Ruscus aculeatus
 Fragon faux houx |
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| Ruscus aculeatus | ||
| Classification classique | ||
| Règne | Plantae | |
| Sous-règne | Tracheobionta | |
| Division | Magnoliophyta | |
| Classe | Liliopsida | |
| Sous-classe | Liliidae | |
| Ordre | Liliales | |
| Famille | Liliaceae | |
| Genre | Ruscus | |
| Nom binominal | ||
| Ruscus aculeatus L., 1753 |
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| Classification phylogénétique | ||
| Clade | Angiospermes | |
| Clade | Monocotylédones | |
| Ordre | Asparagales | |
| Famille | Asparagaceae | |
| Sous-famille | Nolinoideae | |
cladodes et fruits |
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Le Fragon faux houx ou Fragon épineux (Ruscus aculeatus) encore appelé Petit-houx est un arbuste de la famille des Liliaceae (ou des Ruscaceae, selon la classification phylogénétique).
Sommaire |
[modifier] Description
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C'est un arbuste rhizomateux, très ramifié, aux rameaux secondaires alternes transformés en cladodes ovales terminés par une épine, aux petites fleurs verdâtres à 6 tépales (3 grands, 3 petits). Les fruits sont des baies rouges.
[modifier] Caractéristiques
- Organes reproducteurs
Type d'inflorescence : racème de racèmes
Répartition des sexes : dioïque
Type de pollinisation : entomogame
Période de floraison : de septembre à avril
- Graine
Type de fruit : baie
Mode de dissémination : endozoochore
- Habitat et répartition
Habitat type : sous-bois herbacés médio-européens, basophiles
Aire de répartition : méditerranéen-atlantique
données d'après: Julve, Ph., 1998 ff. - Baseflor. Index botanique, écologique et chorologique de la flore de France. Version : 23 avril 2004.
[modifier] Utilisation
Il est utilisé localement lors de la fête des Rameaux comme substitut aux branches de buis. Les jeunes pousses sont comestibles, crues ou cuites, comme des asperges sauvages, en revanche les baies sont toxiques.
En Ille-et-Vilaine, il était connu pour des utilisations pratiques. Ainsi il a été vu à la vente aux marché des Lices durant la dernière guerre, vendu roulé en boule et servant ainsi à récurer le matériel de cuisine allant au feu de cheminée, les pointes des feuilles servant de grattoir. Un ancien couvreur se rappelle s'en être servi de hérisson pour ramoner : il s'agit alors de lier tête-bêche de nombreuses tiges par le milieu pour fabriquer ce "hérisson". En langue gallo, le nom est hagun ou hayen selon les prononciations.
[modifier] Propriétés médicinales
Le rhizome a des vertus circulatoires, car il est diurétique et vasoconstricteur d'où le surnom de « plante des jambes légères ». La racine est émolliente. Elle contient un glycoside stéroïdien, la ruscogénine, utilisé dans des pommades pour les hémorroïdes (Ruscorectal) ou les poches sous les yeux (en association avec la quercétine). Elle est souvent récoltée par des nomades.
[modifier] Etude toxicologique
Le petit houx renferme un saponoside et du nitrate de potassium, il est peu toxique, a des propriétés apéritives et fébrifuges.
Les jeunes pousses peuvent être consommés en guise d'asperges.
[modifier] Références
- Référence Belles fleurs de France : Ruscus aculeatus (fr)
- Référence Tela Botanica (France métro) : Ruscus aculeatus L., 1753 (fr)
- Référence NCBI : Ruscus aculeatus (en)
- Référence GRIN : espèce Ruscus aculeatus L. (en)
- Archives d'Ajaccio, Mémoire de Jean-François Andreucci
