Tourisme en Loir-et-Cher
Le Val de Loire connu pour son patrimoine (les châteaux de Chambord, de Chaumont-sur-Loire, de Blois, de Cheverny, mais également pour le Zooparc de Beauval, l’un des 4 plus beaux parcs zoologiques du monde selon le magazine Forbes), le Loir-et-Cher est une destination touristique. Celle-ci s’est vue confirmée avec l'inscription par l'Unesco du Val de Loire au patrimoine mondial de l'humanité, au titre des paysages culturels.
Hauts lieux touristiques
Les châteaux de Chambord, Blois, Cheverny, Chaumont-sur-Loire et son festival international des jardins comptent parmi les plus connus de Loir-et-Cher. Ce dernier domine la Loire, classée Patrimoine mondial de l’Humanité par l’Unesco.
Patrimoine historique
Villes
- Blois: Préfecture et cité royale, la ville est bâtie tel un amphithéâtre sur la Loire. Le château royal de Blois a accueilli rois et reines de France, il propose une véritable leçon d’architecture (4 styles pour 4 époques). Les ruelles et les escaliers de la vielle ville permettent de découvrir les maisons aux façades de tuffeau et quelques lieux plus insolites tels que la Maison de la Magie ou la Fondation du Doute.
- Vendôme : Sous-préfecture. Classée ville d’art et d’histoire. La ville est baignée par le Loir, et est dominée par les vestiges du Château des Bourbon-Vendôme. Vous pourrez aussi voir en vous promenant, qu'elle abrite un exceptionnel ensemble abbatial fondé par Geoffroy MARTEL au XIe siècle.
- Romorantin-Lanthenay : Sous-préfecture. Capitale de la Sologne, la ville est réputée pour son musée du même nom mais aussi pour l’espace Automobiles Matra.
- Les cités médiévales de la vallée du Cher (Saint-Aignan, Montrichard, Mennetou-sur-Cher)
- Les villages troglodytiques de la vallée du Loir
Sites et monuments
Le Loir-et-Cher possède un patrimoine touristique intimement lié aux rois et reines de France (Louis XII, François Ier, Henri II, Charles IX, Henri III, Anne de Bretagne, Claude de France, Catherine de Médicis), mais également aux artistes (Pierre de Ronsard, Alfred de Musset, Léonard de Vinci).
Le château de Chambord incarne la Renaissance. Ce rendez-vous de chasse bâti pour, François 1er et inspiré par Léonard de Vinci, s’élève au milieu du plus grand parc clos d’Europe. Plus qu’un château, c’est tout un domaine que l’on peut découvrir avec ses jardins, sa forêt et depuis peu ses vignes et son potager.
Le château royal de Blois est l’un des grands témoins de l’histoire de France (c’est là qu’Henri III fit assassiner le Duc de Guise…). Il propose une véritable leçon d’architecture avec 4 styles, de la fin du Moyen-âge jusqu’au XVIIe siècle.
Le château de Cheverny célèbre les fastes du «grand siècle». Cette propriété privée qui appartient à la même famille depuis plus de quatre siècles cultive l’art de vivre à la française. Le raffinement des jardins sans cesse renouvelés fait écho aux collections d’objets d’art et de mobilier. Mais Cheverny, c’est également le château du capitaine Haddock (Hergé s’en inspira pour créer Moulinsart, le château du compagnon de Tintin).
Le château de Chaumont-sur-Loire se dresse à l’extrémité d’un parc à l’anglaise qui domine la Loire. Ce château fut tour à tour propriété de Catherine de Médicis, de Diane de Poitiers, mais ce sont les princes de Broglie qui lui donnèrent un éclat sans précédent au XIXe siècle. Le domaine accueille désormais un centre d’art et de nature et depuis 30 ans le Festival international des Jardins.
