Fucosyllactose
3-fucosyllactose | |
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Identification | |
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No CAS | |
SMILES | |
InChI | |
Propriétés chimiques | |
Formule brute | C18H32O15 |
Masse molaire[1] | 488,4377 ± 0,0211 g/mol C 44,26 %, H 6,6 %, O 49,13 %, |
Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire. | |
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Le fucosyllactose est un oligosaccharide (ou oligoside) de formule brute C18H32O15 et de masse moléculaire 488,44 g/mol. Il résulte de la combinaison d'une molécule de fucose à une molécule de lactose (elle-même formée d'une molécule de glucose et d'une molécule de galactose). On le trouve naturellement dans le lait de la femme et de certains animaux.
Notes et références[modifier | modifier le code]
- Masse molaire calculée d’après « Atomic weights of the elements 2007 », sur www.chem.qmul.ac.uk.