Derby (cocktail)
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| Derby | |
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| Alcool principal en volume | Gin |
|---|---|
| Servi | Frappé sans glace |
| Décoration / garniture | Feuilles de Menthe |
| Type de verre | Martini |
| Ingrédients communs | Gin, bitter à la pêche, feuilles de menthe fraîche |
| Préparation | Verre à mélange |
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Le Derby est un cocktail à base de gin, de feuilles de menthe et de bitter à la pêche[1]. Il fait partie de cocktails dits « inoubliables » de l'International Bartenders Association. Ses origines sont obscures.
Notes et références[modifier | modifier le code]
- (en) « IBA Inoubliables : Derby », sur iba-world.com (consulté le ).
