Jaune

Composantes
Jaune

RVB (r, v, b)	(255, 255, 0)
Triplet hexa.	FFFF00
CMJN (c, m, j, n)	(0 %, 0 %, 100 %, 0 %)
TSL (t, s, l)	(60°, 100 %, 50 %)
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Le jaune est, sur le cercle chromatique, l'une des trois couleurs primaires de la synthèse soustractive avec le cyan et le magenta. Pour la théorie ondulatoire de la lumière, son rayonnement se situe entre le chartreuse et l'orange.

Comme définition naturelle du jaune, on dira que c'est la couleur du citron, l'écorce de ce fruit étant une référence spontanée à la couleur jaune dans de très nombreuses cultures.

Colorimétrie et perception des couleurs[modifier]

En physique c'est la couleur de la lumière dont la longueur d'onde est comprise à peu prés entre 560 et 590 nm. C'est notamment la couleur du fameux doublet du sodium, 2 raies d'émission très proches.

En synthèse additive, c'est le mélange des lumières rouge et verte.

En synthèse soustractive par exemple en peinture, c'est une des trois couleurs primaires : les pigments jaunes absorbent toutes les longueurs d'onde de la lumière exceptées celles qui correspondent à la sensation jaune, qu'ils réfléchissent. En imprimerie avec le cyan, le magenta et le noir, c'est la base de l'impression en couleur que l'on appelle quadrichromie.

Sa couleur complémentaire est le bleu primaire.

Codage[modifier]

Valeur du jaune dans d'autres systèmes de codage :

TSV 60° ; 100 ; 100
CIE L*a*b* 97,138 ; -21,556 ; 94,482
CIE XYZ 77,000 ; 92,780 ; 13,850
NCS 0099-Y (valeur approchée)

Colorants[modifier]

Pigments[modifier]

Le jaune, très utilisé, y est l'intermédiaire entre l'or et l'orange.

On trouve dans la gamme des jaunes :

Des jaunes végétaux : jaune safran et curcuma, jaune indien, gomme-gutte ou jaune du Cambodge (NY24), quercitrin et quercitron

Des jaunes minéraux naturels : orpiment (ou jaune royal, jaune de Perse et Orpin de Perse, jaune d'arsenic, or des fous...), ocre jaune (PY43)

Des jaunes minéraux de synthèse : jaune de chrome (PY34), jaune de cobalt ou jaune auréolin ou Auréoline (PY40), jaunes de cadmium (PY35, PY37), jaune de nickel titane (PY53), jaune de Naples (PY41) et autres jaunes d'antimoine, jaune de bismuth (PY184), jaune de zinc ou jaune bouton d'or (PY36), jaune de baryum ou jaune de baryte (PY31), jaune de strontiane, jaune dioxine de nickel (PY153), jaune de praséodyme (PY159), jaune pridérite (PY157), oxydes métalliques jaunes (PY42, PY216)

Des jaunes organiques de synthèse : jaunes azoïques (jaunes de Hansa (PY1, PY3, PY65, PY73, PY74, PY97), jaunes benzimidazolones (PY120, PY154, PY155), jaunes diazoïques (PY17, PY83, PY128)), jaune anthraquinonique (PY108), jaunes isoindolinones (PY110, PY139), jaune azométhine (PY129, PY150), jaune de quinophtalone (PY138)

Pour l'orange ou orangé utilisé en peinture, on se heurte à une grande difficulté : « classer, dans la gamme des couleurs (ou nuancier) cette couleur intermédiaire entre le rouge et le jaune » Van Dyck. Il s'agit souvent de dérivés de jaunes ou de rouges.

Teintures[modifier]

Les jaunes végétaux les plus connus sont la quercitrine (un colorant jaune tiré du quercitron, écorce d’un chêne d’Amérique du Nord), le safran et le citron.

