Foug

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Foug
Foug
La mairie.
Blason de Foug
Blason
Administration
Pays Drapeau de la France France
Région Grand Est
Département Meurthe-et-Moselle
Arrondissement Toul
Canton Toul
Intercommunalité Communauté de communes Terres Touloises
Maire
Mandat
Michèle Pilot
2014-2020
Code postal 54570
Code commune 54205
Démographie
Gentilé Faouins - Faouines
Population
municipale
2 713 hab. (2015 en diminution de 1,95 % par rapport à 2010)
Densité 106 hab./km2
Géographie
Coordonnées 48° 41′ 06″ nord, 5° 47′ 14″ est
Altitude Min. 231 m
Max. 396 m
Superficie 25,49 km2
Localisation

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Liens
Site web foug.fr

Foug est une commune française située dans le département de Meurthe-et-Moselle, en région Grand Est.

Ses habitants sont appelés Faouins et Faouines.

Géographie[modifier | modifier le code]

La ville de Foug est située à 30 kilomètres à l’ouest de Nancy et à 10 kilomètres de Toul. Son altitude est de 261 mètres au niveau de la gare SNCF municipale. Foug comporte un exemple remarquable de capture fluviale : le Val de l'Asne (devenu vallée morte) quand jadis la Moselle (la petite Meuse) rejoignait la Meuse. L'obstacle géologique ayant barré la route à la Moselle est appelé « seuil de Foug ».

Toponymie[modifier | modifier le code]

Le toponyme Foug vient du latin Fagus qui signifie hêtre ; il apparaît dès 770 sous la forme Faho[1]. Foug fut nommé ainsi à cause de la forêt qui entoure le village, forêt presque exclusivement composée de hêtres et de chênes et qui est toujours aussi dense de nos jours. Les cendres de bois de hêtre servaient à fabriquer du savon, activité qui a perduré jusqu’au XIXe siècle et dont on retrouve des traces au lieu-dit Savonnières. Le nom des habitants de Foug, les faouins et les faouïnes vient du patois lorrain : En effet le fâoué était le nom donné au hêtre. De plus le mot faouïne signifiait la faîne (fruit du hêtre).

Histoire[modifier | modifier le code]

Plaque de la rue de Saint-Germain à Foug.

La voie romaine qui allait de Reims à Toul passait par l’actuelle ferme de Savonnières. La rue de Foug qui mène à celle-ci s'appelle rue de Saint-Germain, ce qui témoigne de l'existence passée d'une liaison directe entre ces deux villages par le val de l'Asne.

Article détaillé : Voie romaine Reims-Metz..

À l’époque franque, il existait une villa royale (villa regia Saponaria) et une nécropole qui a été fouillée au XIXe au lieu-dit ancien cimetière de Savonnières[2].

Les comtes de Bar ont fondé un château en 1218 qui fut détruit en 1634. Ce château résista au siège du duc de Lorraine en 1232. Il fut la résidence des comtes de Bar au XVe siècle. C’est au château de Foug que fut conclu le 20 mars 1419 le traité prévoyant le mariage de René Ier d’Anjou et d’Isabelle de Lorraine qui devait aboutir à l’union des duchés de Lorraine et de Bar.

Au printemps 1659, une partie du régiment français du Maréchal-Duc de La Ferté-Sennecterre (la France occupant une partie de la Lorraine) s’installe à Foug. Un jeune ingénieur talentueux (breveté à 21 ans Ingénieur du Roi en date du 3 mai 1655) de 25 ans, affecté à ce régiment, avant d’être ensuite envoyé en garnison à Nancy, écrivit : « Je considérais plusieurs fois cette vallée [le val de l’Asne] qui me causait de l’admiration, parce qu’il me semble qu’il y ait eu là autrefois une communication de l’une à l’autre des rivières ». Ce jeune ingénieur deviendra maréchal de France sous le nom de Sébastien Le Prestre de Vauban. Source du texte : Mémoire concernant la jonction de la Meuse et de la Moselle, Dunkerque 8 juin 1679.

Pendant longtemps, Foug fut réputé pour les vins qui y étaient produits mais la forêt recouvre désormais les anciens vignobles. Toutefois, des vignobles prospèrent toujours dans le Toulois, produisant l’excellent Gris de Toul, ayant obtenu l’AOC en 1998.

