Liste de races ovines

Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre.
Ceci est une version archivée de cette page, en date du 25 juin 2021 à 10:39 et modifiée en dernier par Jrcourtois (discuter | contributions). Elle peut contenir des erreurs, des inexactitudes ou des contenus vandalisés non présents dans la version actuelle.

Le cheptel ovin mondial compte un milliard de têtes (2003). Classées par pays d'origine, voici une liste des principales races de moutons (Ovis aries) connues :

Pour la France on se reportera à l'article Classification et liste des races ovines de France

Drapeau de l'Afghanistan Afghanistan

Nom Origine Usages Image Sources
Balkhi (en) viande [1]

Drapeau d'Afrique du Sud Afrique du Sud

Nom Origine Usages Image Sources
Afrino (en) Afrique du Sud viande, laine [2]
Bapedi (ou Pedi) Afrique du Sud viande [3]
Persan à tête noire (ou Blackhead Persian, Swartkoppersie) Afrique du Sud viande [4]
Dorper Afrique du Sud viande [5]
Meatmaster (en) Afrique du Sud [6]
Ronderib Afrikaner Afrique du Sud viande [7]
South African Meat Merino (en) (ou South African Mutton Merino) Afrique du Sud viande, laine [8]
Van Rooy (en) (ou Van Rooy White Persian) Bethulie viande [9]

Drapeau de l'Algérie Algérie

Nom Origine Usages Image Sources
Beni Ighil (ou Beni Guil, hamra , mouton oranais ou damgha) plateaux steppiques de l’Ouest algérien viande [10]
Barbarine Afrique du Nord viande, lait, laine [10],[11]
Berbère (ou Azoulai, Chleuh, Kebaily) Afrique du Nord viande, laine [10],[11]
D'man (ou D’men, Daman, Race des oasis) Algérie et sud du Maroc viande [12],[11]
Daraa (Race noire) Plateaux steppiques viande, laine [13]
El Hamra (ou Deghma, Oranais) viande [11]
Ifillène (ou Foulani) Mali et Niger viande, laine [11]
Laroui (ou Mouflon du Djebel Amour) [10]
Ouled Djellal (ou Arabe blanche) centre et est de l'Algérie viande [10],[11]
Rembi (ou El Arnabi, Raimbi, Rumbi) entre le Sersou et les monts de l’Ouarsenis viande, laine [10],[11]
Sidaoun Afrique subsaharienne viande, lait [14]
Srandi frontière algéro-marocaine viande, laine [11]
Taâdhmit sud des monts des Ouled Naïl laine, viande [10]
Targuia (ou Sidaho) sud de l'Algérie [10]
Tazegzawt (ou Bleue de Kabylie) la Kabylie lait, laine [10]

Drapeau de l'Allemagne Allemagne

Nom Origine Usages Image Sources
Bentheimer Landschaf Bentheim laine [15]
Braunes Bergschaf Tyrol autrichien et italien laine, viande [16]
Coburger Fuchs (ou Coburger, mouton de Cobourg, roux de Cobourg) Cobourg laine [17]
Heidschnucke (ou Jaglu) Lande de Lunebourg viande [18]
Mouton à lunettes de Carinthie (Kärntner Brillenschaf, ou mouton de Seeland) Carinthie [19]
Mouton de Frise orientale (Ostfriesisches Milchschaf) Frise orientale lait, laine [20]
Mouton de la Leine (Leineschaf) Basse-Saxe laine, viande [21]
Mouton de Poméranie (Rauhwolliges Pommersches Landschaf) Rügen, Poméranie viande [22]
Rhönschaf (de) (ou Mouton de la Reine) Rhön viande [23]
Skudde laine, viande [24]

Drapeau de l'Arabie saoudite Arabie saoudite

Nom Origine Usages Image Sources
Najdi (en) Nejd lait, laine [25]

Drapeau de l'Argentine Argentine

Nom Origine Usages Image Sources
Corino Patagonie laine [26]
Pampinta Province de La Pampa lait, laine, viande [27]

Drapeau de l'Arménie Arménie

Nom Origine Usages Image Sources
Armenian Semicoarsewool (en) (ou Armyanskaya polugrubosherstnaya) lait, laine, viande [28]

Drapeau de l'Australie Australie

Nom Origine Usages Image Sources
Australian White sheep (en) (mouton blanc australien) Nouvelle-Galles du Sud viande Fichier:Australian White Stud.jpg [29]
Aussiedown (en) Nouvelle-Galles du Sud et Victoria viande [30]
Bond (en) Lockhart laine [31]
Booroola Merino (en) laine [32]
Comeback (en) laine [33]
Coolalee (en) viande
Cormo (en) Tasmanie laine [34]
Corriedale (en) laine, viande [35]
Elliottdale (en) Tasmanie laine [36]
Gromark (en) Tamworth laine, viande [37]
Poll Merino (en) laine [38]
Polwarth (en) laine [39]
Strong Wool Merino Sud et ouest de l'Australie laine [40]
White Suffolk (en) viande [41]
Wiltipoll (en) viande [42]

