Amasse

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L'amasse (récolte de la résine)

L’amasse (du gascon amassa) est le nom donné dans les Landes de Gascogne à la récolte de la résine de pin.

Présentation[modifier | modifier le code]

L’amasse est au pinhadar (forêt des Landes) ce que la vendange est au vignoble. L'opération est parfois réalisée en famille, où femme et enfants viennent aider le gemmeur. L'amasse consiste à vider le contenu des pots de résine grâce à une palinette, permettant de curer les pots, dans des récipients en bois ou en[1] zinc: les escouartes. Ces dernières seront à leur tour vidées dans les barriques de résine. La production d’une barrique de 340 litres de résine demandait dix jours de travail, à raison de quatre litres de gemme par heure de travail. Chaque saison comptait de quatre à six amasses, en fonction de l’âge du pin et de la qualité de la pique (entretien de la care).

Sources[modifier | modifier le code]

  1. « Miiverse | Nintendo », Miiverse | Nintendo (consulté le 9 novembre 2016)
  • Charles Daney, Dictionnaire de la Lande française, Éditions Loubatières, Portet sur Garonne, 1992