Nestlé

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Nestlé SA

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Logo de Nestlé

Création 1866 à Vevey
Dates clés 1905 : première fusion.
2011 : 145 ans de Nestlé.
Fondateurs Henri Nestlé
Forme juridique Société anonyme
Action SWX : NESN
Slogan Good Food, Good Life » ; « Ensemble, mieux manger, mieux vivre
Siège social Drapeau de Suisse Vevey (Suisse)
Direction Paul Bulcke (en) (CEO)
Activité Agroalimentaire
Produits Chocolat, café, eau minérale
Filiales 480 usines dans 86 pays (2007)
Effectif en augmentation 328,000 (en 2012)[1]
Site web www.nestle.com
www.nestle.ch
Capitalisation en augmentation CHF 190,038 mrd (2012)[2]
Fonds propres en augmentation CHF 60,947 mrd (2012)[3]
Dette CHF 18,152 mrd (2012)[4]
Chiffre d’affaires en augmentation CHF 92,186 mrd (2012)[5]
Résultat net en augmentation CHF 10,611 mrd (2012)[6]

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Nestlé est une entreprise suisse, et l'un des principaux acteurs de l'agroalimentaire dans le monde. Elle est la première entreprise agroalimentaire du monde. Elle produit et commercialise un large éventail de produits et de boissons pour l'alimentation humaine et pour l'alimentation animale. Elle se veut l'un des principaux innovateurs en la matière en Europe, avec notamment le café soluble Nescafé, les plats lyophilisés Bolino ou les surgelés. Son siège social est situé à Vevey en Suisse. Son chiffre d'affaires consolidé de 2009 la porte au 48e rang mondial des plus grandes entreprises[7]. Elle est cotée au SWX Swiss Exchange.

Depuis son origine, elle a pour logo un nid (nest en allemand/anglais) occupé par trois, puis deux (pour rester représentatif de la famille moyenne) petits oiseaux nourris par un adulte. Le nom vient du patronyme du fondateur, Henry Nestlé.

Sommaire

Histoire [modifier]

Article détaillé : Histoire de Nestlé.

Les débuts de Nestlé [modifier]

Affiche publicitaire réalisée par Alfons Mucha en 1897 faisant la promotion des aliments pour enfants Nestlé

À partir de 1874, Henri Nestlé, à près de soixante ans, se met à la recherche d'un acquéreur pour reprendre son entreprise. Celle-ci est rachetée, après des négociations hésitantes, au prix d'un million de francs suisses, par les trois associés Jules Monnerat (1820-1898), syndic de Vevey et ancien député, Pierre-Samuel Roussy, meunier et fournisseur de Henri Nestlé, et Gustave Marquis, neveu de Jules Monnerat et propriétaire au Châtelard sur Montreux. Pierre-Samuel Roussy qui conduit les négociations avec Henri Nestlé offre à ce dernier, pour conclure la transaction, un équipage à six chevaux blancs qui par son luxe, restera longtemps dans la mémoire des habitants de la région. Les œillères des chevaux portent déjà l'insigne qui sera plus tard le logo de Nestlé. C'est le 8 mars 1875 que la société anonyme Nestlé est constituée avec pour administrateurs Jules Monnerat, Pierre-Samuel Roussy et Gustave Marquis, sous la nouvelle raison sociale « Farine Lactée Henri Nestlé ». Henri Nestlé a cédé aux trois associés non seulement ses installations et sa clientèle, mais également son nom qui est devenu leur propriété commerciale, ainsi que le procédé de fabrication et tous les brevets d'invention délivrés à Henri Nestlé dans divers pays, sa signature commerciale et sa correspondance médicale. La signature de la transaction se fit comme le voulait la loi vaudoise de l'époque, en présence de deux témoins dont l'un fut Daniel Peter qui deviendra par la suite célèbre avec l'invention du chocolat au lait.

Jules Monnerat s'occupe de la partie commerciale, Pierre-Samuel Roussy prend la direction de la fabrication des produits et Gustave Marquis s'occupe des achats de lait. Très vite, la société connaît une croissance considérable, au point que plus de 500 000 boîtes de farine lactée sont vendues chaque année, non seulement en Suisse mais également en Allemagne, en France, en Angleterre, en Italie, en Belgique, aux Pays-Bas et aussi à New York, Melbourne et Buenos Aires.

