Assiette valaisanne

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Assiette valaisnanne
Lieu d’origine Valais
Température de service froide
Ingrédients pain de seigle, viande séchée, jambon cru, saucisse, lard et fromages du Valais
Accompagnement vins

assiette valaisanne (allemand: Walliser Teller) est une spécialité culinaire du canton du Valais. Elle présente un assortiment de pain de seigle valaisan AOC, viande séchée du Valais IGP, jambon cru du Valais IGP, saucisse, lard et fromages du Valais.

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