Sainte-Sabine (Côte-d'Or)
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| Sainte-Sabine | |||||
 La mairie de Sainte-Sabine. | |||||
| Administration | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Pays |  France
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| Région | Bourgogne-Franche-Comté | ||||
| Département | Côte-d'Or | ||||
| Arrondissement | Beaune | ||||
| Intercommunalité | Communauté de communes de Pouilly-en-Auxois - Bligny-sur-Ouche | ||||
| Maire Mandat |
Véronique Godot 2020-2026 |
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| Code postal | 21320 | ||||
| Code commune | 21570 | ||||
| Démographie | |||||
| Population municipale |
172 hab. (2021  )
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| Densité | 20 hab./km2 | ||||
| Géographie | |||||
| Coordonnées | 47° 11′ 32″ nord, 4° 37′ 32″ est | ||||
| Altitude | Min. 343 m Max. 500 m |
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| Superficie | 8,41 km2 | ||||
| Unité urbaine | Commune rurale | ||||
| Aire d'attraction | Commune hors attraction des villes | ||||
| Élections | |||||
| Départementales | Canton d'Arnay-le-Duc | ||||
| Législatives | Cinquième circonscription | ||||
| Localisation | |||||
| Géolocalisation sur la carte : France
Géolocalisation sur la carte : France
Géolocalisation sur la carte : Côte-d'Or
Géolocalisation sur la carte : Bourgogne-Franche-Comté
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Sainte-Sabine est une commune française située dans le canton d'Arnay-le-Duc du département de la Côte-d'Or, en région Bourgogne-Franche-Comté.
Géographie[modifier | modifier le code]
Localisation[modifier | modifier le code]
La commune se trouve en Auxois.
Sismicité[modifier | modifier le code]
La commune se trouve dans une zone de sismicité très faible[1].
Hydrographie et les eaux souterraines[modifier | modifier le code]
Cours d'eau sur la commune ou à son aval[2] :
- rivière la Vandenesse,
- ruisseau de la miotte,
- plan d'eau : réservoir de Chazilly.
Climat[modifier | modifier le code]
En 2010, le climat de la commune est de type climat des marges montargnardes, selon une étude du Centre national de la recherche scientifique s'appuyant sur une série de données couvrant la période 1971-2000[3]. En 2020, Météo-France publie une typologie des climats de la France métropolitaine dans laquelle la commune est exposée à un climat océanique altéré et est dans une zone de transition entre les régions climatiques « Lorraine, plateau de Langres, Morvan » et « Bourgogne, vallée de la Saône »[4].
Pour la période 1971-2000, la température annuelle moyenne est de 10,4 °C, avec une amplitude thermique annuelle de 17,4 °C. Le cumul annuel moyen de précipitations est de 841 mm, avec 12,6 jours de précipitations en janvier et 7,7 jours en juillet[3]. Pour la période 1991-2020, la température moyenne annuelle observée sur la station météorologique de Météo-France la plus proche, « Pouilly-en-Aux_sapc », sur la commune de Pouilly-en-Auxois à 10 km à vol d'oiseau[5], est de 10,7 °C et le cumul annuel moyen de précipitations est de 859,1 mm[6],[7]. Pour l'avenir, les paramètres climatiques de la commune estimés pour 2050 selon différents scénarios d'émission de gaz à effet de serre sont consultables sur un site dédié publié par Météo-France en novembre 2022[8].
Communes limitrophes[modifier | modifier le code]
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Rouvres-sous-Meilly | Vandenesse-en-Auxois | Châteauneuf Bouhey |
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| Chazilly | N | Crugey Chaudenay-le-Château | ||
| O Sainte-Sabine E | ||||
| S | ||||
| Cussy-le-Châtel | Painblanc | Chaudenay-la-Ville |
Urbanisme[modifier | modifier le code]
Typologie[modifier | modifier le code]
Sainte-Sabine est une commune rurale, car elle fait partie des communes peu ou très peu denses, au sens de la grille communale de densité de l'Insee[Note 1],[9],[10],[11].
La commune est en outre hors attraction des villes[12],[13].