Évolution du logo de Nestlé

Après la mort de Pierre-Samuel Roussy en 1880, son fils Émile-Louis Roussy également neveu par alliance de Jules Monnerat et père du médecin Gustave Roussy, devient administrateur de la société, puis par la suite, aux côtés de son oncle Jules Monnerat, président jusqu'en 1899, l'âme directrice de la société jusqu'en 1905. Émile-Louis Roussy présidera alors le Conseil d'administration de la société entre 1905 et 1920. À sa mort, son fils aîné Auguste Roussy, frère aîné de Gustave Roussy, lui succèdera à ce poste[8].

Depuis 2011 [modifier]

En juillet 2011, Nestlé rachète 60 % de Hsu Fu Chi International pour 1,7 milliards de $ [9]. Le 23 avril 2012, Nestlé acquière la filiale de nutrition infantile de Pfizer pour 11,9 milliards de $. Nestlé était en compétition avec Mead Johnson et Danone pour le rachat de la filiale de Pfizer[10].

En 2012, le groupe comptait pratiquement un site de production dans chaque pays du monde et employait près de 328 000 personnes[11]. C’est la plus grande entreprise de ce secteur au monde, avec 110 milliards de francs suisses (CHF) de chiffre d’affaires (2010) (soit environ 120 milliards de dollars (USD)).

Le groupe adopte un nouveau slogan « Good food, good life » (« bonne nourriture, bonne vie »). Il dit viser une croissance organique plutôt que par acquisitions.

En Suisse [modifier]

Siège social de Nestlé à Vevey.

Le siège de Nestlé suisse est, tout comme le siège mondial, situé à Vevey. Toutefois le bâtiment de la Nestlé Suisse est distinct de celui du siège mondial. Nestlé est présent en Suisse à Vevey (centre administratif), Bursins (centre administratif, de production et de vente), Orbe (centre de production), Broc (centre de production du chocolat Cailler), Konolfingen (centre de production), Wangen (centre de production), Bâle (centre de production), Hirzel (centre de production et de vente) et Rorschach (centre administratif, de production et de vente). La Suisse accueille également son plus gros centre de recherche (Nestlé Research Center) à Vers-chez-les-Blanc, dans les hauts de Lausanne.


Marques du groupe [modifier]

Kit Kat

Voici un recensement des marques du groupe, dont certaines sont distribuées sur des régions délimitées[12].