Drapeau de l'Autriche Autriche

Nom Origine Usages Image Sources
Alpines Steinschaf (en) laine, viande [43]
Braunes Bergschaf Tyrol autrichien et italien laine, viande [16]
Mouton à lunettes de Carinthie (Kärntner Brillenschaf) Carinthie [19]
Montafoner Steinschaf [44]
Mouton du Tyrol (Tiroler Bergschaf) Tyrol laine, viande [45]

Drapeau des Bahamas Bahamas

Nom Origine Usages Image Sources
Mouton indigène des Bahamas (ou Bahama Native) Bahamas viande [46]

Drapeau de la Barbade Barbade

Nom Origine Usages Image Sources
Barbados Black Belly (en) Barbade viande [47]

Drapeau de la Belgique Belgique

Nom Origine Usages Image Sources
Ardennais Roux Ardennes viande [48]
Ardennais tacheté [49]
Beltex Île de Texel laine, viande [50]
Campinois [51]
Entre-Sambre-et-Meuse Wallonie viande et entretien des milieux [49]
Mouton de Laeken [52]
Mergelland [51]
Mouton laitier belge lait [49]

Drapeau du Brésil Brésil

Nom Origine Usages Image Sources
Morada Nova Ceará viande [44]
Santa Inès (en) (ou Pelo de Boi de Bahia) viande [53]

Drapeau du Cameroun Cameroun

Nom Origine Usages Image Sources
Mouton du Cameroun viande [54]

Drapeau du Canada Canada

Nom Origine Usages Image Sources
Arcott Canadien Ottawa viande [55]
Arcott Outaouais Ottawa [55]
Arcott Rideau (en) Ottawa [55]
DLS Lennoxville viande [56]

Drapeau de la République populaire de Chine Chine

Nom Origine Usages Image Sources
Altay (en) viande [57]
Gansu Alpine Fine-wool (en) laine [58]
Han (en) (ou Small-tail Han) Shandong viande [59]

Drapeau de la Colombie Colombie

Nom Origine Usages Image Sources
Africana (ou Pelona, Camura, Rojo Africana, Colombian Wooless) Colombie et Venezuela viande [60]

Drapeau de la Croatie Croatie

Nom Origine Usages Image Sources
Mouton de Lika (en) (ou Lička pramenka) Gorski Kotar, Lika [61]

Drapeau du Danemark Danemark

Nom Origine Usages Image Sources
Landrace danois (ou Klitfår) Jutland laine [62]
Mouton des Îles Féroé (en) (ou Færøerne) Îles Féroé laine [63]

Drapeau de l'Égypte Égypte

Nom Origine Usages Image Sources
Barki (ou Barqi) [64]
Damara (en) [65]
Farafra [66]
Fellahi [64]
Ibeidi Beni-Ibedi, Haute-Égypte viande, laine [67]
Kurassi [64]
Ossimi (ou Ausemy, Ausimi) Basse-Égypte [64]
Rahmani viande, laine [64]
Saidi [64]

Drapeau de l'Espagne Espagne

Nom Origine Usages Image Sources
Alcarreña Nouvelle-Castille viande [68],[69]
Ansotana [70]
Carranzana Biscaye et Enkarterri [71]
Castellana Castille-et-León [72]
Churra (en) (ou Spanish Churro) Castille-et-León lait, viande [72]
Guirra (en) Alicante, Valence viande [73]
Latxa Biscaye et Guipuscoa lait [74]
Latxa tête noire Biscaye et Guipuscoa lait
Latxa tête rousse Biscaye et Guipuscoa lait
Manchega (en) La Manche lait [75]
Mérinos laine
Ojalada (es) Province de Soria viande [76]
Ovella galega (en) (ou mouton galicien) Galice lait, viande [77]
Segureño [78]
Sasi Ardi laine [79]
Talaverana Tolède [80]
Xalda (en) Asturies viande [81]

Drapeau de l'Estonie Estonie

Nom Origine Usages Image Sources
Ruhnu estonien (en) Ruhnu laine, viande [82]

Drapeau des États-Unis États-Unis

Nom Origine Usages Image Sources
Ancon (en) Massachusetts [83]
California Red (en) (mouton rouge de Californie) Davis, Californie [84]
California Variegated Mutant [85]
Columbia Wyoming, Idaho laine, viande [86]
Debouillet (en) Tatum, Nouveau-Mexique laine [87]
Delaine Merino (en) laine [88]
Gulf Coast Native (en) (mouton indigène de la côte du Golfe) viande [89]
Hog Island (en) Hog Island, Virginie [90]
Katahdin (en) Maine [91]
Montadale (en) laine, viande [92]
Mouton de Jacob (en) (ou Jacob) laine, viande [93]
Navajo-Churro (en) [94]
Panama (en) Muldoon, Idaho viande [95]
Polypay (en) Dubois, Idaho [96]
Romeldale (en) [97]
Royal White (en) Hermleigh, Texas [98]
Santa Cruz Île Santa Cruz [99]
Targhee (en) laine, viande [100]
Tunis laine, viande [101]

Drapeau de la Finlande Finlande

Nom Origine Usages Image Sources
Dorset finlandais
Finnoise viande [102]

Drapeau de la France France

Article détaillé : Liste et classification des races ovines de France.


