Groseillier à maquereau

Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre.
Aller à : Navigation, rechercher
Aide à la lecture d'une taxobox Groseillier à maquereau
 Ribes uva-crispa
Ribes uva-crispa
Classification de Cronquist
Règne Plantae
Sous-règne Tracheobionta
Division Magnoliophyta
Classe Magnoliopsida
Sous-classe Rosidae
Ordre Rosales
Famille Grossulariaceae
Genre Ribes
Nom binominal
Ribes uva-crispa
L.
Classification APG III
Ordre Saxifragales
Famille Grossulariaceae

Le Groseillier à maquereau (Ribes uva-crispa) est une espèce de groseillier à gros fruits d'abord vert pâle, devenant, selon les variétés, blanchâtres et translucides ou rouge sombre à mâturité. Son nom tiendrait au fait que les maquereaux (poissons) étaient traditionnellement cuisinés accompagnés de ces fruits. Dans le Nord de la France, ce fruit est également appelé « croque poux » et « Pétasse » dans la Nièvre ainsi que « groseille verte » en Belgique.

[modifier] Description

Groseilles à maquereaux (variété rouge)

C'est un arbuste fruitier rustique à feuillage caduc et à rameaux plus ou moins épineux, atteignant 50 à 150 cm de haut.

  • Période de floraison : printemps
  • Couleur des fleurs : blanc
  • Exposition : soleil, mi-ombre
  • Type de sol : ordinaire
  • Utilisation : jardin fruitier

[modifier] Liens externes

Sur les autres projets Wikimedia :

Outils personnels
Espaces de noms

Variantes
Actions
Navigation
Contribuer
Imprimer / exporter
Boîte à outils
Autres langues