Avize
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| Avize | ||
 Avize et le vignoble. |
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 Blason |
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| Administration | ||
|---|---|---|
| Pays |  France |
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| Région | Champagne-Ardenne | |
| Département | Marne | |
| Arrondissement | Épernay | |
| Canton | Avize (chef-lieu) |
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| Intercommunalité | Épernay-Pays de Champagne | |
| Maire Mandat |
André Tessier 2008-2014 |
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| Code postal | 51190 | |
| Code commune | 51029 | |
| Démographie | ||
| Gentilé | Avizois | |
| Population municipale |
1 719 hab. (2010) | |
| Densité | 226 hab./km2 | |
| Géographie | ||
| Coordonnées | ||
| Superficie | 7,62 km2 | |
| Localisation | ||
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Avize est une commune française, située dans le département de la Marne et la région Champagne-Ardenne.
Sommaire |
Géographie[modifier]
Avize est située aux pieds de la côte des Blancs, qui prend ici le nom de « montagne d'Avize »[1]. Ce plateau peu fertile est recouvert par le bois d'Avize[2], au-dessus de 225 m d'altitude[1]. L'est de la commune, au-delà de la route départementale 9, appartient à la plaine de la Champagne crayeuse.
Urbanisme[modifier]
Au début du XVIIIe siècle, Avize est réputé pour avoir un vin « aigre » au goût « rèche », étant « un des moindres du pays ». Mais avec l’apparition du champagne, le village alors pauvre s'est enrichi. En moins d'un vingtaine d'années le village a rapidement grossit, devenant vers 1745 « un bourg assez considérable »[3] ; quelques hôtels particuliers commencent à y voir le jour, le long de l'actuelle avenue Jean Jaurès. Le bourg d'Avize se trouve encerclé entre à l'est les vignes, découpées en de nombreuses petites propriétés sur le versant de la côte des Blancs, et des exploitations agricoles à l'ouest, beaucoup plus grandes et situées dans la plaine de la Champagne crayeuse[2].
Cependant, depuis les années 1920, la constitution de plus grand vignobles et leur mitage sur la plaine ont transformé l'urbanisme avizois. Ainsi, l'ancienne cité aux rues étroites et aux nombreuses cours communes s'est développé vers l'est durant l'entre-deux-guerres en quartiers « récents et aérés », comprenant caves et vendangeoirs de grandes maisons de Champagne[2]. Cette extension vers Flavigny s'est poursuivie avec la création de l'autre côté de la route départementale 9 avec la construction de la gendarmerie d'Avize, du collège Antoine de Saint-Exupéry ainsi que des quartiers pavillonnaires « les Regards » et « le Bas Némery ». Le village peut aujourd'hui être schématiquement divisé en trois parties : à l'ouest l'ancien bourg vigneron, au centre les maisons bourgeoises des maisons de Champagne et à l'est les zones pavillonnaires récentes.
Histoire[modifier]
Le territoire d’Avize est fréquenté dès l’époque néolithique. En effet, en novembre 1942, un ouvrier creusant dans la craie d'une parcelle de vigne au lieu-dit « les Dimaines », à la sortie du bourg en direction d'Oger, a découvert une caverne sépulcrale artificielle datant de la fin du Néolithique, orientée vers l'est[4]. Sept crânes sont extraits de la grotte, dont six d'adultes et cinq de sexe masculin. Ils appartenaient à une population mésocéphale, dont le crâne est se caractérise par une « voûte plutôt haute, une face courte, des orbites très basses et un nez plutôt large »[5], faisant probablement partie de la culture Seine-Oise-Marne. On y a par ailleurs retrouvé de nombreux outils : des amulettes en corne de cerf, des haches polies, des lames, des pointes de flèches ainsi que des éléments de colliers (vertèbres de poisson, coquillages…)[4].
Le site est occupé par les Gaulois puis par les Romains qui y établirent un camp d'observation.
Politique et administration[modifier]
Population et société[modifier]
Démographie[modifier]
En 2010, la commune comptait 1 719 habitants. L'évolution du nombre d'habitants est connue à travers les recensements de la population effectués dans la commune depuis 1793. À partir du XXIe siècle, les recensements réels des communes de moins de 10 000 habitants ont lieu tous les cinq ans, contrairement aux autres communes qui ont une enquête par sondage chaque année[Note 3],[Note 4].
