de leurs logements, contrairement aux autres communes qui ont un recensement réel tous les cinq ans[25],[Note 7].
En 2021, la commune comptait 12 783 habitants[Note 8], en augmentation de 20,27 % par rapport à 2015 (Hérault : +7,29 %, France hors Mayotte : +1,84 %).
En 2018, la population âgée de 15 à 64 ans s'élève à 6 959 personnes, parmi lesquelles on compte 76,4 % d'actifs (66,1 % ayant un emploi et 10,3 % de chômeurs) et 23,6 % d'inactifs[Note 11],[I 9]. En 2018, le taux de chômage communal (au sens du recensement) des 15-64 ans est inférieur à celui du département, mais supérieur à celui de la France, alors qu'en 2008 il était inférieur à celui de la France.
La commune fait partie de la couronne de l'aire d'attraction de Montpellier, du fait qu'au moins 15 % des actifs travaillent dans le pôle[Carte 2],[I 12]. Elle compte 2 278 emplois en 2018, contre 1 972 en 2013 et 1 716 en 2008. Le nombre d'actifs ayant un emploi résidant dans la commune est de 4 671, soit un indicateur de concentration d'emploi de 48,8 % et un taux d'activité parmi les 15 ans ou plus de 58,4 %[I 13].
Sur ces 4 671 actifs de 15 ans ou plus ayant un emploi, 753 travaillent dans la commune, soit 16 % des habitants[I 14]. Pour se rendre au travail, 78,3 % des habitants utilisent un véhicule personnel ou de fonction à quatre roues, 9,7 % les transports en commun, 8,8 % s'y rendent en deux-roues, à vélo ou à pied et 3,1 % n'ont pas besoin de transport (travail au domicile)[I 15].
Activités hors agriculture
Secteurs d'activités
1 077 établissements[Note 12] sont implantés à Juvignac au . Le tableau ci-dessous en détaille le nombre par secteur d'activité et compare les ratios avec ceux du département[Note 13],[I 16].
Secteur d'activité
Commune
Département
Nombre
%
%
Ensemble
1 077
100 %
(100 %)
Industrie manufacturière, industries extractives et autres
41
3,8 %
(6,7 %)
Construction
176
16,3 %
(14,1 %)
Commerce de gros et de détail, transports, hébergement et restauration
266
24,7 %
(28 %)
Information et communication
37
3,4 %
(3,3 %)
Activités financières et d'assurance
49
4,5 %
(3,2 %)
Activités immobilières
48
4,5 %
(5,3 %)
Activités spécialisées, scientifiques et techniques et activités de services administratifs et de soutien
192
17,8 %
(17,1 %)
Administration publique, enseignement, santé humaine et action sociale
188
17,5 %
(14,2 %)
Autres activités de services
80
7,4 %
(8,1 %)
Le secteur du commerce de gros et de détail, des transports, de l'hébergement et de la restauration est prépondérant sur la commune puisqu'il représente 24,7 % du nombre total d'établissements de la commune (266 sur les 1077 entreprises implantées à Juvignac), contre 28 % au niveau départemental[I 17].
Entreprises et commerces
Les cinq entreprises ayant leur siège social sur le territoire communal qui génèrent le plus de chiffre d'affaires en 2020 sont[32] :
Mirand, hypermarchés (62 010 k€)
Juvignac Sports Et Loisirs JSL, commerce de détail d'articles de sport en magasin spécialisé (7 549 k€)
Languedoc Roussillon Enrobes - Lre, fabrication d'autres produits minéraux non métalliques n.c.a. (5 576 k€)
CEM, travaux de revêtement des sols et des murs (3 922 k€)
Jutra, supermarchés (3 155 k€)
L'agriculture locale, longtemps dominée par la vigne, privilégie aujourd'hui une production viticole de qualité avec le domaine de Caunelle, le château de Fourques et le Mas Neuf. La viticulture se développe principalement dans le sud du territoire communal.
Le cœur de ville est commerçant, comptant de nombreuses enseignes : mode, bricolage, alimentaire, sport, artisanat, restauration, nouvelles technologies, décoration, beauté, etc.