Café 
Nescafé, Taster’s Choice, Ricoré, Ricoffy, Nespresso, Bonjour, Bonka, Zoégas, Loumidis, Gold Blend, Blend 37, Alta Rica, Cap Colombie, Cappuccino, Decaff, Fine Blend, Coffee Mate
Eau 
Nestlé Pure Life, Nestlé Aquarel, Perrier, Vittel, Contrex, San Pellegrino, Acqua Panna, Levissima, Nestlé Vera, Arrowhead, Poland Spring, Deer Park, Al Manhal, Ozarka, Hépar, Ice Mountain, Zephyrhills, Quézac, Viladrau, Naleczowianka, Valvert, Ashbourne, Buxton, Vittelloise, Henniez, Cristalp, Plancoët, Ste Alix, St Lambert
Autres boissons 
Nestea, Nesquik, Nescau, Milo, Carnation, Caro, Build-up, Elevenses, Flo-Mix, Libby's C Drinks, Mix- O-Choc, Moonshine, Nescoré, Nesfit, Slender, Superquik, Um Bongo, Aero, X-drink, Spécial T, Nesfluid
Yaourt et autres produits laitiers 
Chambourcy, La Roche aux Fées, Gloria, Bären Marke, Sveltesse, La Laitière, La Lechera, Flamby, Ski, Yoco, Svelty, Molico, LC1, Chiquitin, Creola, Coffee mate, Fruttolo ,Crunch (Nestlé) Dessert a bille .
Glace 
Frisco, Motta, Camy, Savory, Peters, Mövenpick, Schöller, Dreyer's, Lyons Maid ice cream, Fox's Glacier Minst, Extrême,
Produit instantané 
Nan, Lactogen, Beba, Nestogen, Cérélac, Neslac, Nestum, Guigoz, Good Start, Mousline, Nidina, Alete, SMA, Follow-Up, Follow-Up Soy, Alsoy, Nursoy, Nestlé Baby Cereal
Produit énergétique 
PowerBar, Nesvita, Neston
programme diététique 
Jenny Craig [13]
Complément santé 
Nutren, Peptamen, Modulen, SOPAD (Société de Produits Alimentaires et Diététiques), Healthy Balance
Condiments/Assaisonnements/Pâtes à tartiner/Autres… 
Maggi, Buitoni, Thomy, Winiary, Herta, British Shoyu, British vinegars, Cook-in-the-Pot, Dufrais, Sarsons, Branston Pickle, Gales honey, Holgates honey, Pan Yan, Sun-Pat, Tartex, Vessen paté, Le Parfait
Surgelé 
Maggi, Buitoni, Stouffer’s, Lean Cuisine, Hot Pockets, Herta, Delissio
Céréales 
Chocapic, FIFA, Lion, Nesquik, Shredded Wheat, Shreddies, Cheerios, Apple-Minis, Cinnamon Toast Crunch, Cocoa Puffs, Crisp Rice, Energen low calorie wheatflakes, Force, Golden Grahams, Honey Nut Cheerios, Lucky Charms, Team, Robertson's cornflakes, Sunny Jim, Wheatflakes
Chocolat et Biscuits 
Aero, After Eight, Animal Bar, Baci (Chocolate), Baby Ruth, Black Magic, Blue Riband, Breakaway, Butterfinger, Cabana, Cailler, Caramac, Caramel Wafer, Cello, Chokito, Coffee Crisp, Cookies House, Creamola, Crunch, Dairy Crunch, Drifter, Eclipse, Festival, Fruit Pastilles, Frutips, Galak, Good News, Gray & Dunn biscuits, Henri Nestlé collection, Jellytots, Karima, Kit Kat, Lion, Matchmakers, Milky Bar, Montego, Muchies, Novo, Nuts, Polo, Quality Street, Rolo, Rowntree, RPC, Savana, Secret, Smarties, Toffee Crisp, Toffo, Tooty Frooties, Violet Crumble, Walnut Whip, Weekend, Yes, Yorkie
Produit professionnel 
Chef, Davigel, Minor's, Santa Rica
Aliment pour animaux 
Friskies, Fancy Feast, Alpo, Mighty Dog, Gourmet, Mon Petit, Felix, Purina, Dog Chow, Pro Plan, ONE, Beneful, Tidy Cats, Bonzo, Latz, Ralston, Go-Cat, Go-Dog, ALPO, Doko
Produit pharmaceutique 
Galderma, Bübchen
Cosmétiques (par l'Oréal) 
Laboratoires Innéov, Bübchen, Biotherm, Guy Laroche, Matrix, Redken, Claudel
Lentilles de contact 
Care


Nestlé est le second actionnaire de l'Oréal, avec 29,6 % du capital, juste après la famille Bettencourt avec laquelle la société est liée par un pacte d'actionnaire.

Direction de l'entreprise [modifier]

Toutes les directions des activités de Nestlé sont basées au siège mondial à Vevey, sauf celle des « Eaux », dénommée Nestlé Waters, dont le siège se trouve à Issy-les-Moulineaux dans le département des Hauts-de-Seine, en France.

Le PDG actuel du groupe est Peter Brabeck-Letmathe (salaire 14,8 millions de francs suisses en 2008[14]). Le 20 septembre 2007, le conseil d'administration de la multinationale a annoncé la désignation du Belge Paul Bulcke (salaire 8,9 millions de francs suisses en 2008[14]), jusque là responsable de sa zone Amériques, pour succéder en avril 2008 à Peter Brabeck à la direction générale. Peter Brabeck conservera la présidence du groupe.