D’autres châteaux, ouvrent également leurs portes pour une promenade plus intime: les châteaux de Beauregard, de Chémery, de Fougères-sur-Bièvre, de Meslay ou encore ceux de Selles-sur-Cher, de Troussey ou de Villesavin. Ils ont chacun des histoires à raconter, c’est ainsi que Talcy fut le cadre des amours de Cassandre et de Pierre de Ronsard).
Mais il n’y a pas que des châteaux à visiter. De nombreux autres sites et monuments témoignent de la richesse de l’histoire du Loir-et-Cher. La commanderie des Templiers d’Arville témoigne d’un passé religieux tumultueux. Le manoir de la Poissonnière est quant à lui la demeure natale du «Prince des Poètes», Pierre de Ronsard. Les ruines gallo-romaines de Thésée, en vallée du Cher, sont ouvertes au public, tout comme la ville souterraine de Bourré (1500 m² sculptés dans le tuffeau pour évoquer la vie du village au XIXe siècle).
A Saint-Aignan, le Zoo parc de Beauval, classé parmi les 4 plus beaux zoos du monde, offre une expérience unique dans un cadre exceptionnel pour le plaisir des grands et des petits. Avec plus de 35 000 animaux de tous les continents (dont les célèbres pandas géants, les seuls de France) il propose un voyage au cœur du monde animal.Parmi les attractions phares : le survol d’une partie du parc (la terre des lions et la savane des éléphants) en télécabine le nuage de Beauval.[1] et depuis 2020 le dôme tropical (8 000 m²) pour découvrir une multitude d’espèces (lamantin des Caraïbes, dragons de Komodo…) dans leur environnement.
Promenades en Loir-et-Cher
Beaucoup de villes et villages peuvent se découvrir à pied, à vélo ou même en calèche. Parmi les villes qui offrent des parcours de visites se trouvent Blois (cité royale), Romorantin (capitale de la Sologne), Vendôme (classée ville d’art et d’histoire)…
Mais aussi des villages plus secrets comme Bourré avec sa magnanerie troglodytique (élevage de vers à soie), sa carrière de tuffeau et sa ville souterraine; Lavardin classé parmi les «plus beaux villages de France»; Montoire-sur-le-Loir qui abrite la Chapelle Saint-Gilles, qui appartient au réseau des églises à fresques de la vallée du Loir; Saint-Aignan, ville érigée à flanc de coteaux sur les bords du Cher. Cité médiévale, elle abrite une collégiale Xè et XIè et sa crypte, classées aux Monuments historiques.
Le village de Trôo, cité troglodytique; Saint-Dyé-sur-Loire, qui est le port de Chambord sur la Loire; Souvigny-en-Sologne et son église à caquetoire; Saint-Viâtre et sa Maison des Étangs sont aussi des sites remarquables.
Patrimoine naturel
Le Loir-et-Cher offre plusieurs visages. Tout au nord on trouve le Perche, pays de bocage avec ses chemins bordés de haies, où l’art du plessage perdure, ainsi qu’en témoigne le chemin des trognes (Boursay). La Vallée du Loir s’ouvre quant à elle sur un monde souterrain avec ses maisons troglodytiques, creusées dans le tuffeau. Mais c’est la Vallée de la Loire qui est la plus connue, puisque le fleuve est classé patrimoine mondial de l’Humanité. C’est aussi la vallée des Rois et Reines de France et des vins de Loire… La Vallée du Cher est quant à elle réputée pour ses vignobles et ses fromages (AOC). Enfin, la Sologne et ses forêts sont plus « mystérieuses ». En empruntant la route des étangs, le visiteur découvrira au fil des maisons à thème le pays de Raboliot et des grands animaux.
Chacun de ces terroirs offre une faune et une flore spécifique que l’on peut découvrir dans des sites naturels protégés tels que l’Île de la Folie, les Prairies du Fouzon ou l’Étang de Beaumont gérés par le conservatoire des sites de la Région Centre.
