Alocasia macrorrhizos

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Le Songe caraïbe, l’Alocasie, l’Alocasie à grandes racines, l’Alocasie à grosse racine, le taro géant ou l’oreille d'éléphant (Alocasia macrorrhizos (L.) G. Don), est une espèce de plantes de la famille des Araceae, originaire de l'Asie du Sud-Est.

Nom usuel[modifier | modifier le code]

Le nom Alocasia macrorrhiza est synonyme et plus fréquent mais Alocasia macrorrhizos est à privilégier[1].

À la Réunion, où on la retrouve, on l'appelle « songe papangue ».

En Polynésie française, où elle est connue sous ses noms tahitien 'ape ou paumotu kape, sa racine était autrefois utilisée pour l'alimentation. Elle est encore consommée aujourd'hui sous forme de po'e[2].

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Voir aussi[modifier | modifier le code]

Notes et références[modifier | modifier le code]

  1. source : www.plantnames.unimelb.edu
  2. « Dictionnaire en ligne », de l'Académie tahitienne [lire en ligne]

Liens externes[modifier | modifier le code]

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