Colorants alimentaires[modifier]

Couleur	Code	Origine	Nom chimique
Jaune	E 100	Naturelle	Curcumine, curcuma, curry ou safran
Jaune	E 101 I)	...	Riboflavine (vitamine B2)
Jaune	E 101(a) II)	...	5'-phosphate sodique de riboflavine
Jaune	E 102	Synthèse	Tartrazine Code INCI CI 19140 ou Yellow 5 Interdit aux États-Unis
Jaune	E 104	Synthèse	Jaune de quinoléine Code INCI CI 47005
Nuances jaune à orange	E 160-a à 160-f	Pigments naturels d'abricot, de carotte, de langouste, de poisson, etc.	Caroténoïdes
Jaune Orange Rouge	E 160(A) I)	...	ß-carotène
Jaune Orange Rouge	E 160(A) II)	...	Caroténoïdes mélangés (alpha-, ß-, gamma-)
Jaune Orange Rouge	E 160(B)	...	Rocou (ou annatto), bixine, norbixine
Jaune Orange Rouge	E 160(C)	...	Extrait de paprika, capsanthéine, capsorubine
Jaune Orange Rouge	E 160(D)	...	Lycopène
Jaune Orange Rouge	E 160(E)	...	Apocaroténal 8' (C30)
Jaune Orange Rouge	E 160(F)	...	Ester éthylique de l'acide -apocaroténique-8' (C30)
Jaune Orange Rouge	E 161	...	Xanthophylles
Jaune Orange Rouge	E 162	...	Rouge de betterave, bétanine

Le jaune est une couleur primaire, on ne peut donc pas en frabriquer à partir d'autre couleurs

Symbolique[modifier]

Dans la symbolique, en Occident, le jaune est associé à : la richesse, le père et les sosies. L'origine de cette symbolique réside dans le fait que le jaune est la couleur de l'or et du Soleil, par extension il est associé à la joie, la bonne humeur, l'idéalisme.

L'autre côté de la médaille : le jaune était la couleur de l'étoile à 6 pointes que les nazis faisaient porter aux juifs en signe d'humiliation. Dans l'iconographie chrétienne, Judas est généralement vêtu de jaune. Cette couleur désignera ainsi les traîtres, les faussaires, mais aussi les femmes adultères et les fous (symbole de la haine). Ainsi dit-on que le jaune est « la couleur des cocus ». On désigne également comme jaune un ouvrier non-gréviste, un briseur de grève.

Une, sinon plus, de ces connotations a pour origine les teintureries Chavanne d'Izieux près de Saint Chamond dans le département de la Loire. La poussière de soufre utilisée pour fixer les pigments sur les étoffes imprégnant les vêtements des ouvrières, permettant d'un coup d'œil comme à leur odeur particulière, d'identifier celles et ceux qui furent embauchées à la journée pour briser les grandes grèves de 1870.

Dans la symbolique, en Chine, le jaune (huáng) est associé à l'empereur, et, par conséquent, à la monarchie chinoise. Cela a donné l'empereur jaune 黄帝 huángdì. Il est important de préciser qu'à l'époque impériale, cette couleur était l'apanage exclusive de l'Empereur de Chine, et qu'il était strictement interdit à qui que ce soit d'autre, sous peine de mort, de s'en vêtir. En Chine coule aussi le fleuve Jaune huánghé 黃河/黄河. Aussi en Chine, jaune au lieu de rouge était la couleur du tapis de fonction.

Utilisations[modifier]

Utilisations diverses[modifier]

Dans le code de couleurs des résistances électriques et des condensateurs, la couleur jaune correspond au chiffre 4, au multiplicateur ×10000 et à un coefficient de température de 25 ppm. Dans la norme CEI 60757, on le nomme YW (abréviation de yellow).

En héraldique le jaune s'appelle or.

Avec le rouge, le bleu et le vert, le jaune est l'une des quatre couleurs adoptées par la communauté européenne ^{[réf. souhaitée]} pour les conteneurs et poubelles du tri des déchets. Les conteneurs jaunes sont en principe destinés à recevoir les emballages en plastique et en métal.

Dans certains pays le jaune est la couleur des taxis. Cette pratique a probablement débuté à New York où Harry N. Allen, un propriétaire de taxi, a repeint son véhicule en jaune en apprenant que c'était la couleur la plus visible de loin.

Dans d'autres pays c'est la couleur de la poste et des boîtes aux lettres, notamment en France et en Suisse.

De nombreux drapeaux nationaux utilisent la couleur jaune, notamment l'État du Vatican.

