Floreffe (bière)

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Floreffe Blonde
Description de l'image Floreffe Blond.1.jpg.
Brasseur Brasserie Lefebvre, Brasserie Licorne
Pays Drapeau de la Belgique Belgique
Type Bière d'abbaye
Couleur Blonde
Degré d'alcool 6,5 % vol.
Conditionnement bouteilles de 33 cl
Floreffe Double
Description de l'image Floreffe dubbel.1.JPG.
Brasseur Brasserie Lefebvre
Pays Drapeau de la Belgique Belgique
Date de création 1983
Type Bière d'abbaye
Couleur Brune
Degré d'alcool 6,5 % vol.
Conditionnement bouteilles de 33 cl
Floreffe Triple
Description de l'image Floreffe tripel.1.JPG.
Brasseur Brasserie Lefebvre
Pays Drapeau de la Belgique Belgique
Date de création 1983
Type Bière d'abbaye
Couleur Blonde-ambrée
Degré d'alcool 8 % vol.
Conditionnement bouteilles de 33 cl
Floreffe Prima

Brasseur Brasserie Lefebvre
Pays Drapeau de la Belgique Belgique
Date de création 1983
Type Bière d'abbaye
Couleur Noire
Degré d'alcool 8 % vol.
Conditionnement bouteilles de 33 cl
Floreffe Blanche

Brasseur Brasserie Licorne
Pays Drapeau de la France France
Type bière blanche
Degré d'alcool 4,5 % vol.

La Floreffe est une bière d'abbaye[1] belge brassée par la brasserie Lefebvre à Quenast dans la commune belge de Rebecq située en Région wallonne dans la province du Brabant wallon[2], et par la Brasserie Licorne à Saverne dans le Bas-Rhin en Alsace.

Historique[modifier | modifier le code]

L’Abbaye de Floreffe a confié en 1983 à la brasserie familiale Lefebvre la licence de brassage de ses bières spéciales[3]. La gamme à cette époque comprenait trois bières : la brune, la triple et la Prima Melior[4]. Ces bières portent aujourd'hui le logo des bières belges d'abbaye reconnues[3].

Bières[modifier | modifier le code]

Belgique[modifier | modifier le code]

Actuellement, cinq bières sont brassées et commercialisées en bouteilles de 33 cl capsulées ou, depuis peu, avec fermeture à bouchon mécanique[5],[3].

  • Floreffe Blonde, dorée et légère titrant 6,5 % d'alcool (étiquette verte)
  • Floreffe Double, brune légère à la robe foncée et aux reflets rouges titrant 6,5 % d'alcool (étiquette rouge)
  • Floreffe Triple, blonde-ambrée titrant 8 % d'alcool (étiquette jaune)
  • Floreffe Prima Melior, noire à la mousse brune titrant 8 % d'alcool (étiquette bleue) qui a obtenu deux médailles d'argent (en 2012) et d'or (en 2013) à l'Australian International Beer Awards dans la catégorie Belgian & French Style Ale - Abbey Dubbel
  • Floreffe Blanche, bière blanche titrant 4,5 % d'alcool

France[modifier | modifier le code]

Floreffe Abbaye (6,2%), Floreffe Blanche (4,5%)

Références[modifier | modifier le code]

Article connexe[modifier | modifier le code]

Liens externes[modifier | modifier le code]