Éducation[modifier]
Avize accueille le Lycée viticole de la Champagne, ouvert en 1927. Il est l'un des plus importants lycées viticoles de France. Dans les années 1970, un CFA s'implante dans le bas d'Avize, rejoint par un CFPPA dans les décennies qui suivent[11]. Ils sont tous deux tournés vers les métiers de la vigne.
Sports[modifier]
En 1992, le championnat de France de cyclisme eut lieu sur le territoire de la commune.
Économie[modifier]
Avize est un Grand Cru de Champagne Blancs de Blancs.
Viticulture[modifier]
Situé au cœur de la Côte des Blancs, Avize est une commune qui possède de nombreux exploitants viticoles et de nombreuses maisons de Champagne. Sur les 1 800 habitants du village, 400 se déclarent exploitants viticoles et récoltent chaque année 3 350 tonnes du fameux raisin. Sa fermentation dans les 12 km de caves de la cité donne naissance au plus prestigieux des vins de Champagne : le blanc de blancs. Un trésor aux arômes d'orange et de pamplemousse qui a attiré à Avize les plus belles maisons : Moët et Chandon, Roederer et Veuve Clicquot. D'importantes maisons de champagne ont été fondées à Avize comme De Cazanove (1811), Koch (1820), ou Bricout (1966).
Culture et patrimoine[modifier]
Lieux et monuments[modifier]
La commune dénombre deux monuments historiques. Le menhir de Haute-Borne, également situé sur les communes de Cramant et Oiry, date du néolithique. Il est classé dès 1889[12]. Le second monument historique avizois est une fontaine en grès, de style rococo[11]. Elle est l'œuvre du céramiste Alexandre Bigot. Datant de 1886, elle se trouve au sein du Lycée viticole de la Champagne. Son classement remonte à 1961[13].
Parmi les autres principaux monuments on compte l'église Saint-Nicolas et la chapelle de l'ancien hôpital Auger-Colin. Par ailleurs, une bouteille géante est nichée en amont d'Avize, sur la route de Grauves. Elle verse de l'eau représentant du champagne dans une coupe à la même échelle. Elle se situe au niveau d'un point de vue sur le village, le vignoble et la plaine de Champagne.
Le Château Desbordes est construit vers 1890 par Paul Desbordes, d'une grande famille de vignerons d'Avize. Paul Desbordes habita dans son Château d'Avize jusqu'à sa mort en 1943, âgé de 81 ans et sa femme Cécile (née Loche) le suivant en 1949, à 83 ans. Le Château Desbordes fut ensuite racheté par la municipalité d'Avize qui y installa le Collège d'Enseignement Général, puis la Maison des Associations.
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Le menhir de Haute-Borne.
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Le Château Desbordes
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La chapelle de l'ancien hôpital.
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L'église Saint-Nicolas.
Héraldique[modifier]
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Les armes de la commune se blasonnent ainsi : D'azur, au cep de vigne d'or terrassé de sinople, fruité d'argent |
Personnalités liées à la commune[modifier]
- Désiré Hippolyte Augé-Colin : ancien négociant en vins de Champagne, il a été maire d'Avize et il fit construire de ses deniers, l'hôpital-hospice de la ville . Il a été officier d’Académie et chevalier de l'Ordre du Mérite agricole .
- Henri Carré, né à Avize le 23 mars 1870, décédé le 5 juin 1938, découverte du vaccin de la Maladie de Carré; membre de l'Académie Vétérinaire, Officier de la Légion d'Honneur et du Mérite Agricole.
- Hugues Delorme, (1868-1942), poète, humoriste, dramaturge et journaliste français.
- Ernest Vallé, homme politique, né à Avize en 1845.