De plus, certains designers de mode utilisent le jaune dans leurs collections pour rehausser^{[réf. souhaitée]} le teint des personnes qui portent le vêtement.

Les bagnards, une fois libérés se voyaient remettre un passeport jaune, tel le célèbre Jean Valjean dans Les Misérables de Victor Hugo. Ce passeport distinctif les condamnait à l’opprobre pour la vie.

Utilisations commerciales[modifier]

Les cachous Lajaunie, petits grains de réglisse présentés dans une boîte de couleur jaune.

C'est la couleur principale du logo de Renault.

Logo de la Poste (en France, anciennement PTT).

Couleur des Pages Jaunes, l'annuaire téléphonique professionnel de la Poste, anciennement des PTT. Yellow Pages (ou Pages Jaunes) est un protocole d'annuaire réseau développé par Sun appelé aussi NIS.

Usages sportifs[modifier]

Ceinture jaune : Grade d'apprentissage dans certains arts martiaux et sports de combat. Dans le judo et le karaté elle correspond au 7^e Kyu qui est le 3^e niveau ^{[réf. souhaitée]}. La ceinture à la fois blanche et jaune correspond au 8^e Kyu, le 2^e niveau) ^{[réf. souhaitée]}.
Maillot jaune: Maillot du vainqueur du Tour de France.

Culture : Littérature, cinéma, peinture, musique[modifier]

Cinéma[modifier]

C'est la couleur des personnages de la série télévisée Les Simpson.

Musique[modifier]

Jaune est un groupe de musique québécois.

Jaune est le titre d'un album de l'auteur-compositeur-interprète québécois Jean-Pierre Ferland.

Humour et bande dessinée[modifier]

La Marque jaune est un album de bande dessinée de la série Blake et Mortimer créée par Edgar P. Jacobs.

L'expression « jaune devant, marron derrière » inspirée par Gros Dégueulasse personnage créé par Jean-Marc Reiser.

Jaunes est le nom d'une série de bande dessinée policière, dessinée par Tito, sur des scénarios de Jan Bucquoy.

Expressions et proverbes[modifier]

L'alerte jaune est le premier niveau d'alerte (avant alerte orange et alerte rouge) en cas de prévision d'intempérie par Météo France (voir alerte météorologique). C'est également le premier niveau d'alerte du Plan Vigipirate.

Le carton jaune est donné en sport par l'arbitre pour signifier un avertissement.

La croisière Jaune est un fameux raid automobile organisé en 1931 par André Citroën en 1931/1932.

Le maillot Jaune est porté par le coureur en tête du classement général du Tour de France et de nombreuses autres courses cyclistes.

Le péril jaune est l'expression utilisée à la fin du XIX^e siècle pour signifier la crainte envers les peuples d'Asie de l'Est, notamment de la Chine, puis, au début du vingtième siècle, du Japon.

Le rire jaune est un rire nerveux déclenché par la peur, la honte ou la gêne^[1].

La tache jaune est l'autre nom de la macula (au fond de la rétine).

Le p'tit jaune est le nom familier donné à un verre de pastis.

Être jaune comme un huet^{[réf. nécessaire]} signifie avoir la peau jaune.

La jaunisse est une maladie qui donne une coloration jaune à la peau.

En football, en France, l'expression les Jaunes désigne par défaut les joueurs du FC Nantes.

Le jaune, dans la terminologie culinaire, désigne par ellipse le jaune d'œuf. Il s'agit également d'un stade de cuisson du sucre.

Le syndicalisme jaune, du nom de la Fédération Nationale des Jaunes de France, syndicalisme qui refuse certains modes d'action comme la grève et l'affrontement avec le patronat. Pour les grévistes, les jaunes sont les non-grévistes. Ce qualificatif, en se généralisant, a pris un sens péjoratif désignant les « traîtres ».

L'expression jaune — ou race jaune — est parfois employée pour désigner de manière générique les individus à la peau teintée de jaune, originaires d'Asie de l'Est. Une personne de type extrême-oriental peut être désignée comme « jaune ». Cette expression est aujourd'hui peu utilisée en langue française ; depuis la seconde moitié du XX^e siècle, une expression plus usitée dans le langage courant est « asiatique ».