Politique et administration[modifier | modifier le code]

Liste des maires successifs
Période Identité Étiquette Qualité
Les données manquantes sont à compléter.
mars 1989 décembre 1997 Nicole Feidt PS Fonctionnaire
Députée de la 5e circonscription de Meurthe-et-Moselle (1997-2002)
Conseillère générale du canton de Toul-Nord (1994-2001)
janvier 1998 novembre 2007
(démission)
Michel Lamaze PS  
novembre 2007 en cours
(au 16 avril 2014)
Michèle Pilot PS Employée de la sidérurgie retraitée
Conseillère générale du canton de Toul-Nord (2001-2015)
Conseillère départementale du canton de Toul (depuis 2015)

Population et société[modifier | modifier le code]

Démographie[modifier | modifier le code]

L'évolution du nombre d'habitants est connue à travers les recensements de la population effectués dans la commune depuis 1793. À partir de 2006, les populations légales des communes sont publiées annuellement par l'Insee. Le recensement repose désormais sur une collecte d'information annuelle, concernant successivement tous les territoires communaux au cours d'une période de cinq ans. Pour les communes de moins de 10 000 habitants, une enquête de recensement portant sur toute la population est réalisée tous les cinq ans, les populations légales des années intermédiaires étant quant à elles estimées par interpolation ou extrapolation[3]. Pour la commune, le premier recensement exhaustif entrant dans le cadre du nouveau dispositif a été réalisé en 2008[4].

En 2015, la commune comptait 2 713 habitants[Note 1], en diminution de 1,95 % par rapport à 2010 (Meurthe-et-Moselle : +0,3 %, France hors Mayotte : +2,44 %).

Évolution de la population  [ modifier ]
1793 1800 1806 1821 1831 1836 1841 1846 1851
1 0441 1881 3171 2041 2471 3491 4841 6581 527
1856 1861 1872 1876 1881 1886 1891 1896 1901
1 2401 2911 2581 2681 2431 1801 0941 0181 170
1906 1911 1921 1926 1931 1936 1946 1954 1962
1 2322 4342 6853 0203 3802 8022 5652 9093 278
1968 1975 1982 1990 1999 2006 2007 2008 2013
3 4153 3733 0482 8732 7402 7622 7662 7692 668
2015 - - - - - - - -
2 713--------
De 1962 à 1999 : population sans doubles comptes ; pour les dates suivantes : population municipale.
(Sources : Ldh/EHESS/Cassini jusqu'en 1999[5] puis Insee à partir de 2006[6].)
Histogramme de l'évolution démographique

Économie[modifier | modifier le code]

Culture locale et patrimoine[modifier | modifier le code]

Lieux et monuments[modifier | modifier le code]

  • L'église Saint-Étienne date de 1703. L'église est décorée de boiseries du chœur, d'un chemin de croix et de vitraux et possède un orgue datant de 1855 qui a été récemment restauré. Des concerts sont organisés régulièrement.
  • Dans l'église, un monument aux morts, formé d'une pietà et deux plaques de noms.
  • Monument aux morts.
  • Ruines du château, création du comte Henri II de Bar en 1218 : vestiges d'enceinte fossoyée.
  • Maison Kayser : niche avec statue de la Vierge encastrée dans la façade, classée aux Monuments Historiques.
  • Canal de la Marne au Rhin : écluses.
  • Chemin de fer : tunnel.
  • Lavoir sous le viaduc de la Route Nationale.

Personnalités liées à la commune[modifier | modifier le code]

Héraldique[modifier | modifier le code]

Blason Foug 54.svg

La commune de Foug porte :

  • De sable à la croix patriarcale alésée d'argent une traverse en chef et une traverse en pointe, cantonnée de quatre croisettes patriarcales du même, sur le tout d'azur aux deux bars adossés d'or accompagnés de quatre croisettes recroisetées au pied fiché du même.

Voir aussi[modifier | modifier le code]

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Article connexe[modifier | modifier le code]

Liens externes[modifier | modifier le code]

Notes et références[modifier | modifier le code]

Notes[modifier | modifier le code]

  1. Population municipale légale en vigueur au 1er janvier 2018, millésimée 2015, définie dans les limites territoriales en vigueur au 1er janvier 2017, date de référence statistique : 1er janvier 2015.

Références[modifier | modifier le code]

  1. Aude Wirth, Les Noms de lieux de Meurthe-et-Moselle, Dictionnaire étymologique, Haroué, Gérard Louis, .
  2. in Cercles d'études touloises - 1974 et suivants - lire en ligne [1]
  3. L'organisation du recensement, sur le site de l'Insee.
  4. Calendrier départemental des recensements, sur le site de l'Insee
  5. Des villages de Cassini aux communes d'aujourd'hui sur le site de l'École des hautes études en sciences sociales.
  6. Fiches Insee - Populations légales de la commune pour les années 2006, 2007, 2008, 2009, 2010, 2011, 2012, 2013, 2014 et 2015.