Rondinella

Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre.
Aller à : navigation, rechercher
Rondinella N
Aucune illustration disponible. Vous en avez une ? Importez-là!
Caractéristiques phénologiques
Débourrement À compléter
Floraison À compléter
Véraison À compléter
Maturité À compléter
Caractéristiques culturales
Port À compléter
Vigueur À compléter
Fertilité À compléter
Taille et mode
de conduite
À compléter
Productivité À compléter
Exigences culturales
Climatique À compléter
Pédologique À compléter
Potentiel œnologique
Alcoolique À compléter
Aromatique À compléter

La rondinella est un cépage italien de raisins noirs.

Origine et répartition géographique[modifier | modifier le code]

Le cépage Rondinella est d'origine inconnue mais il est diffusé depuis longtemps en Italie du nord.

Il est classé cépage d'appoint en DOC Bardolino, Garda Colli Mantovani et Valpolicella.

Notamment cultivé autour du lac de Garde, il est classé recommandé dans la province de Mantoue en Lombardie et dans la province de Vérone en Vénétie. En 1998, il couvrait 2 975 ha.

Caractères ampélographiques[modifier | modifier le code]

  • Extrémité du jeune rameau cotonneux, vert blanchâtre avec les bords rosés.
  • Jeunes feuilles aranéeuses, à plages bronzées.
  • Feuilles adultes, à 5 lobes avec des sinus supérieurs fermés ou à bords superposés, un sinus pétiolaire en U ou en lyre, des dents anguleuses, étroites, un limbe pubescent.

Aptitudes culturales[modifier | modifier le code]

La maturité est de troisième époque tardive: 35 jours après le chasselas.

Potentiel technologique[modifier | modifier le code]

Les grappes et les baies sont de taille moyenne à grande. La grappe est pyramidale, ailée et moyennement compacte. Le cépage est de bonne vigueur. La rondinella préfère une taille longue donnant ainsi une production abondante et constante.

Synonymes[modifier | modifier le code]

Non connu

Bibliographie[modifier | modifier le code]

  • Pierre Galet, Dictionnaire encyclopédique des cépages Hachette Livre, 1. édition 2000, (ISBN 2-0123-6331-8)

Articles connexes[modifier | modifier le code]

Sur les autres projets Wikimedia :