Strathclyde (distillerie)

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Strathclyde
Image illustrative de l'article Strathclyde (distillerie)
Distillerie
Pays Royaume-Uni
Ville Glasgow (City of Glasgow, Écosse)
Coordonnées 55° 50′ 56″ Nord 4° 14′ 28″ Ouest / 55.848832, -4.241062 ()  
Statut en activité
Détenue par Pernod Ricard
Alcools produits whisky de grain
Processus de distillation
Source d'eau Loch Katrine
Alambics 7 Coffey Stills
Capacité de production
(litres d'alcool/an)
39 000 000
Localisation

Géolocalisation sur la carte : Écosse

(Voir situation sur carte : Écosse)
Strathclyde

Strathclyde est une distillerie de whisky située à Glasgow, en Écosse.

Historique[modifier | modifier le code]

La distillerie Strathclyde fut créée en 1927 à Glasgow par Scottish Grain Distillery Co. et produit du whisky de grain. Sur le terrain de Strathclyde fut également fondée, en 1957, la distillerie Kinclaith, destinée à la production de whisky de malt. Mais cette dernière fut fermée en 1975 après la reprise par Whitebread & Co pour permettre l'extension de Strathclyde. Aujourd'hui la distillerie fait partie du groupe Pernod Ricard.

Production[modifier | modifier le code]

L'eau nécessaire à la production de Strathclyde provient du Loch Katrine. La distillation s'effectue dans sept coffey stills.

Embouteillage[modifier | modifier le code]

Le whisky de grain de Strathclyde est destiné à l'élaboration de blends. Il n'existe pas d'embouteillage officiel.

Notes et références[modifier | modifier le code]

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