Drapeau du Ghana Ghana

Nom Origine Usages Image Sources
Nangue à tête noire Legon viande [103]

Drapeau de la Grèce Grèce

Nom Origine Usages Image Sources
Argos Péloponnèse lait [104]
Chalkidiki Macédoine lait, viande [104]
Chios (en) (ou Sakiz) Chios lait [104],[105]
Drama indigène Drama, Volax lait, viande [104]
Florina (ou Pelagonia) nord-ouest de la Macédoine [104]
Karagouniko Thessalie [104]
Katafigion sud-est de la Macédoine lait, viande [104]
Levkimmi lait, viande [104]
Montagnarde de l'Épire [104]
Mouton de Lesbos Lesbos [106]
Psiloris (ou Anogia) Crète centrale [104]
Roumloukion plaine de Salonique [104]
Sarakatsan (ou Karakachan, Karatsaniko) Macédoine, Thrace grecque lait [104]
Serrai (en) Serrès lait, viande [107]
Sfakia Crète occidentale [104]
Sitia Crète orientale [104]
Skopelos (ou Glossa) île de Skópelos lait, viande [104]
Thraki (ou Kivircik) Thrace occidentale
Vlaque (ou Valaque) Massif du Pinde [104]
Zackel [108]
Zante (ou mouton de l'île de Zante) île de Zante lait, viande [104]

Drapeau de la Guinée Guinée

Nom Origine Usages Image Sources
Djallonké ou mouton nain de l'Afrique de l'Ouest Fouta-Djalon viande [109]

Drapeau de la Hongrie Hongrie

Nom Origine Usages Image Sources
Cikta (en) laine, viande [110]
Racka Puszta lait, laine, viande [111]
Tsigai (en) lait, laine, viande [112]

Drapeau de l'Inde Inde

Nom Origine Usages Image Sources
Bagri Rajasthan laine, viande [113]
Balangir Odisha laine, viande [114]
Bonpala Sikkim laine, viande [115]
Coimbatore Tamil Nadu laine [116]
Deccani Deccan viande [117]
Gaddi (en) laine [118]
Ganjam Odisha viande [119]
Garole Bengale-Occidental viande
Keezhakaraisal Tamil Nadu viande [116]
Madras Red (ou South Madras) Tamil Nadu viande [118]
Magra (en) (ou Bikaneri Chokhla, Chakri) Rajasthan laine [118]
Mandya Karnataka [116]
Marwari (en) Mârvar laine [118]
Mecheri Tamil Nadu viande [116]
Muzaffarnagari District de Muzaffarnagar viande [120]
Nellore Andhra Pradesh [116]
Nilgiri (en) District des Nilgiris [118]
Ramanadhapuram blanche Tamil Nadu viande [116]
Trichy noir Tamil Nadu viande [116]
Vembur Tamil Nadu viande [116]

Drapeau de l'Irak Irak

Nom Origine Usages Image Sources
Arabi (en) Sud de l'Irak [121]
Awassi (en) lait [122]

Drapeau de l'Iran Iran

Nom Origine Usages Image Sources
Arabi (en) Sud-ouest de l'Iran [121]
Taleshi (en) viande [123]

Drapeau de l'Irlande Irlande

Nom Origine Usages Image Sources
Galway (en) Galway viande [124]

Drapeau de l'Islande Islande

Nom Origine Usages Image Sources
Mouton islandais (ou mouton icelandic) Islande laine, viande [125]

Drapeau de l'Italie Italie

Article détaillé : Liste de races ovines d'Italie.

Drapeau du Kazakhstan Kazakhstan

Nom Origine Usages Image Sources
Edilbay nord du Kazakhstan lait, laine, viande [126]

Drapeau du Kenya Kenya

Nom Origine Usages Image Sources
Masaï rouge Kenya viande [127]

Drapeau du Kosovo Kosovo

Nom Origine Usages Image Sources
Bardoka (en) (ou Mouton blanc de Dukagjin) lait, laine, viande [128]

Drapeau de la Lituanie Lituanie

Nom Origine Usages Image Sources
Lithuanien tête noire (en) [129]


Drapeau du Mali Mali

Nom Origine Usages Image Sources
Macina Région de Macina Lait, viande [130]

Drapeau du Maroc Maroc

Nom Origine Usages Image Sources
Beni Ahsen laine [131]
Beni-Guil (ou Race des Plateaux de l’Est) viande [10]
Boujaâd Khouribga viande [132]
D'man ou Daman viande [12],[11]
Saghro [133]
Sardi viande [134]
Noire de Siroua laine [135]
Blanche de montagne (ou Tamlalet) laine [136]
Timahdite viande [137]

Drapeau de la Mauritanie Mauritanie

Nom Origine Usages Image Sources
Touabire (ou Mouton maure à poil ras) Mauritanie viande [138]