La composition du conseil d'administration est définie par le statut de la société[15]. En 2010, elle est la suivante[16] :

Composition du conseil d'administration[17]
Nom Fonction début du mandat Fin du mandat
Peter Brabeck-Letmathe Président 2012
Paul Bulcke Administrateur délégué 2008 2011
Andreas Koopmann 1er vice-président 2003 2011
Rolf Hänggi 2e vice-président 2004 2011
Jean-René Fourtou 2006 2011
Daniel Borel 2004 2012
Jean-Pierre Meyers 1991 2011
André Kudelski 2001 2011
Steven George Hoch 2006 2011
Naïna Lal Kidwai 2006 2011
Beat Hess 2011
Carolina Müller-Möhl 2004 2012

Chiffres clés [modifier]

Répartition des activités du groupe
Données financières (en milliards de francs suisses)[18]
Année Chiffre d'affaires EBITA Bénéfice net Fonds propres Capitalisation boursière Nombre d'actions cotées Employés Fabriques
2011
2010
2009
2008
2007
2006 98 458 13 302 9 197 52 848 166 152 265 000
2005 91 075 11 720 7 995 49 847 152 576 403 520 000 253 000 487
2004 86 769 10 970 6 717 39 219 247 000 500
2003 87 979 11 006 6 213 36 880 253 000 511
2002 89 160 10 940 7 564 508
2001 84 698 9 987 6 681
2000 81 422 9 911 5 763 29 904 224 541 479
1999 74 660 7 914 4 724 24 453 230 929 509
1998 71 747 4 291 231 881 522
1997 69 998 4 182 225 808 495
1996 60 490 3 592 225 808 0

Actionnariat [modifier]

En 2010, les principaux actionnaires de Nestlé sont Chase Nominees Limited (10,10 %), Citibank (7,00 %), autocontrôle (4,90 %), BlackRock (3,70 %), Nortrust Nominees (3,60 %)[20].

Liliane Bettencourt est également actionnaire à hauteur d'au moins 3 %[21].

Mises en causes et controverses [modifier]

Commercialisation d'eau en bouteille [modifier]

En janvier 2012, le documentaire Bottled Life d'Urs Schnell est présenté au festival du film de Soleure (Suisse). La stratégie marketing de Nestlé concernant l'eau et sa commercialisation est présentée au travers de points de vue multiples. On y voit Nestlé prospecter pour s'approprier et commercialiser l'eau de nappes phréatiques au Pakistan, au Nigeria ou dans l'État du Maine aux États-Unis[22].

Politique sociale [modifier]

Un conflit oppose depuis 2007 Nestlé au syndicat indonésien affilié à l'UITA. Face à cela ces derniers ont déposé plainte auprès de l'OCDE pour violation de ses principes directeurs. Plainte jugée recevable. En effet, dans son usine située dans le district de Panjang à Bandar Lampung en Indonésie, Nestlé refuse de dévoiler les salaires de ses employés afin de ne pas les intégrer dans la convention collective en cours d'élaboration[23].

Publicité du lait en poudre [modifier]

Une étude menée par des chercheurs britanniques montre, au milieu des années 1970, la supériorité pour la croissance des nouveau-nés du lait maternel sur le lait en poudre[24], a fortiori dans les pays dépourvus d'eau potable en quantité suffisante. En 1979, 150 organisations internationales fondent l'IBFAN (International baby food action network) ou Réseau international pour l’alimentation infantile dont l'objectif est de lutter contre la stratégie de communication de l'industrie du lait en poudre qui s'appuie, en particulier dans les pays en développement, sur la prétendue supériorité de celui-ci sur le lait maternel. Aux États-Unis, l’International Nestlé boycott committee, constitué d'une trentaine d'ONG et d'églises lance en 1977 une campagne de boycott, principalement suivie en Amérique du Nord, en Grande-Bretagne, en Suède et en Allemagne[réf. nécessaire]. Une session extraordinaire de l'Organisation mondiale de la santé vote en 1981 un code international pour la commercialisation du lait en poudre[25]. Il interdit toute forme de publicité incitant à la substitution du lait en poudre au lait maternel. Ce code est signé en 1984 par Nestlé, qui a cependant été à plusieurs reprises accusée par des ONG ou des journalistes de violer ce code[26].