Occupation des sols[modifier | modifier le code]
L'occupation des sols de la commune, telle qu'elle ressort de la base de données européenne d’occupation biophysique des sols Corine Land Cover (CLC), est marquée par l'importance des territoires agricoles (83,3 % en 2018), une proportion identique à celle de 1990 (83,3 %). La répartition détaillée en 2018 est la suivante : terres arables (54,8 %), prairies (28,5 %), forêts (13,3 %), zones urbanisées (3,3 %), eaux continentales[Note 2] (0,1 %)[14]. L'évolution de l’occupation des sols de la commune et de ses infrastructures peut être observée sur les différentes représentations cartographiques du territoire : la carte de Cassini (XVIIIe siècle), la carte d'état-major (1820-1866) et les cartes ou photos aériennes de l'IGN pour la période actuelle (1950 à aujourd'hui)[Carte 1].
Topologie[modifier | modifier le code]
Avant le XIIIe siècle et l'arrivée de la tête de sainte Sabine comme relique en 1134[15], le village s'apelait Lasseium (au moins jusqu'en 1214) ; il semble que les deux noms ont cohabité pendant une période puisqu'en 1140 on trouve déjà le nom Sancta Sabina[16].
Histoire[modifier | modifier le code]
Au nord du village un sanctuaire gallo-romain a été découvert en 1837 et fouillé en 1854.
Au Moyen Âge, les habitants de Sainte-Sabine dépendaient de Chaudenay-le-Château pour se protéger.
Au cours de la période révolutionnaire de la Convention nationale (1792-1795), la commune a porté le nom de Sabine-le-Plein[17].
Politique et administration[modifier | modifier le code]
Budget et fiscalité 2021[modifier | modifier le code]
En 2021, le budget de la commune était constitué ainsi[18] :
- total des produits de fonctionnement : 120 000 €, soit 645 € par habitant ;
- total des charges de fonctionnement : 95 000 €, soit 513 € par habitant ;
- total des ressources d'investissement : 37 000 €, soit 200 € par habitant ;
- total des emplois d'investissement : 60 000 €, soit 321 € par habitant ;
- endettement : 1 000 €, soit 6 € par habitant.
Avec les taux de fiscalité suivants :
- taxe d'habitation : 9,52 % ;
- taxe foncière sur les propriétés bâties : 27,61 % ;
- taxe foncière sur les propriétés non bâties : 15,95 % ;
- taxe additionnelle à la taxe foncière sur les propriétés non bâties : 37,47 % ;
- cotisation foncière des entreprises : 12,76 %.
Chiffres clés Revenus et pauvreté des ménages en 2020 : médiane en 2020 du revenu disponible, par unité de consommation : 22 030 €[19].
Économie[modifier | modifier le code]
Entreprises et commerces[modifier | modifier le code]
Agriculture[modifier | modifier le code]
- Élevage de charolais[20] et exploitations agricoles.
Tourisme[modifier | modifier le code]
- Château Hôtel Sainte Sabine[21].
Commerces[modifier | modifier le code]
Commerces de proximité à Créancey, Pouilly-en-Auxois.
Population et société[modifier | modifier le code]
Démographie[modifier | modifier le code]
Évolution démographique[modifier | modifier le code]
L'évolution du nombre d'habitants est connue à travers les recensements de la population effectués dans la commune depuis 1793. Pour les communes de moins de 10 000 habitants, une enquête de recensement portant sur toute la population est réalisée tous les cinq ans, les populations légales des années intermédiaires étant quant à elles estimées par interpolation ou extrapolation[22]. Pour la commune, le premier recensement exhaustif entrant dans le cadre du nouveau dispositif a été réalisé en 2007[23].
En 2021, la commune comptait 172 habitants[Note 3], en diminution de 11,79 % par rapport à 2015 (Côte-d'Or : +0,44 %, France hors Mayotte : +1,84 %).
Enseignement[modifier | modifier le code]
Établissements d'enseignements[26] :
- Écoles maternelle et primaire,
- Collèges à Pouilly-en-Auxois,
- Lycées à Beaune et Dijon.
Culture locale et patrimoine[modifier | modifier le code]
Lieux et monuments[modifier | modifier le code]
- Église paroissiale[27],[28] sous le vocable de St Martin[29].
- Château de Sainte-Sabine[34] transformé en résidence hôtelière, entourée d'un parc animalier agrémenté d'un étang[35].
- Demeure dite Le petit Château[36].
- Mairie-école[37].
- Lavoir de Douotte[38].
- Monument aux morts[39].
- Tombeau du prêtre Étienne Bize (dalle funéraire)[40].
