Jambon cru du Valais

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Jambon cru du Valais
Image illustrative de l’article Jambon cru du Valais

Autre nom Walliser Rohschinken
Lieu d’origine Valais, Drapeau de la Suisse Suisse
Ingrédients jambon de porc
Classification IGP 2015

Le jambon cru du Valais est une spécialité du canton du Valais en Suisse, qui a obtenu le label d'indication géographique protégée en mai 2015[1].

Références[modifier | modifier le code]

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