Utilisateur:Napolitin/Brouillon
| Généralités | |
|---|---|
| Brasseur | Brasserie Grain d'Orge (Belgique) |
| Pays |
.svg){kind=small} Belgique |
| Date de création | 2015 |
| Caractéristiques | |
| Type | Bière blonche, Bière à façon |
| Couleur | Trouble et ambrée |
| Arômes | Floraux et fruités (Combava) au nez / houblon, cardamome noire et caramel amer en bouche |
| Céréales | Malt d'Orge et de Froment |
| Levures | Recette protégée |
| Houblon | Houblon américain Cascade |
| Ingrédients | Recette protégée |
| Degré d'alcool | 5,2 % alcool % vol. |
| European brewing Convention | ? deg. EBC |
| Standard Reference Method | ? deg. SRM |
| International Bitterness Unit | ? IBU |
| Degré Plato | ? °P |
| Production | |
| Conditionnement | Bouteille 33 cl, 75 cl, Fût 20 l |
la milf elle est bonne est une bière belge de type bière à façon brassée à la Brasserie Grain d'Orge (Belgique) à Hombourg en Belgique. C'est une bière houblonnée, fruitée et épicée « made in Belgium », née en 2015 d'une envie d'un groupe d'amis autour d'un barbecue.
Caractéristiques[modifier | modifier le code]
C'est une bière à façon qui titre exactement 5,2 % alcool. Il y a un trouble venant des levures et du froment utilisés lors de son brassage, il faut donc la tapoter avant de la servir. Une sècheresse désaltérante laisse place à une belle amertume et des arômes de houblon sur la fin de bouche. Idéale pour un rafraichissement lors des longues soirées d'été, autour d'un barbecue, burgers, boulets, grillades, repas entre potes, etc. Une petite pointe rugueuse venant de la cardamome noire et du caramel amer vient taquiner le palais. Elle est brassée sur base d'un dry hopping, c'est-à-dire un houblonnage à cru avec un houblon américain Cascade qui apporte quelques notes d'agrumes très légères au goût. C'est une bière à partager et à déguster bien glacée -cold ice-. Elle porte l'appellation de bière « blonche », à l'aspect ambré. Elle est disponible en bouteille de 33 cl (consignée) ou en 75 cl (recyclée bulle à verres). Des fûts de 20 litres sont également disponibles.
Histoire[modifier | modifier le code]
2015 fût le départ de l'aventure pour un groupe d'amis ayant envie de créer leur propre bière.
Depuis le 03/08/2016, cette entreprise (Numéro : 0660.670.265) jouit d'une personnalité juridique complète sous la forme d'une association sans but lucratif dénommée " la milf asbl " qui a son siège social rue Destriveaux, 38 - 4000 Liège, dans l’arrondissement judiciaire de Liège. Selon l'Art. 3 des statuts : " la milf asbl " a pour objet toute activité relative, même indirectement, à la promotion de l’esprit liégeois de la fête. Sans que ceci ne soit limitatif, elle a notamment comme but la création de bières à façon pour les membres, l’organisation de voyages et d’évènements. Elle peut prêter son concours et s’intéresser de toute manière à toute association ayant un objet similaire. La MILF peut poser tous les actes juridiques quelconques se rapportant au but ci-dessus et notamment, sans que ceci ne soit en aucune façon limitatif, posséder et acquérir en propriété ou quelque autre titre réel, tous droits, biens, qu’ils soient mobiliers ou immobiliers, nécessaires à la réalisation de son objet.
La marque est protégée et déposée à l'OBPI depuis le 04/08/2016.
Identité graphique[modifier | modifier le code]
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Etiquette 2016
Voir aussi[modifier | modifier le code]
Articles connexes[modifier | modifier le code]
Liens externes[modifier | modifier le code]
- Site officiel
- Site officiel de la Banque-Carrefour des Entreprises: la milf asbl
- Site officiel de l'Office Benelux de la Propriété intellectuelle (OBPI): la milf asbl
