Benrinnes

Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre.
Aller à : navigation, rechercher
Benrinnes
Image illustrative de l'article Benrinnes
Entrée de la distillerie Benrinnes
Distillerie
Pays Royaume-Uni
Ville Aberlour (Speyside)
Coordonnées 57° 26′ 31″ Nord 3° 14′ 13″ Ouest / 57.4419, -3.23686  
Fondée en 1826
Détenue par United distillers Plc
Alcools produits single malt
Localisation

Géolocalisation sur la carte : Écosse

(Voir situation sur carte : Écosse)
Benrinnes

Benrinnes est une distillerie de whisky située à Aberlour dans le Banffshire en Écosse. Elle a été créée en 1826. Ses débuts ont été assez chaotiques puisque la distillerie a été détruite trois ans plus tard en 1829 par un glissement de terrain occasionné par une inondation. La distillerie pris à ce moment-là le nom d'une ferme se trouvant à proximité Lyne of Rutherie.

La distillerie changea plusieurs fois de propriétaires entre 1840 et 1865. Elle prit son nom définitif en 1845. La chambre des alambics fut détruite en 1896 par un incendie.

Benrinnes subit de plein fouet la crise du whisky de l’entre-deux-guerres : elle ferma entre 1932-1933 puis pendant la Seconde Guerre mondiale en 1943 – 1945.

Benrinnes est une des rares distilleries écossaise à pratiquer la triple distillation.

Ses whiskies sont très onctueux, marqués par des notes de miel et d'épices.

Production[modifier | modifier le code]

Embouteillage officiel[modifier | modifier le code]

  • Benrinnes Fauna & Flora 15 ans 43°

Embouteilleurs indépendants[modifier | modifier le code]

  • Benrinnes Signatory Vintage 1989 15 ans
  • Benrinnes Gordon et Macphail 1989
  • Benrinnes Gifted Stills 2001 jean Boyer
  • Benrinnes Old Malt Cask 1990-2004 Douglas Laing
  • Benrinnes The Coopers Choice 1989 12 ans 43°
  • Benrinnes Best Casks of Scotland 12 ans 1992 43° jean Boyer