Drapeau du Mexique Mexique

Nom Origine Usages Image Sources
Pelibüey Mexique et Caraïbes viande [139]

Drapeau du Niger Niger

Nom Origine Usages Image Sources
Koundoum (ou Goundoun, mouton à laine du Bas Niger) Tillabéri Lait, viande [130]

Drapeau de la Norvège Norvège

Nom Origine Usages Image Sources
Spælsau (en) viande [140]
Tautersheep (en) (race éteinte)
Troendersau (en) laine, viande [141]
Vieux mouton norvégien (en) (Villsau) Norvège viande [142]

Drapeau de la Nouvelle-Zélande Nouvelle-Zélande

Nom Origine Usages Image Sources
Arapawa (en) Île Arapawa, Marlborough Sounds [143]
Mouton sauvage de l'île Campbell (en) Îles Campbell [144]
Coopworth (en) Canterbury laine, viande [145]
Corriedale (en) laine, viande [35]
Drysdale (en) laine [146]
Perendale (en) Université Massey viande [147]
Mouton de l'Île Pitt (Pitt Island) Île Pitt [148]

Drapeau de l'Ouzbékistan Ouzbékistan

Nom Origine Usages Image Sources
Karakul lait, viande et laine

Drapeau du Pakistan Pakistan

Nom Origine Usages Image Sources
Balkhi (en) Nord-ouest du Pakistan viande [1]
Baluchi (en) Sud-ouest du Pakistan laine [149]
Bibrik (en) Baloutchistan viande [150]
Cholistani (en) (ou Buchi) viande [151]
Damani (en) Khyber Pakhtunkhwa laine, viande [152]
Kajli (en) lait, laine, viande [153]
Kooka (en) Sind lait [154]
Lohi (en) (ou Parkanni) Sud de Pendjab laine, viande [155]
Waziri (en) Waziristan [156]

Drapeau des Pays-Bas Pays-Bas

Nom Origine Usages Image Sources
Mouton de Drenthe (en) (ou Drents Heideschaap) Drenthe entretien de la végétation [157]
Texel (ou Texelaar) Texel laine, viande [158]
Zwartbles Frise lait [159]

Drapeau du Pérou Pérou

Nom Origine Usages Image Sources
Junín Région de Junín Laine et viande [160]

Drapeau du Royaume-Uni Royaume-Uni

Article détaillé : Liste de races ovines du Royaume-Uni.

Drapeau de la Russie Russie

Nom Origine Usages Image Sources
Altaï (ou Siberian Rambouillet) [161]
Katumsky (en) viande [162]
Romanov rives de la Volga, au nord-ouest de Moscou viande [163]

Drapeau du Sénégal Sénégal

Nom Origine Usages Image Sources
Ladoum Sénégal viande [164]
Peul-peul (ou mouton peul sénégalais) Djolof viande [165]
Waralé (ou Warle) viande [166]

Drapeau de la Slovénie Slovénie

Nom Origine Usages Image Sources
Mouton à lunettes de Carinthie Carinthie [19]

Drapeau de la Suède Suède

Nom Origine Usages Image Sources
Gotland île du Gotland laine, viande [167]
Roslag Roslagen laine, viande [168]
Rya (en) (ou Ryafår) laine [169]

Drapeau de la Suisse Suisse

Nom Origine Usages Image Sources
Blanc des Alpes du Bas-Valais et du Tessin laine, viande [170]
Brun noir du pays (ou brun noir du Jura) Cantons du Plateau et de l'Est laine, viande [171]
Charollais suisse [172]
Île-de-France suisse [173]
Lötschen noir (race éteinte) [174]
Mouton des Grisons (Bündner Oberland) canton des Grisons laine, viande [175]
Mouton d'Engadine (ou rouge d'Engadine) Engadine laine, viande [176]
Mouton miroir Prättigau laine, viande [177]
Mouton de Saas vallée de Saas viande [178]
Mouton Viège (race éteinte)
Nez noir du Valais canton du Valais laine, viande [179]
Roux du Valais canton du Valais laine, viande [180]
Petit Roux de Bagnes (race éteinte)
Skudde laine, viande [181]

Drapeau de la Somalie Somalie

Nom Origine Usages Image Sources
Mouton de Somalie (ou Berbera Blackhead) viande [182]

Drapeau de la Tunisie Tunisie

Nom Origine Usages Image Sources
Barbarine viande [183]
Noire de Thibar laine, viande [183]
Queue fine de l'Ouest (ou Gharbi) Algérie lait, viande [183]
Sicilo-Sarde Bizerte et Béja lait [183]

