La 3e étape du Tour de France 1919 s'est déroulée le jeudi .
Les coureurs relient Cherbourg, dans la Manche, à Brest, dans le Finistère, au terme d'un parcours de 405 kilomètres.
Le Français Francis Pélissier gagne l'étape devant son frère Henri, leader du classement général.
Dans une forme éclatante depuis le début de l'épreuve, les frères Pélissier confirment leur domination. Deuxième lors de l'étape précédente, Francis s'impose cette fois devant Henri. Le groupe des favoris termine à plus de trois minutes. Avec une avance de plus de 23 minutes sur Eugène Christophe, son plus proche poursuivant au classement général, Henri Pélissier apparaît comme le grand favori de ce Tour[2].
Jean-Paul Bourgier, 1919, le Tour renaît de l'enfer : De Paris-Roubaix au premier maillot jaune, Toulouse, Le Pas d'oiseau, , 158 p. (ISBN978-2-917971-38-3)..