Dettes du gouvernement éthiopien [modifier]

En décembre 2002, l'ONG Oxfam révèle que Nestlé réclame six millions de dollars de l'Éthiopie en compensation de la nationalisation de l'entreprise éthiopienne Elidco (Ethiopian Livestock Development) par le gouvernement de Mengistu en 1975. Nestlé refuse dans un premier temps l'offre d'arrangement d'un million de dollars et demi offerts par le gouvernement éthiopien, compte tenu de ce que le gouvernement du pays avait vendu en 1998 l’entreprise expropriée à un homme d’affaires local pour la somme de 8,7 millions de dollars[27]. Sous la pression de l'opinion publique, Nestlé signe un accord le 23 décembre 2002 pour la somme de 1,5 million de dollars et déclare vouloir consacrer cette somme à des projets de lutte contre la famine dans la région, en collaboration avec la Croix-Rouge internationale[28].

Réétiquetage de boîtes de lait périmé [modifier]

En décembre 2002, la police colombienne découvre que Nestlé procède au réétiquetage de 200 tonnes de lait périmé[29] ; en effet, à plusieurs reprises, Nestlé de Colombia SA a fait renouveler les emballages et les étiquettes de produits laitiers périmés importés de pays d'Amérique latine, mettant par la même occasion en danger la vie et la santé de la population colombienne. Avant et après la confiscation par l’État des produits périmés, le comportement de Nestlé envers les employés s’est caractérisé par des tentatives d’intimidation, pour éviter que des personnes internes à l’entreprise ne dénoncent les pratiques illégales de celle-ci[30].

Participation à la déforestation [modifier]

En mars 2010, Greenpeace lance une campagne choc contre Nestlé qui, selon l'association "contribue à la déforestation en Indonésie[31]. Un film fait notamment le buzz autour de la marque "Kit Kat"[32]. Cette campagne cherche à démontrer que l'utilisation de l'huile de palme dans des produits de Nestlé contribuerait à l'éradication de l'écosystème de plusieurs espèces animales dont les orangs-outans. En détournant l'un des produits phares du géant de l'agroalimentaire, Greenpeace frappe fort, permettant notamment aux internautes d'employer un « avatar » détourné de la marque KitKat, transformé en Killer, pour relayer sur les différents médias sociaux, leur appel au boycott ou leurs critiques de la marque. La page Facebook de Nestlé fait notamment l'objet de plusieurs centaines de posts très virulents et la gestion de crise de Nestlé, sur ce sujet, défraie la chronique chez les experts du secteur[33],[34],[35],[36]. En effet, ceux-ci reprochent à Nestlé d'avoir dans un premier temps, d'une certaine manière, rompu le dialogue avec les internautes, et agité le chiffon rouge, en les menaçant, sur Facebook, de supprimer leurs posts si ceux-ci employaient des avatars détournant une marque de Nestlé - Les internautes se sont doublement déchaînés ; Dans un second temps, d'avoir répondu, de manière trop institutionnelle (et non pas sur le ton sur lequel les internautes l'interpellaient), sur sa volonté de revoir l'usage, dans ses produits, de l'huile de palme, à l'horizon... 2015 (soit cinq ans plus tard).

Quelques jours auparavant, le jour même du début de la campagne de Greenpeace, Nestlé avait pourtant déjà annoncé, pour couper court à la polémique, mais en vain, sa décision de ne plus s'approvisionner auprès de Smart, le premier producteur indonésien d'huile de palme, suivant les exemples de Kraft et Unilever[37].

Droits d'utilisation de musique dans les publicités [modifier]

Feeling Good est une reprise par le groupe Muse (album Origin of Symmetry) d'une chanson de Nina Simone. Nestlé a essayé de l'utiliser dans une de ses publicités pour le café en Angleterre. Nestlé a demandé une première fois s'il pouvaient l'utiliser, mais le groupe a refusé de céder ses droits. Pourtant Nestlé a continué de l'utiliser, à la suite de quoi le groupe a poursuivi Nestlé en justice. Nestlé a été reconnu coupable et a dû supprimer la chanson de sa publicité et payer au groupe 500 000 £ (soit 756 000 €) de dommages-intérêts (que le groupe a donnés à l'association Oxfam). Nestlé a alors remplacé la version de Muse par une imitation de la version de Nina Simone[réf. nécessaire].

