Punch coco

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Daily Punch.jpg

Le punch coco est un cocktail alcoolisé à base de rhum et de lait de coco.

Les ingrédients de base restent le rhum (de préférence à 50 %) et le lait de noix de coco. Certaines recettes y introduisent du gingembre, de la vanille, du lait concentré, du sucre de canne, de la muscade en poudre ou du citron.

Ingrédients[modifier | modifier le code]

Variante[modifier | modifier le code]

Si vous disposez de noix de coco, réservez le lait de coco et faites macérer la pulpe de coco dans le rhum.

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