Flavigny-sur-Ozerain
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| Flavigny-sur-Ozerain | |
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| Pays |  France |
|---|---|
| Région |  Bourgogne |
| Département |  Côte-d'Or |
| Arrondissement | de Montbard |
| Canton | de Venarey-Les-Laumes |
| Code Insee | 21271 |
| Code postal | 21150 |
| Maire Mandat en cours |
M. Gérard Fontheneau 2001-2008 |
| Intercommunalité | |
| Latitude Longitude |
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| Altitude | 239 m (mini) – 482 m (maxi) |
| Superficie | 27,79 km² |
| Population sans doubles comptes |
341 hab. (1999) |
| Densité | 12 hab./km² |
Flavigny-sur-Ozerain est une commune française, située dans le département de la Côte-d'Or et la région Bourgogne.
Le vieux bourg est classé parmi les plus beaux villages de France. C'est aussi l'unique lieu de fabrication des Anis de Flavigny ®.
Sommaire |
[modifier] Géographie
Au cœur de l'Auxois, la cité médievale de Flavigny-sur-Ozerain est située sur un éperon rocheux, cerné de 3 rivières, l'Ozerain, la Recluse, et le Verpant.
[modifier] Histoire
Le village tient son origine d'une abbaye bénédictine fondée au VIIIe siècle, puis rénovée au XVe siècle par Quentin Ménard, archevêque de Besançon et natif du lieu.
En 1590, Henri IV crée un Parlement rival de celui Dijon, qui ne le reconnaît pas pour roi, à Flavigny, où se rendent les parlementaires qui lui sont fidèles[1].
[modifier] Héraldique
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Blasonnement
« D'azur à la lettre F capitale couronnée d'or. »
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[modifier] Administration
| Liste des maires successifs | ||||
| Période | Identité | Parti | Qualité | |
|---|---|---|---|---|
| mars 2008 | M. Dominique BONDIVENA | |||
| Toutes les données ne sont pas encore connues. | ||||
[modifier] Démographie
| 1962 | 1968 | 1975 | 1982 | 1990 | 1999 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| 283 | 437 | 385 | 435 | 411 | 341 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Nombre retenu à partir de 1962 : population sans doubles comptes | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
[modifier] Lieux et monuments
Flavigny est le lieu de fabrication des Anis de Flavigny ®. Ce sont des dragées contenant en leur cœur une graine d'anis. Fabriqués simplement avec du sucre, une graine d'anis et des arômes naturels, les Anis sont déclinés en plusieurs arômes naturels : l'anis, la violette, la menthe, le citron, la réglisse, la rose, la fleur d'oranger, le cassis, le gingembre, la mandarine. Les dragéistes successifs sont fidèles à la même recette depuis 1591 et les Anis ® sont toujours fabriqués dans l'Abbaye Saint-Pierre, à Flavigny. Cette fabrique artisanale et familiale a reçu le ruban bleu de l'interprofession Intersuc en 1988 et la reconnaissance des Ministères de la Culture, du Tourisme, de l'Agriculture et de l'Environnement en 1992 avec le titre de Site Remarquable du Goût.
L'Abbaye bénédictine Saint-Pierre, fondée à Flavigny au VIIIe siècle, a été reconstruite au XVIIe siècle. Elle comporte des vestiges d'époque carolingienne : la crypte Sainte-Reine.
Il est possible de visiter la crypte carolingienne et l'atelier de dragéification au sein de l'Abbaye.
L'église Saint-Genest, édifiée au XIIIe siècle, a été remaniée aux XVe et XVIe siècles. Elle possède de remarquables stalles du XVIe siècle, une tribune centrale de style gothique et une importante statuaire.
L'hôtel particulier du Marquis de Souhey, construit en 1700, est aujourd'hui occupé par les moines bénédictins de l'Abbaye Saint-Joseph de Clairval.
Flavigny abrite la Maison des matières et du design textile, créée par le designer Daniel Algranate, constituée d'un musée retraçant l'histoire du design textile, et d'un jardin botanique composé de plantes à usages textiles.
 Porte du Bourg XV° |
 Eglise Saint Genest |
 sculpture du village |
 Maison au Donataire |
[modifier] Personnalités liées à la commune
[modifier] Autres
Flavigny a servi de décor extérieur au film américain Le Chocolat (2000) de Lasse Hallström.
Un des séminaires de la Fraternité sacerdotale Saint-Pie-X est installé à Flavigny (Séminaire St Curé d'Ars).
[modifier] Voir aussi
- Communes de la Côte-d'Or
- Les Anis de Flavigny ®
- Abbaye Saint-Pierre, à Flavigny
- Abbaye Saint-Joseph de Clairval
[modifier] Liens externes
- Le site de Flavigny-sur-Ozerain
- Flavigny-sur-Ozerain sur le site des Anis de Flavigny ®
- Flavigny-sur-Ozerain sur le site de l'Institut géographique national
- cartes postales anciennes sur le site cartes.bougeret
- Le site de l'abbaye Saint Joseph de Clairval
[modifier] Notes
- ↑ Pierre Miquel, Les Guerres de religion, Club France Loisirs, 1980, (ISBN 2-7242-0785-8 ) p 367
- ↑ Flavigny-sur-Ozerain sur le site de l'Insee
