Lavandula angustifolia
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 Lavande vraie |
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| Lavande vraie (Lavandula angustifolia) | ||
| Classification classique | ||
| Règne | Plantae | |
| Division | Magnoliophyta | |
| Classe | Magnoliopsida | |
| Ordre | Lamiales | |
| Famille | Lamiaceae | |
| Genre | Lavandula | |
| Nom binominal | ||
| Lavandula angustifolia Mill., 1768 |
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| Classification phylogénétique | ||
| Ordre | Lamiales | |
| Famille | Lamiaceae | |
La Lavande officinale, Lavande vraie ou Lavande à feuilles étroites (Lavandula angustifolia Mill.) est une espèce végétale de la famille des Lamiaceae. C'est une plante qui est appréciée pour son odeur. C'est la plus appréciée des lavandes pour la qualité olfactive de son huile essentielle. À l'état sauvage, elle pousse surtout en Provence mais elle peut être cultivée dans des régions plus septentrionales, d'autant qu'il en existe de nombreux cultivars.
Noms anciens : L. officinalis, L. vera. Autres noms usuels : lavande anglaise (certains auteurs préférant donner ce nom à l'espèce L. dentata), lavande des Alpes, lavande fine (et espic en provençal, casidounne en normand).
Sommaire |
[modifier] Description
C'est un arbrisseau buissonnant pouvant atteindre 1 m de hauteur. Les feuilles, linéaires et de couleur gris vert, ont une longueur variant entre 3 et 5 cm. Lors de la floraison (avril-mai), la plante développe de longs pédoncules non ramifiés terminés par des épis dont la couleur varie du mauve pâle au violet.
[modifier] Utilisation
La lavande a de nombreuses applications. Elle est par exemple utilisée en parfumerie. Son huile essentielle est réputée avoir de nombreuses vertus en aromathérapie.
[modifier] Culture
La lavande demande peu d'entretien. Elle se bouture très facilement.
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Une abeille à miel (Apis mellifera) butinant les fleurs de lavande (Lavandula angustifolia).