Situé sur un domaine de 80 hectares, le Golf Hôtel International de Fontcaude (46 chambres et 40 suites) dispose de parcours de golf de 9 et 18 trous. La source de la Valadière située dans le parc de Fontcaude a permis la recréation de la station thermale fréquentée au XIXe siècle sous la forme d'un « Vichy Spa » et d'un hôtel très prisés des sportifs professionnels.
En 2010, le revenu fiscal médian par ménage était de 37 947 €, ce qui plaçait Juvignac au 3 809e rang parmi les 31 525 communes de plus de 39 ménages en métropole[I 18].
Culture et patrimoine
Le terrain de golf de Fontcaude est entouré par l'urbanisation de la garrigue au nord de Juvignac.source de la Valadière (23°).
Principaux événements culturels
Juvignac est une ville dynamique sur le plan culturel. La ville organise chaque année des manifestations importantes, comme les festivals (concerts et dégustation de vin chaque samedi soir de juillet), le salon des artistes régionaux (fin février), le festival « le piano dans tous ses éclats » (en mars), le printemps des peintres (en mai), les rencontres régionales de la photographie (3e week-end de novembre), le festival de théâtre Les Bardots (fin novembre, en partenariat avec la ville de Montarnaud), les automnales du livre (en octobre, en partenariat avec certaines[Lesquelles ?] communes de l'arc ouest de Montpellier). Juvignac propose aussi chaque année un concert en juillet dans le cadre du festival Radio France Occitanie Montpellier ainsi qu'une représentation publique du festival Montpellier Danse (fin juin ou début juillet). Deux fois par an, un agenda culturel est publié afin d'annoncer la programmation culturelle de la commune.
Pendant les vacances scolaires, des stages de pratiques culturelles sont organisés à Juvignac ou en partenariat avec des communes voisines grâce au concours de la Métropole de Montpellier. Ces stages sont destinés aux adolescent(e)s et couvrent diverses disciplines comme le cirque, le théâtre, le hip hop , etc.
La ville de Juvignac est dotée d'équipements culturels importants : la médiathèque Théodore Monod, l'école municipale de musique Nadia et Lili Boulanger, ainsi qu'un atelier théâtre (en partenariat avec la compagnie maritime, une école de théâtre à Montpellier). Dans le hall de l’hôtel de ville, des expositions (peinture, sculpture, thèmes historiques, photo, etc.) sont organisées chaque mois de janvier à décembre.
Associations
Juvignac a de nombreuses associations : culturelles, sportives et humanitaires. Chaque année, le 1er ou 2e week-end de septembre a lieu la journée des associations (appelée le « village des associations ») sur la place du soleil dans le quartier des Constellations.
Association Plaisir de Lire
Présente depuis 1986, « Plaisir de Lire » est une des associations de Juvignac. Elle propose des activités culturelles, telles que : conférences, expositions, visites commentées, rencontres avec des artistes et des auteurs, repas conviviaux et concerts. Cette association est particulièrement connue pour ses cycles de conférences d’histoire de l’art et ses cercles de lectures.
Sport
De nombreux sports peuvent être pratiqués dans la commune qui possède d'importants équipements sportifs : handball, football, tennis (sol synthétique et terre battue), salle polyvalente multisports, salle de sport spécialisée dans cinq disciplines olympiques. Ainsi que, la pratique du golf de Fontcaude.
Club de football
L'AS Juvignac est la plus ancienne association de Juvignac ; elle a été créé en 1974. Elle représente 250 adhérents avec environ 42 dirigeants et éducateurs. L’AS Juvignac permet à 13 équipes de participer à divers championnats dont une en division régionale. Neuf catégories d’âges sont représentées pour jouer au football dès l'âge de 6 ans jusqu’au niveau des vétérans. L’AS Juvignac répond à la politique de la fédération française en matière de développement[réf. nécessaire].
