Roadrunner (cocktail)
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| Road Runner | |
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| Région d'origine |  États-Unis (présumé)
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|---|---|
| Alcool principal en volume | Vodka, angostura |
| Servi | Frais, glacé |
| Type de verre | Verre à cocktail |
| Ingrédients communs | Crème de noix de coco |
| Préparation | Mélanger les ingrédients au shaker |
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Un Road Runner ou Roadrunner (coureur de route, en anglais) est un cocktail, à base de vodka, crème de noix de coco, et angostura[1],[2], baptisé du nom des roadrunners américains (Grand Géocoucou) des déserts arides des États-Unis.
Histoire[modifier | modifier le code]
Variante des Swimming Pool, Russe blanc, Piña colada, Punch coco, ou Blue Hawaii..., le nom de ce cocktail est inspiré des roadrunners américains (Grand Géocoucou) des déserts arides des États-Unis, devenus célèbres dans le monde grâce au personnage Bip Bip du Grand Canyon, de la série de dessin animé Bip Bip et Coyote, de Looney Tunes et Warner Bros.
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Roadrunner
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Recette[modifier | modifier le code]
Mélanger vigoureusement au shaker vodka, crème de noix de coco, angostura, et glaçons, jusqu'à ce que le mélange soit bien givré. Filtrer le tout dans un verre à cocktail glacé[3],[4],[5].
Ingrédients[modifier | modifier le code]
- 2 doses de vodka
- 1 dose de crème de noix de coco (ou de rhum à la noix de coco)
- 1 dose d'angostura
Quelques variantes[modifier | modifier le code]
- Punch coco, rhum, lait de coco
- Russe blanc, vodka, crème, liqueur de café
- Piña colada, rhum, crème de noix de coco, jus d'ananas
- Blue Hawaii, rhum, lait de coco, curaçao bleu, jus d'ananas
- Swimming Pool, vodka, rhum, crème de noix de coco, curaçao bleu, jus d'ananas.
Notes et références[modifier | modifier le code]
- « Roadrunner cocktail », sur www.pinterest.fr (consulté en ).
- « Roadrunner », sur www.food.com (consulté en ).
- « Roadrunner », sur www.mrbostondrinks.com (consulté en ).
- « Road Runner », sur wwwcocktailsandshots.com (consulté en ).
- « Road Runner », sur cocktailbook.com (consulté en ).
Voir aussi[modifier | modifier le code]
Liens externes[modifier | modifier le code]
- [vidéo] Roadrunner 26 mph (40 km/h) sur YouTube