- Croix :
- Ouvrages canal de Bourgogne :
- Ouvrage lié à l'alimentation en eau (Canal de Bourgogne)[44].
- Site de l'écluse 13 du versant Saône, dite de Sainte-Sabine (canal de Bourgogne)[45].
Personnalités liées à la commune[modifier | modifier le code]
- Claude Parisot, procureur général au Parlement, seigneur de Sainte-Sabine et Crugey et Catherine-Nicole Hénault son épouse.
- Jacques Denizot[46] est né à Sainte-Sabine en 1821 d'une famille de modestes cultivateurs[47].
Notes et références[modifier | modifier le code]
Notes[modifier | modifier le code]
- Selon le zonage des communes rurales et urbaines publié en novembre 2020, en application de la nouvelle définition de la ruralité validée le en comité interministériel des ruralités.
- Les eaux continentales désignent toutes les eaux de surface, en général des eaux douces issues d'eau de pluie, qui se trouvent à l'intérieur des terres.
- Population municipale légale en vigueur au 1er janvier 2024, millésimée 2021, définie dans les limites territoriales en vigueur au 1er janvier 2023, date de référence statistique : 1er janvier 2021.
Cartes[modifier | modifier le code]
- IGN, « Évolution comparée de l'occupation des sols de la commune sur cartes anciennes », sur remonterletemps.ign.fr (consulté le ).
Références[modifier | modifier le code]
- Didacticiel de la réglementation parasismique
- L'eau dans la commune
- Daniel Joly, Thierry Brossard, Hervé Cardot, Jean Cavailhes, Mohamed Hilal et Pierre Wavresky, « Les types de climats en France, une construction spatiale », Cybergéo, revue européenne de géographie - European Journal of Geography, no 501, (DOI 10.4000/cybergeo.23155, lire en ligne, consulté le )
- « Zonages climatiques en France métropolitaine. », sur pluiesextremes.meteo.fr (consulté le ).
- « Orthodromie entre Sainte-Sabine et Pouilly-en-Auxois », sur fr.distance.to (consulté le ).
- « Station Météo-France « Pouilly-en-Aux_sapc », sur la commune de Pouilly-en-Auxois - fiche climatologique - période 1991-2020. », sur donneespubliques.meteofrance.fr (consulté le )
- « Station Météo-France « Pouilly-en-Aux_sapc », sur la commune de Pouilly-en-Auxois - fiche de métadonnées. », sur donneespubliques.meteofrance.fr (consulté le )
- « Climadiag Commune : diagnostiquez les enjeux climatiques de votre collectivité. », sur meteofrance.fr, (consulté le )
- « Typologie urbain / rural », sur observatoire-des-territoires.gouv.fr (consulté le ).
- « Commune rurale-définition », sur Insee (consulté le ).
- « Comprendre la grille de densité », sur observatoire-des-territoires.gouv.fr (consulté le ).
- « Base des aires d'attraction des villes 2020. », sur insee.fr, (consulté le ).
- Marie-Pierre de Bellefon, Pascal Eusebio, Jocelyn Forest, Olivier Pégaz-Blanc et Raymond Warnod (Insee), « En France, neuf personnes sur dix vivent dans l’aire d’attraction d’une ville », sur insee.fr, (consulté le ).
- « CORINE Land Cover (CLC) - Répartition des superficies en 15 postes d'occupation des sols (métropole) », sur le site des données et études statistiques du ministère de la Transition écologique (consulté le )
- Sainte-Sabine, une tradition qui perdure
- Paul Foisset et Jules Simonnet, Voies romaines du département de la Côte-d'Or et répertoire archéologique des arrondissements de Dijon et de Beaune, Dijon, Lamarche, (lire en ligne), p. 247.
- Des villages de Cassini aux communes d'aujourd'hui, « Notice communale : Sainte-Sabine », sur ehess.fr, École des hautes études en sciences sociales (consulté le ).
- Les comptes de la commune
- Chiffres clés Évolution et structure de la population. Dossier complet
- Élevage de charolais
- (fr + en) Château Hôtel Sainte Sabine
- L'organisation du recensement, sur insee.fr.
- Calendrier départemental des recensements, sur insee.fr.
- Des villages de Cassini aux communes d'aujourd'hui sur le site de l'École des hautes études en sciences sociales.
- Fiches Insee - Populations légales de la commune pour les années 2006, 2007, 2008, 2009, 2010, 2011, 2012, 2013, 2014, 2015, 2016, 2017, 2018, 2019, 2020 et 2021.