Drapeau de la Turquie Turquie

Nom Origine Usages Image Sources
Acıpayam (en) laine, lait, viande [184]
Cine Capari (en) Province d'Aydın laine [185]
Dagliç (en) Anatolie lait, viande [186]
Gökçeada laine, lait, viande [187]
Herik nord de l'Anatolie laine, viande [188]
Karacabey Merino nord-ouest de l'Anatolie laine [189]
Kamakuyruk nord-ouest de l'Anatolie [190]
Karayaka (ou Çakrak, Karagöz) nord de l'Anatolie laine, lait, viande [191]
Kivircik lait, viande [192]
Red Karaman [193]
Sakiz (en) (ou Çesme) région d'Izmir laine [194]
Tuj (ou Çildir, Kars, Kesik, Tiflis-Herik) Çildir laine, lait, viande [195]
Türkgeldi Thrace laine, viande [196]
White Karaman (Karaman blanc ou Barazi, Garha, Agrah, Akrah, Gargha, Guerha, Karha, Salamali) lait, viande [197]

Drapeau de l'Ukraine Ukraine

Nom Origine Usages Image Sources
Askanian laine [198]

Drapeau du Venezuela Venezuela

Nom Origine Usages Image Sources
Africana (ou Pelona, Camura, Rojo Africana, Colombian Wooless) Colombie et Venezuela viande [199]

Drapeau du Zimbabwe Zimbabwe

Nom Origine Usages Image Sources
Sabi Zimbabwe viande [200]

