Flanby

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Flanby (Nestlé).

Flanby est une marque commerciale française de flan au caramel industriel commercialisée par Lactalis Nestlé Produits Frais, coentreprise entre les groupes agroalimentaires Nestlé et Lactalis, et vendue dans des pots de matières plastiques.

On retourne le pot de Flanby, on retire la languette et on soulève le pot pour démouler le flan

Histoire[modifier | modifier le code]

Flanby a été créé en 1967 par l'entreprise Chambourcy. La marque passe dans le giron de Nestlé en 1996, lors du rachat de Chambourcy[1].

Étymologie[modifier | modifier le code]

Flanby a très probablement pour racine l'appellation « flan », et le suffixe « by » par anglicisme. Flanby renvoie au mot anglais « flabby » (« flasque »)[réf. nécessaire].

Principaux ingrédients et provenances[modifier | modifier le code]

Gobage de Flanby[modifier | modifier le code]

Par extension, la marque Flanby est utilisée pour désigner tout flan industriel.

À partir de ce nom, s'est développé le folklore du gobage de flanby, une aspiration rapide du flan par la bouche. Cette tradition se démocratise avec Internet où l'on voit apparaître des sites dédiés[2]. Parallèlement, de nombreuses vidéos sont publiées sur des blogs ou sur YouTube[3].

Annexes[modifier | modifier le code]

Articles connexes[modifier | modifier le code]

Liens externes[modifier | modifier le code]

Notes et références[modifier | modifier le code]

  1. Nestlé, sur Prodimarques
  2. « Fédération Française des Gobeurs de Flanby », sur gobage.com (consulté le mercredi 10 mars 2010)
  3. « Recherche de gobage de flanby », sur Youtube.com (consulté le mercredi 10 mars 2010)