Contamination aux États-Unis [modifier]

En juin 2009, des produits de Nestlé, faits à partir de pâte de cookie (en), ont été rappelés aux États-Unis, les produits contenant la bactérie E. coli 0157, habituellement associée à des contaminations fécales. Soixante-cinq personnes ont été intoxiquées dans vingt et un États. Les inspecteurs de la Food and Drugs Administration (FDA) n'expliquaient pas comment cette bactérie avait pu être présente dans des produits fabriqués à partir de pâte de cookie. Nestlé est toutefois reconnu dans l'industrie agro-alimentaire, aux États-Unis, comme portant attention à la sécurité sanitaire des aliments, et a prêté sa pleine collaboration aux inspecteurs de la FDA qui visitaient l'usine de Danville, en Virginie. Nestlé détient 41 % du marché des pâtes de cookies, et avertit qu'il ne faut pas manger cette préparation crue (au risque d'être éventuellement touché par la salmonelle, bactérie affectant les œufs crus). Nestlé a ultérieurement annoncé une reformulation de ces recettes impliquant le remplacement de la farine de blé crue par une farine thermisée[réf. nécessaire].

Espionnage de l'association ATTAC [modifier]

L'entreprise Nestlé a mandaté la société de surveillance Securitas pour espionner, à partir de l'été 2003, la section vaudoise de Attac Suisse qui préparait le livre Attac contre l'empire Nestlé[38]. Une employée de Sécuritas est infiltrée dans les réunions d'Attac et écrit une trentaine de rapports pour ses supérieurs en s'intéressant de très près au groupe de travail qui rédige le livre. Elle se charge même du chapitre sur « marché du café », et fait valider ses notes par les responsables de Nestlé[39]. Une deuxième taupe viendra prendre le relais quand la première démissionne après 10 mois. L'affaire est révélée en 2008 par Télévision suisse romande et Attac dépose une plainte pénale contre Nestlé et Sécuritas le 20 juin 2008.

L'instruction pénale se termine par un non-lieu prononcé en juillet 2009, le juge estimant que les faits étaient prescrits car il n'a pas pris en considération les activités de la deuxième taupe de 2005 à 2008 dont l'activité a été découverte après le dépôt de la plainte pénale[40]. Le tribunal civil de Lausanne, par contre, a condamné Nestlé et Sécuritas pour espionnage, les deux sociétés devant payer 3 000 francs par personne lésée aux plaignants, en plus des frais de justice et des dépens.

Horsegate [modifier]

Nestlé n'est pas épargné par le scandale de la fraude à la viande de cheval de 2013. Le 18 février , le groupe annonce par un communiqué que des tests ont mis en évidence des traces d'ADN de cheval dans deux de leurs produits à base de bœuf. Nestlé décide en conséquence de retirer de la vente des raviolis et des tortellinis vendus sous l'appellation Buitoni Beef Ravioli et Beef Tortellini. Par ailleurs, un plat de lasagnes congelées destinées aux industries de la restauration (Lasagnes à la bolognaise gourmandes), produit en France, est lui aussi retiré de la vente[41].

Notes et références [modifier]