Bibliographie

Notes et références

  1. ↑ a et b (en) « Balkhi Sheep », sur afs.okstate.edu (consulté le )
  2. ↑ (en) « Afrino », sur http://agtr.ilri.cgiar.org (consulté le )
  3. ↑ (en) « The basics of the Bapedi breed », sur farmersweekly.co.za, (consulté le )
  4. ↑ (en) « Blackhead Persian Sheep », sur afs.okstate.edu (consulté le )
  5. ↑ « Le Dorper », sur elevagecodd.com (consulté le )
  6. ↑ « MeatMaster », sur bib.ge (consulté le )
  7. ↑ (en) « South African sheep breeds: Ronderib Afrikaner », (consulté le )
  8. ↑ (en) « Learn about the SA Mutton Merino », (consulté le )
  9. ↑ (en) « Van Rooy Sheep », sur afs.okstate.edu (consulté le )
  10. ↑ a b c d e f g h i et j « Les races ovines algériennes : Un véritable patrimoine », sur elwatan.com (consulté le )
  11. ↑ a b c d e f g h et i Fekhreddine CHEKKAL, Zineddine BENGUEGA, Samira MERADI, Djamel BERREDJOUH, Samir BOUDIBI et Fattoum LAKHDARI, « Guide de caractérisation phénotypique des races ovines de l’Algérie », crstra.dz,‎ , p. 56 (lire en ligne [PDF])
  12. ↑ a et b J. Bouix et M. Kadiri, « Un des éléments majeurs de la mise en valeur des palmeraies : la race ovine D'MAN », INRA,‎ ? (lire en ligne [PDF])
  13. ↑ Ameur Abdelkader, « Overview : Algerian Local Sheep Breeds »
  14. ↑ « mouton Sidaoun (n. m.) », sur dico-sciences-animales.cirad.fr (consulté le )
  15. ↑ (de) « Bentheimer Landschaf », sur g-e-h.de (consulté le )
  16. ↑ a et b (de) « Braunes Bergschaf », sur g-e-h.de (consulté le )
  17. ↑ (de) « Coburger Fuchsschaf », sur g-e-h.de (consulté le )
  18. ↑ (en) « Heidschnucke (German grey heath) sheep, wolf, black grouse & co. », sur naturpark-lueneburger-heide.de (consulté le )
  19. ↑ a b et c Porter 2002, p. 278
  20. ↑ (en) « Friesian Milk Sheep », sur afs.okstate.edu (consulté le )
  21. ↑ (de) « Leineschaf », sur g-e-h.de (consulté le )
  22. ↑ (de) « Das Rauhwollige Pommersche Landschaf », sur pommernschaf-ruegen.de, (consulté le )
  23. ↑ (de) « Rhönschaf », sur g-e-h.de (consulté le )
  24. ↑ (en) « Skudde Sheep », sur afs.okstate.edu (consulté le )
  25. ↑ (en) « Najdi Sheep Characteristics, Origin & Uses », sur roysfarm.com (consulté le )
  26. ↑ Porter 2016, p. 789
  27. ↑ Porter 2016, p. 880
  28. ↑ (en) « Armenian Semicoarsewool Sheep », sur afs.okstate.edu (consulté le )
  29. ↑ (en) « Australian White Sheep Breeders Association », sur australianwhites.com.au (consulté le )
  30. ↑ (en) « Aussiedown Sheep – The prime lamb sires of Australia », sur learnnaturalfarming.com (consulté le )
  31. ↑ (en) « Bond Sheep », sur afs.okstate.edu (consulté le )
  32. ↑ (en) « Booroola Merino Sheep », sur afs.okstate.edu (consulté le )
  33. ↑ (en) « Comeback Sheep », sur afs.okstate.edu (consulté le )
  34. ↑ (en) « Cormo Sheep », sur afs.okstate.edu (consulté le )
  35. ↑ a et b (en) « Corriedale Sheep », sur afs.okstate.edu (consulté le )
  36. ↑ (en) « Elliottdale Sheep », sur afs.okstate.edu (consulté le )
  37. ↑ (en) « Gromark Sheep », sur afs.okstate.edu (consulté le )
  38. ↑ (en) « Poll Merino Sheep », sur afs.okstate.edu (consulté le )
  39. ↑ (en) « Polwarth Sheep », sur afs.okstate.edu (consulté le )
  40. ↑ (en) « Strong Wool Merino Sheep », sur afs.okstate.edu (consulté le )
  41. ↑ (en) « White Suffolk Sheep », sur afs.okstate.edu (consulté le )
  42. ↑ (en) « Sheep Breeds V - Z », sur sheep101.info (consulté le )
  43. ↑ (en) « Alpines Steinschaf Sheep Full Breed Information », sur roysfarm.com (consulté le )
  44. ↑ a et b Porter 2002, p. 318
  45. ↑ (de) « Tiroler Bergschaf », sur alpinetgheep.com (consulté le )
  46. ↑ Porter 2016, p. 749-750
  47. ↑ (en) « Barbados Blackbelly Sheep », sur afs.okstate.edu (consulté le )
  48. ↑ « Le mouton ardennais roux : une race locale réputée depuis plusieurs siècles », sur amisdelaterre.be, (consulté le )
  49. ↑ a b et c « Les moutons », sur anniebordercollie.wordpress.com (consulté le )
  50. ↑ (en) « Sheep Breeds Be-Br », sur sheep101.info (consulté le )
  51. ↑ a et b « Les 11 races wallonnes ou fréquentes en Wallonie », sur laines.eu (consulté le )
  52. ↑ « Races de moutons », sur magasinsaveve.be (consulté le )
  53. ↑ (en) « Santa Inês Sheep », sur afs.okstate.edu (consulté le )
  54. ↑ (en) « Sheep Breeds C », sur sheep101.info (consulté le )
  55. ↑ a b et c « La race Arcott Canadien, une race terminale développée ici » [PDF], sur cepoq.com, (consulté le )
  56. ↑ (en + fr) La Société Canadienne des Éleveurs de Moutons, « DLS », sur sheepbreeders.ca, (consulté le )
  57. ↑ (en) « Altay Sheep », sur afs.okstate.edu (consulté le )
  58. ↑ (en) « Gansu Alpine Fine-wool », sur afs.okstate.edu (consulté le )
  59. ↑ « Han Sheep », sur afs.okstate.edu (consulté le )