Association Sportive du Golf de Fontcaude
Agréée par la Direction de la Jeunesse et des Sports et affiliée à la Fédération française de golf, l’association sportive du Golf de Fontcaude a été créée en 1993. Après son adhésion, elle offre les prestations de disponibilité de son matériel et l'assistance en tant que sport de loisir ou de compétition. L'association organise annuellement plus de 30 compétitions (avec près de 3 000 participants) au travers de ses 300 adhérents[réf. nécessaire].
Culture locale et patrimoine
Lieux et monuments
Thermes de Juvignac : La source d'eau chaude de la Valadière, au lieu-dit de Fontcaude (du latinfons caladis, « fontaine chaude »), est connue pour avoir été exploitée dès l'époque romaine. En 1780, Charles Bonaparte, père de Napoléon, s'y fait soigner. Des célébrités du XIXe siècle, notamment la princesse de Holstein-Glucksbourg ou l’écrivain Prosper Mérimée, viennent également prendre les eaux à Fontcaude où les curistes montpelliérains se font conduire en omnibus à chevaux. L'établissement thermal est exploité de 1845 à 1855. En 1983, la commune acquiert ce domaine, énorme poumon vert de 180 hectares qui conforte sa réputation de ville verte. Le lieu est fréquenté par les promeneurs, les artistes et sert à l’organisation d’événements.
Pont roman : Construit aux portes de la commune, ce site continue de susciter l’intérêt des visiteurs malgré la crue de 1933 qui emporta avec elle une partie des arches. Jacquets (pèlerins en route vers Compostelle), marchands et voyageurs l'empruntèrent de nombreuses fois pour franchir la Mosson. Le , un orage d'une violence inouïe (un nuage de 12 km de hauteur[réf. nécessaire]) s'est déversé sur Juvignac. 29,3 cm d'eau sont tombés sur la ville en deux heures environ. Une arche complète du pont a été emportée côté Montpellier.
Château de Fourques : La présence de la vigne est attestée à Fourques dès le XIe siècle. L'édifice date du XVe siècle, restauré au XVIIIe siècle à la suite d’un incendie. Le lieu était autrefois connu sous le nom de « métairies de la Tour et Carascaude »[37]. Il prend le nom de Fourques en 1891, hérité de Philippe Monié, baron de Fourques, mort en 1737. L'actuelle propriétaire, Lise Fons-Vincent, 5e génération d’une famille de vignerons, a depuis une vingtaine d’années développé le domaine familial où sont régulièrement organisés des événements mêlant dégustations, visites et soirées à thèmes.
Église Saint-Marc-l'ÉvangélisteGolf de Juvignac-Fontcaude : Réparti sur 80 hectares, le golf de Fontcaude offre un parcours international de 18 trous, un parcours executive de 9 trous ainsi que des facilités d'entraînement incluant (en) couvert, tapis, zones sur herbe, (en) d'approche, (en) et bunkers.
Église Saint-Marc-l'Évangéliste de Juvignac : Église moderne construite en 1975. L'ancienne église « Saint Gervais et Protais » qui datait de 1716 a été démolie en 1977[38]. Très petite, en mauvais état et sans architecture remarquable particulière, elle était située route de Lavérune, proche de l'ancienne mairie.
Personnalités liées à la commune
Famille Rockfeller : La célèbre famille de milliardaires américains serait en fait la famille Roquefeuil, qui habitaient un château près de Juvignac, et qui ont fui la France lors de la révocation de l’édit de Nantes par Louis XIV en 1685 et seraient passés par les États allemands[réf. nécessaire].
Mathilde Jusserand : Célèbre illustratrice et animatrice, notamment Jolie Fille Artist sur The Cat & The Creep
Notes et références
Notes et cartes
Notes
↑Les normales servent à représenter le climat. Elles sont calculées sur 30 ans et mises à jour toutes les décennies. Après les normales 1971-2000, les normales pour la période 1981-2010 ont été définies et, depuis 2021, ce sont les normales 1991-2020 qui font référence en Europe et dans le monde[6].
↑L'amplitude thermique annuelle mesure la différence entre la température moyenne de juillet et celle de janvier. Cette variable est généralement reconnue comme critère de discrimination entre climats océaniques et continentaux.
