Snack-bar

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Un snack-bar à Amsterdam aux Pays-Bas

Un snack-bar (parfois abrégé en snack), casse-croûte ou bar-express est un comptoir de ventes de nourritures peu chères, comme par exemple des en-cas, de sandwichs ou de repas légers appelés snack ou snack food[1] ou grignotines au Québec. Le premier usage connu du terme « snack bar » date de 1930[2].

Certains snack-bars sont équipés de tables et chaises pour une consommation des denrées sur place ou à emporter. Les snack-bars se situent souvent à proximité de lieux touristiques ou dans des quartiers avec un grand nombre d'étudiants ou de bureaux.

Notes et références[modifier | modifier le code]

  1. « Snack bar », The Free Dictionary By Farlex (consulté le 19 mai 2012)
  2. « Snack bar », Merriam Webster (consulté le 19 mai 2012)

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Sources[modifier | modifier le code]

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