  60. ↑ (en) « Africana Sheep », sur afs.okstate.edu (consulté le )
  61. ↑ « Le mouton de Lika », sur np-plitvicka-jezera.hr (consulté le )
  62. ↑ (en) « Danish Landrace Sheep », sur afs.okstate.edu (consulté le )
  63. ↑ (en) « Faeroes Sheep », sur afs.okstate.edu (consulté le )
  64. ↑ a b c d e et f Porter 2016, p. 803
  65. ↑ « Damara », sur bib.ge (consulté le )
  66. ↑ Porter 2016, p. 807
  67. ↑ Porter 2016, p. 826
  68. ↑ Porter 2002, p. 260
  69. ↑ (en) « Alcareña », sur egatesa.es (consulté le )
  70. ↑ (en) « Ansotana », sur egatesa.es (consulté le )
  71. ↑ (es) « CARRANZA CARA NEGRA Y CARA RUBIA », sur nekanet.net (consulté le )
  72. ↑ a et b « Produits du terroir : Ovin », sur turismocastillayleon.com (consulté le )
  73. ↑ (es) « Asociación Nacional de Criadores de Raza Guirra (ANGUIRRA) », sur anguirra.com (consulté le )
  74. ↑ (en) « Latxa », sur egatesa.es (consulté le )
  75. ↑ (en) « Manchega », sur egatesa.es (consulté le )
  76. ↑ (en) « Ojalada », sur egatesa.es (consulté le )
  77. ↑ (es) « La raza autóctona de oveja gallega sigue creciendo y cuenta con cerca de 2.500 cabezas », sur berenguela.com, (consulté le )
  78. ↑ (en) « Segureño », sur egatesa.es (consulté le )
  79. ↑ (en) « Sasi Ardi », sur egatesa.es (consulté le )
  80. ↑ Porter 2002, p. 349
  81. ↑ (en) « Xalda Sheep », sur afs.okstate.edu (consulté le )
  82. ↑ (en) « Estonian Ruhnu sheep breed information », sur learnnaturalfarming.com (consulté le )
  83. ↑ (en) « The Ancon, an achondroplastic breed of sheep », sur mun.ca (consulté le )
  84. ↑ (en) « California Red Sheep », sur afs.okstate.edu (consulté le )
  85. ↑ (en) « California Variegated Mutant Sheep », sur afs.okstate.edu (consulté le )
  86. ↑ (en) « Columbia Sheep », sur afs.okstate.edu (consulté le )
  87. ↑ (en) « Debouillet Sheep », sur afs.okstate.edu (consulté le )
  88. ↑ (en) « Delaine Merino Sheep », sur afs.okstate.edu (consulté le )
  89. ↑ (en) « Gulf Coast or Gulf Coast Native Sheep », sur livestockconservancy.org (consulté le )
  90. ↑ (en) « Hog Island Sheep », sur afs.okstate.edu (consulté le )
  91. ↑ (en) « Katahdin Sheep Breed Information », sur raisingsheep.net (consulté le )
  92. ↑ (en) « Montadale Sheep », sur afs.okstate.edu (consulté le )
  93. ↑ (en) « Jacob Sheep », sur afs.okstate.edu (consulté le )
  94. ↑ (en) « Navajo-Churro Sheep », sur afs.okstate.edu (consulté le )
  95. ↑ (en) « Panama Sheep Breed Information », sur raisingsheep.net (consulté le )
  96. ↑ (en) « Polypay Sheep », sur afs.okstate.edu (consulté le )
  97. ↑ (en) « Romeldale/CVM Sheep », sur livestockconservancy.org (consulté le )
  98. ↑ (en) « Royal White Sheep », sur afs.okstate.edu (consulté le )
  99. ↑ (en) « Santa Cruz Sheep », sur afs.okstate.edu (consulté le )
  100. ↑ (en) « Targhee Sheep », sur afs.okstate.edu (consulté le )
  101. ↑ (en) « Tunis Sheep », sur afs.okstate.edu (consulté le )
  102. ↑ (en) « Finnsheep », sur afs.okstate.edu (consulté le )
  103. ↑ Porter 2016, p. 875
  104. ↑ a b c d e f g h i j k l m n o p et q C. H. Brooke et M. L. Ryder, Races ovines méditerranéennes en régression, Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture, , 87 p. (lire en ligne [PDF])
  105. ↑ (en) « Chios Sheep », sur afs.okstate.edu (consulté le )
  106. ↑ Théodosia Anthopoulou, « Une dynamique récente d'élevage ovin : l'exemple de Lesbos, en mer Egée », Revue géographique des Pyrénées et du Sud-Ouest. Sud-Ouest Européen,‎ , p. 341-349 (lire en ligne)
  107. ↑ (en) « BREED DESCRIPTIONS (Contd.) », sur fao.org (consulté le )
  108. ↑ Porter 2002, p. 296
  109. ↑ (en) « West African Dwarf Sheep », sur afs.okstate.edu (consulté le )
  110. ↑ (en) « Cikta Sheep », sur geneconservation.hu (consulté le )
  111. ↑ (en) « Racka Sheep », sur afs.okstate.edu (consulté le )
  112. ↑ (en) Leibniz Institute for Farm Animal Biology, Dummerstorf, Germany, « The genetic variability of Hungarian Tsigai sheep », Archiv Tierzucht 53,‎ , p. 9 (ISSN 0003-9438, lire en ligne)
  113. ↑ Porter 2016, p. 749
  114. ↑ Porter 2016, p. 750
  115. ↑ Porter 2016, p. 766
  116. ↑ a b c d e f g et h (en) « Indian sheep breeds », sur agritech.tnau.ac.in (consulté le )
  117. ↑ Porter 2016, p. 796
  118. ↑ a b c d et e (en) « Breed Profiles », sur cswri.res.in, ICAR - Central Sheep and Wool Research Institute (consulté le )
  119. ↑ Porter 2016, p. 811-812
  120. ↑ Porter 2016, p. 868
  121. ↑ a et b (en) « Arabi Sheep », sur afs.okstate.edu (consulté le )
  122. ↑ (en) « Awassi Sheep », sur afs.okstate.edu (consulté le )
  123. ↑ (en) « Estimation of Economic Values of Productive Traits in Taleshi Sheep of Iran », sur ijas.iaurasht.ac.ir (consulté le )
  124. ↑ « Contribution à l’étude d’une race ovine irlandaise : le mouton Galway », sur oatao.univ-toulouse.fr (consulté le )
