Herta
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Herta
| Création | 1897 |
|---|---|
| Dates clés | 1963 : Arrivée de Herta sur le marché français. 1986 : Herta intègre le groupe Nestlé. 2013 : 50 ans de Herta en France |
| Slogan | Le goût des choses simples |
|---|---|
| Siège social |  Noisiel (France) |
| Activité | Agro-alimentaire |
| Produits | Jambon, saucisses, lardons, pâtes à dérouler, croque-monsieur, hot-dog |
| Société mère | Nestlé |
| Effectif | 1 671 (2012) |
| Site web | www.herta.fr |
Herta est une marque de produits alimentaires du groupe Nestlé dont le siège social est basé à Noisiel en France. Fondée en 1897, elle produit et commercialise des produits de charcuterie et des produits traiteurs en libre-service.
Sommaire |
Historique [modifier]
1897 : Ludwig Schweisfurth et son épouse, Wilhelmine, créé leur propre commerce de charcuterie dans la ville de Herten, en Allemagne. On y vend alors de la charcuterie fine à des prix modérés[1].
1902 : Ludwig et Wilhelmine décident d’automatiser la production et construisent leur toute première usine. Ils ouvrent également un deuxième commerce dans la région.
1947 : L’entreprise familiale ne cesse de grandir et compte déjà plus de 500 collaborateurs. À l’occasion du 50e anniversaire de l’entreprise, Karl, le fils de Ludwig et Wilhelmine, lui donne un nouveau nom, Herta, inspiré du nom d’une déesse de la mythologie germanique.
1959 : Herta lance les premières charcuteries coupées et pré-emballées dans les rayons des tout premiers magasins en libre-service.
1963 : Herta intègre le marché français.
1973 : Herta lance dans le Pas-de-Calais, à Saint-Pol-sur-Ternoise sa première usine de charcuterie en France.
1975 : Herta lance en France la saucisse Knacki Original.
1983 : Herta lance en France les premières pâtes à tarte à dérouler du marché.
1986 : Herta est rachetée par le groupe suisse Nestlé.
1989 : Un autre site de production est installé en France dans le Bas-Rhin, à Illkirch-Graffenstaden.
2001 : Herta lance sa démarche Herta s’engage. Une démarche destinée aux consommateurs visant à offrir des garanties en termes de qualité et de sécurité[2].
2006 : Herta s’engage s’élargie à la nutrition et notamment la réduction de sel et de gras.
2010 : Herta signe avec le Ministère de la santé et des sports et le Ministère de l’agriculture et de l’alimentation la Charte d’engagement volontaire au progrès nutritionnel figurant dans le Programme national nutrition santé[3].
Organisation [modifier]
La marque Herta possède deux sites de production en France, l’un à Saint-Pol-sur-Ternoise (Pas-de-Calais), l’autre à Illkirch-Graffenstaden (Bas-Rhin).
Produits [modifier]
Charcuterie libre-service :
- jambons supérieurs de porcs
- saucisses
- lardons
- ingrédients cuits
- poitrines de porc
Traiteur libre-service :
- pâtes à dérouler (feuilletées, brisées, sablées)
- pâtes à pizza à dérouler
- pâte à gâteau
- croque-monsieur
- hot-dog
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