Désinfectant

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Flacon de désinfectant liquide, accroché en bout de lit dans un hôpital.
À la différence de l'antiseptique à appliquer sur le corps, le désinfectant sert à désinfecter les surfaces inertes, et éventuellement comme ici des vêtements ou chaussures susceptibles de véhiculer la fièvre aphteuse.

Un désinfectant est un produit chimique ou physique qui tue ou inactive des micro-organismes, tels les bactéries, virus et protozoaires, sur des surfaces inertes telles le matériel à usage médical et des surfaces (sols, murs, conduites d'eau, sièges, poignées de porte, brancards, intérieurs d'ambulanceetc.).

Il se distingue en cela de l'antiseptique, plus spécifiquement destinés aux applications sur les patients.

Selon les normes en vigueur, un désinfectant doit tuer 99,999 % des germes ciblés.

Les désinfectants sont également connus sous le nom d'anti-bactériens ou biocide où le mot bactérie est un abus de langage pour désigner tous les micro-organismes.
Le terme anti-bactériens est souvent utilisé, de manière commerciale, pour mettre en valeur le rôle stérilisant d'un produit, sans pour autant suivre les spécifications médicales d'un désinfectant.

Actions[modifier | modifier le code]

Le désinfectant peut avoir trois actions :

  • inhibition de la croissance des germes ;
  • action létale (mortelle) sur les germes et les microbes ;
  • empêcher les germes de recoloniser la surface nettoyée (rémanence).

Modes d'action[modifier | modifier le code]

Coagulation des organites intracellulaires, altération de la membrane.

Quelques exemples[modifier | modifier le code]

En plus de ces méthodes chimiques, il existe des méthodes physiques telles que :

  • la lumière ultraviolette pour désinfecter l'eau ;
  • la vapeur d'eau pour désinfecter une surface.

Réglementation[modifier | modifier le code]

Les désinfectants forment un des quatre groupes (désinfectants, produits de protection, produits antiparasitaires, autres produits) de produits biocides au sens de la directive 98/8/CE du Parlement européen et du Conseil du 16 février 1998 concernant la mise sur le marché des produits biocides.

L'évaluation des produits désinfectants est réalisée depuis 2007.

Consommation mondiale[modifier | modifier le code]

Depuis le 1er juillet 2010, la FAO a ouvert gratuitement à tous (sur simple enregistrement) sa base de données Pesticides (qui contient une rubrique « désinfectants » dans l'outil FAOSTAT (la plus vaste base de données mondiale sur l’alimentation, l’agriculture et la faim)[2].

Notes et références[modifier | modifier le code]

  1. http://agriculture.gouv.fr/IMG/pdf/liste_desinfectant_agreee_210406.pdf
  2. Base de donnée statistiques mondiale sur les pesticides (Système Harmonisé (SH) sous le code 3808) FAO, FAOSTAT (données sous droit d'auteur, pour usage personnel, « toutes les références aux données de FAOSTAT devront mentionner l'URL approprié et la date d'accès ».

Voir aussi[modifier | modifier le code]

Bibliographie[modifier | modifier le code]

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Articles connexes[modifier | modifier le code]

Liens externes[modifier | modifier le code]