Patrimoine culturel
Musées et maisons à thème sont autant d’évocations de la vie en Loir-et-Cher. Parmi eux, le Musée de Sologne, l'Espace automobile Matra, le Musée de Vendôme, le Muséum d'Histoire naturelle de Blois, le musée du Donjon de Montrichard, la Maison du Braconnage, la Maison des Étangs et la Maison du Cerf… Mais aussi la Maison de la Magie Robert-Houdin, le Musée de l’Objet ou encore Musikenfête.
Parcs et jardins
L’art des parcs et jardins est une véritable tradition en Loir-et-Cher. Plusieurs jardins ont reçu le label Jardin remarquable. Le Domaine Régional de Chaumont-sur-Loire et son festival international des jardins est probablement le plus connu. Il ne faut pas oublier pour autant le Jardin du Plessis-Sasnières, l’arboretum de la Fosse, les jardins de Blois, le Parc botanique du Prieuré d’Orchaise, le jardin du château de Talcy, les jardins du château de Cheverny et ceux du château de Chambord.
Terroirs de Loire
Gastronomie
Le Loir-et-Cher offre des produits locaux: le gibier et les poissons, mais aussi les champignons, les fraises (la Marra des bois) et les asperges ou le safran, le miel et le chocolat. N’oublions pas que c’est à Blois qu’Auguste Poulain avait créé sa chocolaterie à la fin du XIXe siècle. Nombreux sont les producteurs à proposer des produits bio et la vente en circuit-court en Loir-et-Cher.
Une spécificité du département : quatre certifications fromagères. Il s’agit de fromages de chèvre dans chacun des cas : le Trèfle (Certificat de Conformité Produit - CCP), les AOC Selles-sur-cher , Sainte-maure-de-touraine et le Valençay.
Une spécialité de renommée internationale: la Tarte Tatin, née d’une erreur, celle des sœurs Tatin qui au coup de feu du déjeuner enfournèrent leur tarte à l’envers. On peut toujours savourer dans leur établissement, à Lamotte-Beuvron leur célèbre tarte aux pommes croustillante et caramélisée.
L’accueil et l’hospitalité participent de la tradition en Loir-et-Cher et le visiteur peut choisir entre la quiétude d’une auberge de campagne ou le raffinement d’une grande table. Le département compte désormais 6 chefs étoilés dont 2 avec 2 macarons Michelin: Assa Restaurant, La Maison d'à Côté, La Vieille Tour, Les Hauts de Loire, Lion d'Or 1774 et Pertica.
Plus abordables et tout aussi délicieux, il propose également 9 «Bib Gourmands» et 13 «Assiettes Michelin».
Vins
Avec 8 AOP viticoles le Loir-et-Cher offre une belle carte des vins. Rosés, rouges ou blancs, il en est pour tous les goûts – 2 produits d’exception : Le Cour-Cheverny, un blanc issu du Romorantin, un cépage introduit par François 1er au retour des guerres d’Italie et les Côteaux du Vendômois, un «gris» (rosé) issu du Pinot d’Aunis.
Bon nombre de vignerons ouvrent leurs portes pour faire découvrir leurs vins et partager leur passion. Trois expériences à ne pas manquer :
- Les maisons des vins de Chambord et de Cheverny conjuguent terroir et high-tech
- Les Caves Monmousseau et leur scénographie dans un dédale de galeries où s'élaborent les grands vins de fines bulles de Touraine
- Troglo Degusto et son escape game au cœur des caves de tuffeau
Activités
Les activités et loisirs sportifs
Randonnées pédestres
Pour la randonnée pédestre, de très nombreux sentiers de randonnées couvrent le territoire, et sont référencés dans de nombreux guides. En suivant la route de Saint-Jacques le marcheur découvrira le Vendômois au fil des méandres du Loir. Le GR3 (le plus ancien itinéraire de randonnée de France) longe la Loire et permet de musarder sur les bords du fleuve.
Il est également possible d’aller la rencontre de la faune et de la flore en compagnie de spécialistes dans la réserve de Chambord, sur les bords de Loire avec la Maison de la Loire ou dans les forêts de Sologne avec Sologne Nature Environnement.
