Flagey-Echézeaux
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| Flagey-Echézeaux | ||
| Administration | ||
|---|---|---|
| Pays |  France |
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| Région | Bourgogne | |
| Département | Côte-d'Or | |
| Arrondissement | Arrondissement de Beaune | |
| Canton | Canton de Nuits-Saint-Georges | |
| Maire Mandat |
M. Jean-François Collardot 2008-2014 |
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| Code postal | 21640 | |
| Code commune | 21267 | |
| Démographie | ||
| Population municipale |
501 hab. (2009) | |
| Densité | 62 hab./km2 | |
| Géographie | ||
| Coordonnées | ||
| Altitude | Min. 203 m – Max. 400 m | |
| Superficie | 8,06 km2 | |
| Localisation | ||
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Flagey-Echézeaux est une commune française, située dans le département de la Côte-d'Or et la région Bourgogne.
Ses habitants sont appelés les Flageotins et les Flageotines.
Sommaire |
Géographie [modifier]
La commune s'étend sur 8,1 km² et compte 501 habitants depuis le dernier recensement de la population. La densité de population est de 62,2 habitants par km² sur la commune. Entouré par les communes de Gilly-lès-Cîteaux, Vosne-Romanée et Saint-Bernard, Flagey-Echézeaux est situé à 16 km au sud-ouest de Dijon la plus grande ville aux alentours. Situé à 224 mètres d'altitude, La rivière la Vouge est le principal cours d'eau qui traverse le village de Flagey-Echézeaux.
Communes limitrophes [modifier]
Histoire [modifier]
Héraldique [modifier]
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Blason | De gueules au chevron d'or chargé de trois feuilles d'érable de gueules et accompagné en pointe d'une gerbe de blé d'or liée de gueules. |
|---|---|---|
| Détails | Le statut officiel du blason reste à déterminer. |
Administration [modifier]
Démographie [modifier]
Vignobles [modifier]
La commune de Flagey Echezeaux est située au sud du Clos de Vougeot. Le bourg est dans la plaine, tout comme celle de Gilly-lès-Cîteaux, en face du Clos de Vougeot et borde la commune de Vosne-Romanée. Le vignoble longe le mur du Clos Vougeot, et se prolonge jusqu'à la montagne. La partie dans la plaine peut bénéficier de l'appellation vosne-romanée. Sur le coteaux se succèdent deux grands crus : grand-échezeaux et échezeaux.
- Principaux grands crus
- Principaux premiers crus
- En Orveaux
- Beaux-Monts
SURFACES DE PRODUCTION
L'appellation grands-échézeaux couvre une surface de 9 ha et produit 256 hl en moyenne, alors que l'échézeaux couvre environ 35 ha et produit environ 950 hl de vin.
12 ha produisent environ 1 300 hl de vosne-romanée premier cru.
Le sol calcaire est particulièrement adapté à la production de grands crus.
Le vignoble du grand cru « Échezeaux », exposé est-sud/est est situé juste au-dessus des Grand Échezeaux.
L'Échezeaux (AOC)échezeaux grand cru est un vin particulièrement fin aux arômes intenses de fruits rouges et d'épices. Il possède une structure complexe et une grande longueur en bouche. Il sera un compagnon idéal pour des viandes rouges en sauce, les rôtis, gibiers ainsi que la majorité des fromages. l se gardera entre 10 et 15 années voire plus, suivant les millésimes et les conditions de conservation.
Voir aussi [modifier]
Notes et références [modifier]
- Résultats du recensement de la population - Flagey-Echézeaux, sur le site de l'Insee. Consulté le 1er janvier 2012.
- Recensement de la population au 1er janvier 2006, sur le site de l'Insee. Consulté le 1er janvier 2012.
- Populations légales 2009 en vigueur le 1er janvier 2012, sur le site de l'Insee. Consulté le 1er janvier 2012.
