Arran (distillerie)

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Arran
Image illustrative de l'article Arran (distillerie)
Distillerie
Pays Drapeau : Royaume-Uni Royaume-Uni
Ville Lochranza (Arran, Écosse)
Coordonnées 55° 41′ 59″ Nord 5° 16′ 46″ Ouest / 55.699586, -5.279478 ()  
Statut en activité
Fondée en 1995
Détenue par Isle of Arran Distillers Ltd
Alcools produits Single Malt
Principales
marques
Arran (single malt), Loch Ranza (blend
Site Web www.arranwhisky.com
Processus de distillation
Source d'eau Loch na Davie
Alambics 1 wash still
1 spirit still
Capacité de production
(litres d'alcool/an)
750 000
Localisation

Géolocalisation sur la carte : Royaume-Uni

(Voir situation sur carte : Royaume-Uni)
Arran

Géolocalisation sur la carte : North Ayrshire

(Voir situation sur carte : North Ayrshire)
Arran

Arran est l'unique distillerie de whisky située sur l'île d'Arran en Écosse. Sise à Lochranza, elle a été fondée en 1995.

Arran a une longue histoire dans le monde du whisky. Au milieu du XVIIIe siècle il existait près de cinquante distilleries sur l’île (la plupart clandestines), mais elles ont toutes fermé depuis. La création de la nouvelle distillerie en 1995 renouvelle donc la tradition sur Arran. L’eau-de-vie qui y est produite a reçu l’appellation « whisky » en 1998.

La distillerie possède 1 wash still et 1 spirit still.

Production[modifier | modifier le code]

La distillerie d’Arran produit un single malt vendu en nom propre :

  • Arran Robert Burns
  • Arran 10 ans
  • Arran 12 ans
  • Arran 100 Proof
  • Arran Sherry Cask
  • Arran Moscatel
  • Arran Sassicaia
  • Arran Valdespino Fino Sherry
  • Arran Fontalloro
  • Arran Madeira
  • ainsi que d'autres séries limitées, single casks et collectors.

Une partie des fûts est stockée dans les entrepôts de Springbank, à cause du manque de place et de l'impossibilité légale de les agrandir.

Le whisky Arran est utilisé dans de nombreux blends, parmi lesquels on trouve Robert Burns, Loch Ranza et Holy Isle Cream Liquor.

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