Voir aussi[modifier]
Articles connexes[modifier]
Liens externes[modifier]
- Avize sur le site de l'Institut géographique national
- Avize sur le site de l'Insee
- EHPAD « Auger Colin »
Notes et références[modifier]
Notes[modifier]
- Louis Hippolyte Gustave Koch (1836-1903) assuma les difficiles fonctions de Maire pendant la guerre franco-prussienne; parfaitement bilingue allemand grâce à son père, il avait été désigné pour discuter avec l'ennemi afin de préserver Avize, ce qui fût le cas, il fut ensuite conseiller municipal jusqu'à sa mort. Ancien élève de l' École Polytechnique promotion 1856 et de l' École des Mines, Chevalier de l' Ordre du Christ du Portugal, il dirigea la Maison de Champagne Koch à Avize de 1863 à 1903.
- Né le 2 décembre 1925, il est aujourd'hui maire honoraire et conseiller général honoraire.
- Au début du XXIe siècle, les modalités de recensement ont été modifiées par la loi no 2002-276 du 27 février 2002, dite « loi de démocratie de proximité » relative à la démocratie de proximité et notamment le titre V « des opérations de recensement », afin de permettre, après une période transitoire courant de 2004 à 2008, la publication annuelle de la population légale des différentes circonscriptions administratives françaises. Pour les communes dont la population est supérieure à 10 000 habitants, une enquête par sondage est effectuée chaque année, la totalité du territoire de ces communes est prise en compte au terme de la même période de cinq ans. La première population légale postérieure à celle de 1999 et s’inscrivant dans ce nouveau dispositif est entrée en vigueur au 1er janvier 2009 et correspond au recensement de l’année 2006.
- Dans le tableau des recensements et le graphique, par convention dans Wikipédia, et afin de permettre une comparaison correcte entre des recensements espacés d’une période de cinq ans, le principe a été retenu, pour les populations légales postérieures à 1999 de n’afficher dans le tableau des recensements et le graphique que les populations correspondant aux années 2006, 2011, 2016, etc., ainsi que la dernière population légale publiée par l’Insee.
Références[modifier]
- Carte d'Avize sur Géoportail. Consulté le 12 septembre 2012.
- André Guilcher et Jean Tricart, « La XXXVIe excursion géographique interuniversitaire Champagne et Lorraine », dans Annales de Géographie, t. 63 (no 335), 1-5 mai 1953 (1re éd. 1954) [lire en ligne (page consultée le 5 juin 2011)], p. 11
- Léon Jouron, « Culture de la vigne : dans le canton d'Avize en Champagne », dans Journal de l'agriculture : de la ferme et des maisons de campagnes, de la zootechnie, de la viticulture, de l'horticulture, de l’économie rurale et des intérêts de la propriété, vol. 2, t. 1 [lire en ligne (page consultée le 5 juin 2011)], p. 243
- Pierre-Marcel Favret et A. Loppin, « Grotte sépulcrale néolithique d'Avize (Marne) », Gallia, vol. 1, no 2, 1943, p. 19-26 [texte intégral (page consultée le 5 juin 2011)]
- R. Riquet, « Les crânes néolithiques d'Avize, Marne », Bulletins et Mémoires de la Société d'anthropologie de Paris, 9e série, vol. 4, no 4, 1943, p. 76-84 [texte intégral (page consultée le 5 juin 2011)]
- [PDF] Guy Brisson, « Un maire radical socialiste à Avize (Marne) de 1925 à 1935 : Eugène Martin ». Consulté le 7 juillet 2011
- Annuaire des mairies de la Marne, EIP/ Les Editions Céline, coll. « Annuaire des mairies de France », 2006-2007 (ISBN 9782352581512), p. 24
- Liste des maires de la Marne au 1er août 2008, site de la préfecture de la Marne, consulté le 22 décembre 2008
- Des villages de Cassini aux communes d'aujourd'hui sur le site de l'École des hautes études en sciences sociales.
- Fiches Insee - Populations légales de la commune pour les années 2006, 2007, 2008, 2009, 2010
- Éric Glâtre, Les 100 mots du Champagne, DEFG, 2009, 224 p.. Lire en ligne Historique, sur le site de l'Enseignment public viticole de la Champagne d'Avize. Consulté le 12 septembre 2012.
- Notice no PA00078578, base Mérimée, ministère français de la Culture. Consulté le 12 septembre 2012.
- Notice no PA00078577, base Mérimée, ministère français de la Culture. Consulté le 12 septembre 2012.