Randonnées cyclotouristiques
En empruntant la Loire à Vélo, petits et grands découvriront des villages parmi les plus pittoresques du Val de Loire. Ils pourront pousser jusqu’aux portes de la Sologne sur les chemins des châteaux à vélo (500 km d’itinéraires balisés et sécurisés) à moins qu’ils ne leur préfèrent ceux de la Vallée du Loir à Vélo.
Navigation fluviale
Promenades en bateaux traditionnels sur la Loire et le Cher, descente du fleuve royal mais aussi du Cher et du Loir, en canoë.
C’est sur un fûtreau ou une gabarre, bateaux traditionnels à fond plat, que les marins d’eau douce pourront vivre au rythme de la Loire. Il est également possible de prendre l’apéritif sur le fleuve au coucher du soleil ou de bivouaquer sur les grèves de Loire.
Événements
Toute l’année, des manifestations culturelles et des festivals rythment la vie du Loir-et-Cher grâce à Festillésime 41, la programmation culturelle proposée par le Conseil départemental de Loir-et-Cher dans les communes du département.
Les châteaux s’animent également en saison : les amateurs de musique classique profiteront du festival de Chambord tandis, ceux de musique contemporaine de Jazzin’ Cheverny.
A ne pas manquer également : le spectacle équestre de Chambord, le son et lumière du château de Blois et les « Nuits de Sologne », un spectacle pyrotechnique le 1er week-end de septembre.
Le tourisme en Loir-et-Cher
Histoire du tourisme
Les destinations touristiques du département sont:
- La vallée de la Loire
- La vallée du Cher
- La vallée du Loir en Vendômois
- La Sologne
- Le Perche
- La petite Beauce
Les chiffres du tourisme au Cœur Val de Loire[2]
- Plus de 5,7 millions d’entrées enregistrées dans les principaux sites touristiques de visites du Loir-et-Cher en 2019 (y compris les manifestations et activités)
- Plus de 39 500 lits touristiques début 20203 (hôtels, campings, autres hébergements classés tourisme, gîtes et chambres d’hôtes agréés Gîtes de France) auxquels s’ajoutent 65 508 lits touristiques estimés en résidences secondaires
- Plus de 3 millions de nuitées enregistrées en 2019 (hors chambres d’hôtes)
- + 3,2% nuitées entre 2018 et 2019
En termes d’emplois:
- 3 923 emplois salariés privés au 31 décembre 2018 dans les activités dites « caractéristiques du tourisme » (hôtellerie et autres formes d’hébergement, restauration et cafés, agences de voyages et transport de voyageurs)
- 5,1% des emplois salariés du secteur privé dans le département
- 4ème activité économique du département en termes d’effectifs salariés du secteur privé en 2018 (source URSSAF – Acoss – Proportion des activités caractéristiques du tourisme dans l’ensemble des emplois hors agriculture)
Notes et références
- Par Stéphane Frachet Le 28 mars 2019 à 10h25, « Zoo de Beauval : une télécabine pour survoler les animaux », sur leparisien.fr, (consulté le )
- Repères statistiques CDT41 sur coeur-val-de-loire.com
Les données chiffrées sont issues de différentes études menées par :
- L'Observatoire de l'Economie et des Territoires de Loir-et-Cher
- La Chambre de Commerce et de l'Industrie de Loir-et-Cher
- Et les études directement réalisées par l'ADT[Lesquelles ?]
Bibliographie
- Le Petit Futé : Vallée de la Loire, (lire en ligne)
- Le Guide du routard, (lire en ligne)
- André Dupé et Michel Freyssinet, Vins, vignobles et vignerons de la Vallée du Loir, Cénomane
- La Loire au fil des jours : Livre de photos, Une édition la SEPP
- Marie-Françoise Valéry, Les jardins du Val de Loire au fil des saisons, Garden Art Press
- Paysages du Vendômois, Editions du Cherche-Lune
- Michel Berger et André Prudhomme, Le Loir et Cher à tire d'aile, Editions Photelico