- Établissements d'enseignements
- « église paroissiale Sainte-Sabine », notice no IA21000366, sur la plateforme ouverte du patrimoine, base Mérimée, ministère français de la Culture.
- « Église », notice no PA00112639, sur la plateforme ouverte du patrimoine, base Mérimée, ministère français de la Culture.
- Église St Martin à Sainte-Sabine
- Notice no IM21009914, sur la plateforme ouverte du patrimoine, base Palissy, ministère français de la Culturecloche 1731 église paroissiale Sainte-Sabine
- Notice no PM21002043, sur la plateforme ouverte du patrimoine, base Palissy, ministère français de la Culturecloche (no 2)
- Notice no PA00107323, sur la plateforme ouverte du patrimoine, base Palissy, ministère français de la Culturecloche 1774
- Notice no IM21009913, sur la plateforme ouverte du patrimoine, base Palissy, ministère français de la Culturecloche (no 1)
- « château », notice no IA21000577, sur la plateforme ouverte du patrimoine, base Mérimée, ministère français de la Culture.
- Le château de Sainte-Sabine
- « demeure dite Le petit Château », notice no IA21000578, sur la plateforme ouverte du patrimoine, base Mérimée, ministère français de la Culture.
- « mairie-école », notice no IA21000572, sur la plateforme ouverte du patrimoine, base Mérimée, ministère français de la Culture.
- « lavoir de Douotte », notice no IA21000573, sur la plateforme ouverte du patrimoine, base Mérimée, ministère français de la Culture.
- La place et le monument aux morts
- « tombeau du prêtre Etienne Bize (dalle funéraire) », notice no IA21000575, sur la plateforme ouverte du patrimoine, base Mérimée, ministère français de la Culture.
- « croix de chemin », notice no IA21000576, sur la plateforme ouverte du patrimoine, base Mérimée, ministère français de la Culture.
- « Croix en pierre », notice no PA00112638, sur la plateforme ouverte du patrimoine, base Mérimée, ministère français de la Culture.
- « croix de cimetière », notice no IA21000574, sur la plateforme ouverte du patrimoine, base Mérimée, ministère français de la Culture.
- « ouvrage lié à l'alimentation en eau (canal de Bourgogne) », notice no IA21003683, sur la plateforme ouverte du patrimoine, base Mérimée, ministère français de la Culture enquête thématique régionale (canaux de Bourgogne)
- « site de l'écluse 13 du versant Saône, dite de Sainte-Sabine (canal de Bourgogne) », notice no IA21003682, sur la plateforme ouverte du patrimoine, base Mérimée, ministère français de la Culture.
- Abbé Jacques Denizot, Encyclopédie de la Côte-d'Or, manuscrit conservé à la bibliothèque municipale de Dijon, 18 tirages sur papier : Usuel, cote:L.944.42. DEN. Microfilm MIC 132 du manuscrit 1732.
- L'abbé Denizot
Voir aussi[modifier | modifier le code]
Bibliographie[modifier | modifier le code]
- Histoire du village de Sainte-Sabine, Côte d'or, par Jacques Denizot, Amicale de Sainte Sabine, 1881 - 165 pages
- Encyclopédie de la Côte-d'Or. Bourgs et villages du Pays de Pouilly-en-Auxois, Jacques Denizot, édition annotée, commentée et illustrée, éditions Jalon, 2019.
- Historique du Château Sainte-Sabine
- Archives du château de Sainte-Sabine provenant des seigneurs et propriétaires successifs : familles de Saulx, Messey, Villers-la-Faye, Parisot, Wall (Ancien Régime) et finalement Rocault (négociants de Chalon-sur-Saône, dits finalement « de Sainte-Sabine)
- Chiffres clés publiés par l'institut national de la statistique et des études économiques (INSEE). Dossier complet
- Inventaire national du patrimoine naturel de la commune
Articles connexes[modifier | modifier le code]
Liens externes[modifier | modifier le code]
- Ressources relatives à la géographie :
- Ressource relative à plusieurs domaines :
- Le patrimoine architectural et mobilier de la commune sur le site officiel du ministère français de la Culture (Bases Mérimée, Palissy, Palissy, Mémoire, ArchiDoc), Médiathèque de l'architecture et du patrimoine (archives photographiques) diffusion RMN, et service régional de l'inventaire général
