Aoste (Isère)

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Aoste est une commune française, située dans le département de l'Isère et la région Rhône-Alpes.

[modifier] Géographie

Aoste est située à 15 km de la Tour-du-Pin et ses habitants sont nommés les Outards.

[modifier] Histoire

[modifier] Jambon Aoste

Les charcuteries produites dans la ville isèroise, en particulier le Jambon Aoste, sont fabriquées exclusivement dans cette usine qui appartenait au groupe industriel Sara Lee Corporation qui a finalisé la cession de ses activités de charcuterie en choisissant comme repreneur l'américain Smithfield Foods. Il ne faut pas confondre ces produits industriels avec le Jambon d'Aoste, en italien Vallée d'Aoste Jambon de Bosses produit dans la vallée d'Aoste, (vallée francophone), et bénéficiant d'une appellation d'origine protégée. Le Jambon produit en Isère ne peut d'ailleurs plus prétendre à l'appellation « Jambon d'Aoste », mais « Jambon Aoste » suite à un arbitrage de la Commission européenne. Aoste est dans ce cas-là une simple marque déposée et aucun label rouge, AOC ou AOP ne réglemente sa production de jambon cuit, contrairement au Jambon d'Aoste italien, cru, produit artisanalement en très faibles quantités.

[modifier] Administration

[modifier] Démographie

[modifier] Lieux et monuments

Ancienne colonie romaine avec un four et de nombreux vestiges et un musée archéologique.

[modifier] Personnalités liées à la commune

[modifier] Notes et références

[modifier] Voir aussi

[modifier] Articles connexes

• Communes de l'Isère

[modifier] Liens externes

• Aoste sur le site de l'Institut géographique national
• Aoste sur le site de l'Insee

• Portail de l’Isère