↑La distance est calculée à vol d'oiseau entre la station météorologique proprement dite et le chef-lieu de commune.
↑Les ZNIEFF de type 1 sont des secteurs d’une superficie en général limitée, caractérisés par la présence d’espèces, d’association d’espèces ou de milieux rares, remarquables, ou caractéristiques du milieu du patrimoine naturel régional ou national.
↑Selon le zonage des communes rurales et urbaines publié en novembre 2020, en application de la nouvelle définition de la ruralité validée le en comité interministériel des ruralités.
↑Par convention dans Wikipédia, le principe a été retenu de n’afficher dans le tableau des recensements et le graphique, pour les populations légales postérieures à 1999, que les populations correspondant à une enquête exhaustive de recensement pour les communes de moins de 10 000 habitants, et que les populations des années 2006, 2011, 2016, etc. pour les communes de plus de 10 000 habitants, ainsi que la dernière population légale publiée par l’Insee pour l'ensemble des communes.
↑Population municipale légale en vigueur au 1er janvier 2024, millésimée 2021, définie dans les limites territoriales en vigueur au 1er janvier 2023, date de référence statistique : 1er janvier 2021.
↑Un ménage fiscal est constitué par le regroupement des foyers fiscaux répertoriés dans un même logement. Son existence, une année donnée, tient au fait que coïncident au moins une déclaration indépendante de revenus et l’occupation d’un logement connu à la taxe d’habitation.
↑La part des ménages fiscaux imposés est le pourcentage des ménages fiscaux qui ont un impôt à acquitter au titre de l'impôt sur le revenu des personnes physiques. L'impôt à acquitter pour un ménage fiscal correspond à la somme des impôts à acquitter par les foyers fiscaux qui le composent.
↑Les inactifs regroupent, au sens de l'Insee, les élèves, les étudiants, les stagiaires non rémunérés, les pré-retraités, les retraités et les autres inactifs.
↑L'établissement, au sens de l’Insee, est une unité de production géographiquement individualisée, mais juridiquement dépendante de l'unité légale. Il produit des biens ou des services.
↑Le champ de ce tableau couvre les activités marchandes hors agriculture.
↑Les données relatives à la surface agricole utilisée (SAU) sont localisées à la commune où se situe le lieu principal de production de chaque exploitation. Les chiffres d'une commune doivent donc être interprétés avec prudence, une exploitation pouvant exercer son activité sur plusieurs communes, ou plusieurs départements voire plusieurs régions.
↑L'orientation technico-économique est la production dominante de l'exploitation, déterminée selon la contribution de chaque surface ou cheptel à la production brute standard.
↑Le recensement agricole est une opération décennale européenne et obligatoire qui a pour objectif d'actualiser les données sur l'agriculture française et de mesurer son poids dans l'agriculture européenne[34].
Cartes
↑IGN, « Évolution de l'occupation des sols de la commune sur cartes et photos aériennes anciennes. », sur remonterletemps.ign.fr (consulté le ). Pour comparer l'évolution entre deux dates, cliquer sur le bas de la ligne séparative verticale et la déplacer à droite ou à gauche. Pour comparer deux autres cartes, choisir les cartes dans les fenêtres en haut à gauche de l'écran.
↑ a et bDaniel Joly, Thierry Brossard, Hervé Cardot, Jean Cavailhes, Mohamed Hilal et Pierre Wavresky, « Les types de climats en France, une construction spatiale », Cybergéo, revue européenne de géographie - European Journal of Geography, no 501, (DOIhttps://doi.org/10.4000/cybergeo.23155, lire en ligne, consulté le ).
Félix Chanliau, Histoire de la commune de Juvignac, [s.l.], [s.n.], , 120 p.
Paul Couder, « Le Mas de Fontcaude », Recherches languedociennes, no 13,
Roland Jolivet, Juvignac : une ville peu commune, [Montpellier], [R. Jolivet], , 199 p.
Marielle Ortigosa, « Fontcaude (commune de Juvignac) : établissement thermal du XIXe siècle », Études héraultaises, Montpellier, Association Études sur l'Hérault, nos 44-1, , p. 73-85