Modène

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Modène
Blason de Modène
Héraldique
Drapeau de Modène
Drapeau
Duomo de Modène.
Duomo de Modène.
Noms
Nom italien Modena
Administration
Pays Drapeau de l'Italie Italie
Région Regione-Emilia-Romagna-Stemma.svg Émilie-Romagne 
Province Modène 
Maire Giorgio Pighi
2009-2014
Code postal 41100
Code ISTAT 036023
Code cadastral F257
Préfixe tel. 059
Démographie
Gentilé modenesi ou geminiani
Population 184 663 hab. (31-12-2010[1])
Densité 1 015 hab./km2
Géographie
Coordonnées 44° 39′ 00″ N 10° 56′ 00″ E / 44.65, 10.93333 ()44° 39′ 00″ Nord 10° 56′ 00″ Est / 44.65, 10.93333 ()  
Altitude Min. 34 m – Max. 34 m
Superficie 18 200 ha = 182 km2
Divers
Saint patron San Geminiano
Fête patronale 31 janvier
Localisation

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Modène
Liens
Site web http://www.comune.modena.it

Modène (en italien : Modena) est une ville italienne d'environ 180 000 habitants située dans la province de même nom en Émilie-Romagne.

Économie[modifier | modifier le code]

C'est un important centre industriel, spécialement dans le domaine automobile (Fiat, Ferrari, Maserati, Lamborghini, Pagani, De Tomaso). La ville est également connue pour son vinaigre balsamique.

Histoire[modifier | modifier le code]

Article détaillé : Duché de Modène.

C'est d'abord une colonie romaine (183 av. J.-C., nom latin Mutina) située sur la via Emilia. Cicéron la décrit comme très florissante. Elle est ensuite le théâtre de l'affrontement entre Decimus Junius Brutus Albinus et Marc Antoine en -43.

Elle est à moitié détruite au Ve siècle par Attila et au VIIe siècle une inondation la ravage de nouveau, mais la ville revit quand elle devient siège épiscopal.

Une cathédrale est bâtie en 1099. À la même époque, l'empereur Othon Ier la donne aux marquis de Toscane. À la mort de la comtesse Mathilde, néanmoins, Modène redevient indépendante. En 1288, elle se donne à Obizzo d'Este. En 1452, elle est érigée en duché, toujours pour les Este, qui la gouvernent jusqu'en 1796, date à laquelle elle est prise par les Français.

En 1814, après avoir fait partie de l'éphémère République cisalpine, le duché est rendu aux Habsbourg-Lorraine (héritiers des Este). En 1859, le pays est envahi par les troupes du Piemont-Sardaigne. En 1860 la population du duché de Modène vote par plébiscite le rattachement au nouveau royaume d'Italie (qui deviendra en 1946 la République italienne). Le duc souverain François V doit s'exiler en Autriche.

Monuments et patrimoine[modifier | modifier le code]

Culture[modifier | modifier le code]

Gastronomie[modifier | modifier le code]

Modène est considérée comme la capitale mondiale du vinaigre balsamique. Outre le vinaigre balsamique mondialement connu, d'autres spécialités importantes sont originaires de Modène :

  • Formaggio Parmigiano Reggiano DOP - fromage Parmigiano Reggiano produit dans la région de Modène;
  • Amarene Brusche di Modena IGP: cerise amarena destinée principalement à la confiserie.
  • Prosciutto di Modena DOP ; prosciutto crudo affiné dans la région de Modène.
  • Cotechino Modena IGP ; produit de la charcuterie de forme cylindrique composé principalement de viandes de porc.
  • Zampone Modena IGP ; pied de porc farci, accompagné de lentilles ou de haricots blancs, utilisé pour le repas du Nouvel an en Italie.
  • Le Lambrusco, célèbre vin pétillant.

Le vinaigre balsamique[modifier | modifier le code]

Il existe 3 catégories principales de vinaigre balsamique de la région de Modène :

  • Le vinaigre balsamique de Modène
  • Le vinaigre balsamique traditionnel de Modène
  • Le vinaigre balsamique traditionnel de Reggio Emilia

La caractéristique du vinaigre balsamique est liée au fait qu'il est fabriqué exclusivement à partir de moût de vin cuit.

Celui de Modène doit être produit à partir des cépages suivants : lambrusco, ancellotta, trebbiano, sauvignon et sgavetta, coltivati.

Le vinaigre traditionnel doit subir un vieillissement en fûts d'au moins 12 ans et souvent jusqu'à 25 ans.

LE RÈGLEMENT (CE) Nº 813/2000 DU CONSEIL du 17 avril 2000 ajoute à la liste de protection des indications géographiques et des appellations d’origine des produits agricoles et des denrées alimentaires, les produits suivants :

  • Aceto balsamico tradizionale di Modena (DOP)
  • Aceto balsamico tradizionale di Reggio Emilia (DOP)

Administration[modifier | modifier le code]

Les maires successifs
Période Identité Étiquette Qualité
14/06/2004 en cours Giorgio Pighi Centre-gauche  
Les données manquantes sont à compléter.

Hameaux[modifier | modifier le code]

Albareto, Baggiovara, Ca' Fusara, Cognento, Cittanova, Collegara, Ganaceto, Lesignana, Marzaglia, Navicello, Portile, San Damaso, San Donnino, Tre Olmi, Villanova

Communes limitrophes[modifier | modifier le code]

Bastiglia, Bomporto, Campogalliano, Carpi, Casalgrande, Castelfranco Emilia, Castelnuovo Rangone, Formigine, Nonantola, Rubiera, San Cesario sul Panaro, Soliera, Spilamberto

Population[modifier | modifier le code]

Évolution de la population en janvier de chaque année[modifier | modifier le code]

1861 1901 1921 1951 1961 1971 1981 1991 2001
52 629 63 012 81 590 111 364 139 183 171 072 180 312 176 990 175 502
2012 - - - - - - - -
185 706 - - - - - - - -


Ethnies et minorités étrangères[modifier | modifier le code]

Selon les données de l’Institut national de statistique (ISTAT) au 1º janvier 2011 la population étrangère résidente était de 27.484 personnes. Les nationalités majoritairement représentatives étaient :

Pos. Pays Population
1 Maroc Maroc 3530
2 Drapeau du Ghana Ghana 2663
3 Philippines Philippines 2452
4 Roumanie Roumanie 2422
5 Drapeau de l'Albanie Albanie 2274
6 Drapeau de la Moldavie Moldavie 1776
7 Ukraine Ukraine 1767
8 Tunisie Tunisie 1376
9 Drapeau de la Turquie Turquie 1107
10 Nigeria Nigeria 924
11 Drapeau de la République populaire de Chine Chine 663

Personnalités nées à Modène[modifier | modifier le code]

Personnages célèbres liés à Modène[modifier | modifier le code]

Bibliographie[modifier | modifier le code]

  • Saltini Antonio, Salomoni M. Teresa, Rossi Cescati Stefano, Via Emilia. Percorsi inconsueti fra i comuni dell'antica strada consolare, Edagricole, Bologna 2003, ISBN 88-506-4958-4
  • Touring Club Italiano, Guida d'Italia Emilia Romagna, Milano 1991

Sports[modifier | modifier le code]

Voir aussi[modifier | modifier le code]

Articles connexes[modifier | modifier le code]

Notes et références[modifier | modifier le code]

  1. (it) Popolazione residente e bilancio demografico sur le site de l'ISTAT.

Liens externes[modifier | modifier le code]