Kayseri

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Kayseri

La mosquée Bürüngüz et le mont Erciyes (volcan éteint).
Administration
Pays Turquie Turquie
District Kayseri
Province Kayseri ( 38 )
Région Région de l'Anatolie centrale
(İç Anadolu Bölgesi)
Indicatif local Indicatif téléphonique local (+90) 352
Maire Mehmet Özhaseki (2004, AKP)
Préfet (vali) Mevlüt Bilici (2006)
Géographie
Latitude 38° 43′ 56″ Nord
         35° 29′ 07″ Est
/ 38.7322222, 35.4852778
Longitude
Altitude 1 054 m
Démographie
Population 1 165 088 hab.
Localisation

Kayseri
Internet
Site de la ville http://www.kayseri.bel.tr
Site de la province http://www.kayseri.gov.tr
Sources
World Gazetteer
Index Mundi/Turquie

Kayseri est une ville de Turquie, préfecture de la province du même nom, située dans la région de Cappadoce au pied du volcan étein couvert de neige nommé Erciyes. Elle est anciennement connue sous le nom de Césarée de Cappadoce. La population de l'agglomération urbaine s'élève à 1 165 088 habitants en 2009.

Sommaire

[modifier] Kayseri moderne

Connue pour sa spécialité turque, le Pastırma, viande de bœuf séchée et epicée, qui rappelle le pastrami en Europe avec des épices, et recouvert d'une épaisse couche de pâte d'épices au goût prononcé et salé. Délicieux en tranches et sur du pain frais.

La ville est le centre industriel de l'Anatolie. Elle dispose de plusieurs zones industrielles réparties autour de la ville. Outre cela le commerce y est florissant avec l'ouverture récente de nombreux complexes commerciaux. Y est aussi présent un grand chateau fort et un hotel de luxe : HILTON. Sur le plan national la ville est réputée pour ses entrepreneurs tels que la famille Sabanci ou Boydak entre autres qui font aujourd'hui parties des familles les plus riches de Turquie. Kayseri compte également de nombreux expatriés répartis dans différents pays d'Europe occidentale, ces derniers assurant la période des vacances venue une rentrée importante de devises.

Tout cela assure à la ville de Kayseri une prospérité économique enviable par nombre de villes de Turquie. Ainsi le grand aéroport international est en chantier en vue d'un agrandissement nécessaire, les travaux mettant en place des conduites de gaz sont terminés, de nombreux et importants complexes routiers ont été achevés, un grand nouveau complexe sportif comprenant un stade de football d'une capacité de 92 000 spectateurs est en construction et le chantier de la ligne de tramway sur 47 km est sur le point d'être achevé.

Ainsi la mairie affiche clairement sa volonté de faire de la ville un modèle de développement pour l'ensemble de la Turquie et certaines villes en voie de développement. Elle a aussi dans ce sens multiplié les opérations de jumelage.

Kayseri abrite plusieurs églises comme le Surp Krikor, l'une des dernières églises arméniennes toujours en fonction en Anatolie.

Kayseri posséde un grand aéroport internationale (code AITA : ASR).

[modifier] Spécialités de la ville

  • Le Pastırma : bloc de viande de bœuf sechée avec autour une sauce aux épices orientales
  • Le Mantı : pâtes contenant de la viande hachée préparée avec des épices, de la sauce tomate, du yaourt aillé
  • L'Iskender : viande de bœuf qui enferme une assiette qui contient du pain avec de la sauce tomate (peut se manger avec du yaourt)

[modifier] Climat

Kayseri, comme l'ensemble des villes du plateau anatolien bénéficie d'un climat plus continental et plus sec que le reste de la Turquie. Ainsi l'amplitude thermique entre le mois le plus froid et le mois le plus chaud s'élève à 24,4°C et les précipitations sont faibles avec un cumul de seulement 387 mm/an contre 2171 mm à Rize sur les rives de la mer noire et 1077 mm à Antalya sur la côte méditerranéenne.

Soleil couvert Relevé météorologique de Kayseri-(38°44′N 35°29′E / 38.733, 35.483)
Mois Janvier Février Mars Avril Mai Juin Juillet Août Septembre Octobre Novembre Décembre Année
Température maximale (°C) 3,8 6,4 11,8 17,7 22,3 26,3 30,2 30,1 26,4 20,1 12,8 6,4 17,9
Température moyenne (°C) -2,2 0,4 4,9 10,5 14,8 18,7 22,1 21,3 16,5 10,9 4,8 0,5 10,3
Température minimale (°C) -8,0 -5,4 -1,7 2,8 6,1 8,9 11,0 10,0 6,1 2,6 -1,5 -5,0 2,2
Précipitations (mm) 32,7 31,2 40,2 55,0 49,4 41,5 11,6 6,7 14,9 28,2 36,0 39,3 386,8
Source : Le climat à Kayseri (en °C et mm, moyennes mensuelles) climate-charts.com

[modifier] Sport

Le club de football de Kayseri est le Kayserispor, évoluant au Kadir Has Stadyum.

[modifier] Madrasa de Kayseri

L'ancienne Césarée de Cappadoce a plusieurs fois changé de main avant d'intégrer l'empire ottoman en 1515. De son passé seldjoukide, elle conserve une madrasa, qui abritait au XIIe siècle, la plus ancienne école de médecine d'Anatolie.

[modifier] Liens externes

Wikimedia Commons propose des documents multimédia libres sur Kayseri.


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