Long Island Iced Tea

Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre.
Aller à : navigation, rechercher

Sur les autres projets Wikimedia :

Long Island Iced Tea

Le Long Island Iced Tea est un cocktail à base de tequila, de gin, de vodka, de rhum et de liqueur d'oranges.

Origine[modifier | modifier le code]

A l'origine, le Long Island Iced Tea aurait été créé à Long Island pendant la prohibition.

A cette époque où l'alcool avait été interdit par le gouvernement, les patrons des bars mélangeaient l'alcool de contrebande avec du Cola.

Ceci afin de donner au mélange l'apparence d'un simple thé glacé..

Recette[modifier | modifier le code]

Variations[modifier | modifier le code]

  • Tokyo Iced Tea : le triple sec est remplacé par de la liqueur Midori
  • Beverly Hills Iced Tea : le cola est remplacé par du champagne
  • Alaskan Iced Tea : la tequila est remplacée par du curaçao, aucun cola
  • Tennessee Iced Tea : le Jack Daniels y remplace la tequila
  • California Iced Tea : le jus d'orange y remplace le cola
  • Long Beach Iced Tea : le jus de canneberge y remplace le cola