Canif

Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre.
Aller à : Navigation, rechercher
Un couteau suisse
Couteau de l'armée suisse, modèle 2008.
Couteau multi-fonctions Gerber

Un canif[1] est un petit couteau de poche, dont la lame se replie dans le manche.

Sommaire

[modifier] Étymologie

Le mot français canif et le mot anglais knife ("couteau") sont tous deux dérivés du mot d'ancien français "canivet" [1]

[modifier] Types de canifs

On peut classer les couteaux selon leur mécanisme de blocage de la lame :

  • Couteaux à cran d'arrêt : la lame est verrouillée mécaniquement et ne peut se refermer (Opinel à virole, par exemple).
  • Couteaux à cran forcé : la lame est bloquée par un ressort (couteau suisse).
  • Couteaux à cran freiné : la lame est maintenue en position par friction du manche sur la lame.

[modifier] Fabricants

Certains fabricants sont très connus :

Laguiole n'est pas un fabricant, mais une marque collective.

[modifier] Notes et références

  1. a et b Définitions lexicographiques et étymologiques de « canif » du CNRTL.

Sur les autres projets Wikimedia :

Sur les autres projets Wikimedia :

[modifier] Voir aussi

[modifier] Bibliographie

  • Gérard Pacella, 100 couteaux de légende, éd. Solar


Outils personnels
Espaces de noms

Variantes
Actions
Navigation
Contribuer
Imprimer / exporter
Boîte à outils
Autres langues