  1. ↑ Nestlé, global info
  2. ↑ Nestlé, annual report
  3. ↑ Nestlé, annual report
  4. ↑ Nestlé, annual report
  5. ↑ Nestlé, annual report
  6. ↑ Nestlé, annual report
  7. ↑ Selon le magazine américain Fortune
  8. ↑ Voir Bulletin du cancer. Volume 86, Numéro 3, 241-3, mars 1999, Editorial, et le livre intitulé Nestlé - Cent vingt cinq ans de 1866 à 1991, édité par Nestlé SA, 1991, par Jean Heer
  9. ↑ Nestle to Buy 60% Stake in Hsu Fu Chi for $1.7 Billion, Bloomberg, 11 juillet 2011
  10. ↑ Nestle to Acquire Pfizer Baby Food Unit for $11.9 Billion, Bloomberg, 23 avril 2011
  11. ↑ Nestlé, global info
  12. ↑ www.nestle.com
  13. ↑ Jenny Craig Inc wikipedia EN
  14. ↑ a et b http://archives.lematin.ch/LM/LMS/-/article-2009-09-752/le-patron-et-president-de-novartis-daniel-vasella-est-demeure-l8217an-passe-le-capitaine
  15. ↑ Statuts de Nestlé S.A. - juin 2006
  16. ↑ Site web de www.nestle.com
  17. ↑ Nestlé Management, Board of Directors sur Nestlé.com. Consulté le 30/01/2010
  18. ↑ Management Reports sur Nestlé.com. Consulté le 27 février 2007
  19. ↑ [1]
  20. ↑ http://www.zonebourse.com/NESTLE-SA-69991/societe/
  21. ↑ L'avenir de l'Oréal, l'autre affaire Bettencourt La Croix
  22. ↑ Site du film Bottled Life
  23. ↑ Site de l’Union internationale des travailleurs de l'alimentaire
  24. ↑ « L’allaitement maternel en question », Les Dossiers de l’obstétrique, avril 1994.
  25. ↑ OMS, « Code international de commercialisation des substituts du lait maternel ». Consulté le 31 mars 2011
  26. ↑ Joanna Moorhead, « Milk it », The Guardian, 15 mai 2007.
  27. ↑ BBC News, « Nestle in Ethiopia compensation row », 18 décembre 2002.
  28. ↑ Communiqué de presse, « Nestlé and Ethiopia. A Statement by Nestlé CEO », 23 décembre 2002.
  29. ↑ Nestlé pris la main dans le sac ! Grano de Arena, Cmaq, 27 décembre 2002
  30. ↑ Le cas Nestlé Multi Watch [PDF]
  31. ↑ [2] Greenpeace
  32. ↑ [3] Youtube.
  33. ↑ Greenpeace Nestlé sur Facebook : l'art de la guerre ReadWriteWeb, 30 mars 2010
  34. ↑ Nestlé et la gestion du scandale Kit-kat Culture Buzz, 23 mars 2010
  35. ↑ Nestlé, un retour de baton à l'huile de palme sur Facebook Olivier Mermet, 20 mars 2010 »
  36. ↑ [4] Ergosum, 23 mars 2010
  37. ↑ Greenpeace, Nestlé et les orangs-outans Les Echos, 19 mars 2010 ».
  38. ↑ Suisse : Nestlé condamné pour avoir fait espionner Attac , lepoint.fr, 26 janvier 2013
  39. ↑ L'espionnage d'Attac par Nestlé jugé au civil, lemonde.fr, 25 janvier 2012
  40. ↑ http://www.monde-diplomatique.fr/carnet/2012-01-27-Nestle-Attac Quand Nestlé faisait espionner Attac, monde-diplomatique.fr, 27 janvier 2012]
  41. ↑ Le Monde : Nestlé touché à son tour par le scandale de la viande de cheval

Voir aussi [modifier]

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Bibliographie [modifier]

  • Jean Heer, Nestlé : cent vingt-cinq ans (1866 - 1991), Vevey : Nestlé, 1991.
  • Jean-Claude Buffle, Dossier N...Comme Nestlé, éd. Alain Moreau, 1987

Articles connexes [modifier]

Lien externe [modifier]

v · d · m
Les 10 plus grandes groupes alimentaires par chiffre d'affaires (2010)1
1. Nestlé · 2. PepsiCo · 3. Kraft Foods · 4. Anheuser-Busch InBev · 5. The Coca-Cola Company · 6. JBS · 7. Archer Daniels Midland · 8. Unilever · 9. Mars · 10. Tyson Foods
v · d · m
Les 23 plus grandes entreprises de produits laitiers par chiffre d'affaire (2011)1
1. Nestlé · 2. Danone · 3. Lactalis · 4. Fonterra · 5. FrieslandCampina · 6. Dairy Farmers of America · 7. Dean Foods · 8. Arla Foods · 9. Kraft Foods · 10. Meiji · 11. Unilever · 12. Saputo · 13. DMK · 14. Sodiaal  · 15. Yili · 16. Mengniu · 17. Bongrain · 18. Müller · 19. Schreiber Foods · 20. Land O'Lakes · 21. Agropur · 22. Bel · 23. Tine
v · d · m
Entreprises du Swiss Market Index
ABB · Adecco · Actelion · Bâloise · Credit Suisse · Holcim · Julius Bär · Nestlé · Nobel Biocare · Novartis · Richemont · Roche · Swatch Group · Swiss Life · Swiss Re · Swisscom · Syngenta · Synthes · UBS · Zurich
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