Medfouna
Cet article est une ébauche concernant la cuisine et le Maroc.
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Le pain medfouna est un pain de la région du sud maroc , au Maroc.
C'est un pain farci avec de la viande, des amandes émondées, des oignons, des œufs, des épices, de la coriandre et un peu de graisse.
Annexes[modifier | modifier le code]
Liens externes[modifier | modifier le code]
- « Madfouna de Tafilalet », www.zizvalley.com (consulté le ).
- « La madfouna : une spécialité tunisienne qui se prépare avec amour et patience », www.mangeonsbien.com (consulté le ).