  125. ↑ (en) « Icelandic Sheep », sur afs.okstate.edu (consulté le )
  126. ↑ Fikret Dolukhanov, « Uzbek, Kazakh farmers eye to develop new sheep breed », sur en.trend.az, (consulté le )
  127. ↑ Etienne Dubuis, « Le mouton Masai », sur letemps.ch, (consulté le )
  128. ↑ (en) « Bardoka Sheep Characteristics, Uses & Origin », sur roysfarm.com (consulté le )
  129. ↑ (en) « Sheeps - Lithuanian Black Headed », sur agrowebcee.net (consulté le )
  130. ↑ a et b Porter 2016, p. 853
  131. ↑ (en) F. Guessous, Small ruminants in the Near East, Rome, Food and Agriculture Organization of the United Nations, (ISBN 92-5-102765-X, lire en ligne), « Sheep breeds in Morocco »
  132. ↑ « La race ovine boujaâd », sur agrimaroc.net (consulté le )
  133. ↑ « Sardi et beldi, les deux races de moutons pour l’Aïd », sur o-maroc.com, (consulté le )
  134. ↑ « La race ovine Sardi », sur agrimaroc.net (consulté le )
  135. ↑ Dr . AHMED EZZAHI, « LA RACE SIROUA: MOUTON A LAINE » [PDF], sur tarbiatlaksiba.com, (consulté le )
  136. ↑ (en) Asmae Kandoussi, Daniel Pierre Petit et Ismaïl Boujenane, « Morphologic characterization of the Blanche de Montagne, an endemic sheep of the Atlas Mountains », Tropical Animal Health and Production, vol. 53,‎ (DOI 10.1007/s11250-021-02577-7, lire en ligne)
  137. ↑ « races ovines Marocaines », sur agroelevage.blogspot.com (consulté le )
  138. ↑ « Les races ovines et caprines de l’Afrique occidentale française », Conférence de LUKNOW,‎ (lire en ligne)
  139. ↑ (en) « Pelibuey Sheep », sur afs.okstate.edu (consulté le )
  140. ↑ (en) « Spælsau Sheep », sur afs.okstate.edu (consulté le )
  141. ↑ (en) « Grey Troender sheep : A very rare breed of Norway », sur learnnaturalfarming.com (consulté le )
  142. ↑ « Vieux mouton norvégien (Villsau) », sur bib.ge (consulté le )
  143. ↑ (en) « Arapawa Island Sheep », sur afs.okstate.edu (consulté le )
  144. ↑ (en) Bill Regnault, « The Feral Sheep of Campbell Island », sur rarebreeds.co.nz, (consulté le )
  145. ↑ (en) « Coopworth Sheep », sur afs.okstate.edu (consulté le )
  146. ↑ (en) « Drysdale Sheep », sur afs.okstate.edu (consulté le )
  147. ↑ (en) « Perendale Sheep », sur afs.okstate.edu (consulté le )
  148. ↑ (en) « Pitt Island Sheep », sur afs.okstate.edu (consulté le )
  149. ↑ (en) « Baluchi Sheep », sur afs.okstate.edu (consulté le )
  150. ↑ (en) « Bibrik Sheep », sur afs.okstate.edu (consulté le )
  151. ↑ (en) « Cholistani Sheep », sur afs.okstate.edu (consulté le )
  152. ↑ (en) « Damani Sheep », sur afs.okstate.edu (consulté le )
  153. ↑ (en) « Comparative growth performance of Kajli lambs suckling their dams or offered buffalo-milk, cow-milk or milk replacer during pre-weaning period [2014] », sur agris.fao.org (consulté le )
  154. ↑ (en) « Kooka Sheep », sur afs.okstate.edu (consulté le )
  155. ↑ (en) « Lohi Sheep », sur afs.okstate.edu (consulté le )
  156. ↑ (en) « Waziri Sheep », sur afs.okstate.edu (consulté le )
  157. ↑ (en) « Drenthe Heath sheep and Schoonebeek Heath sheep », sur drentsheideschaap.nl (consulté le )
  158. ↑ (en) « Texel Sheep », sur afs.okstate.edu (consulté le )
  159. ↑ (en) « Zwartbles Sheep Association », sur zwartbles.org (consulté le )
  160. ↑ (es) Evelin Consuelo Gonzales Daga, « Producción de ganado ovino en Perú » [PDF], sur 2019.oviespana.com, (consulté le )
  161. ↑ (en) « Altai Sheep », sur afs.okstate.edu (consulté le )
  162. ↑ (ru) « Все оттенки бурого. В Ленобласти вывели новую породу овец », sur spbvedomosti.ru,‎ (consulté le )
  163. ↑ (en) « Sheep Breeds R », sur sheep101.info (consulté le )
  164. ↑ Salma Niasse Ba, « Le ladoum, mouton star de la Tabaski au Sénégal », sur lemonde.fr, Le Monde, (consulté le )
  165. ↑ Aliou Gueye, « Moutons et chèvres du Sénégal : Caractérisation morpho-biométrique et typage sanguin », Université Cheikh-Anta-Diop (thèse),‎ , p. 108 (lire en ligne [PDF])
  166. ↑ Porter 2016, p. 943
  167. ↑ (en) « Gute Sheep », sur afs.okstate.edu (consulté le )
  168. ↑ (en) « breed : Roslag Sheep », sur biolib.cz (consulté le )
  169. ↑ (en) « Rya Sheep », sur afs.okstate.edu (consulté le )
  170. ↑ « mouton Blanc des Alpes », sur dico-sciences-animales.cirad.fr, CIRAD (consulté le )
  171. ↑ « DESCRIPTION DE LA RACE BRUN NOIR DU PAYS (BNP) RACE 3 », sur sbs-bnp.ch (consulté le )
  172. ↑ Porter 2002, p. 348
  173. ↑ Races ovines, Fédération suisse d'élevage ovin, consulté le 12 novembre 2015.
  174. ↑ « Renaissance du mouton du Lötschen », sur prospecierara.ch, (consulté le )
  175. ↑ Mouton de l'Oberland grison, Pro Specie Rara, consulté le 3 mars 2015.
  176. ↑ Mouton d'Engadine, Pro Specie Rara, consulté le 3 mars 2015.
  177. ↑ Mouton miroir, Pro Specie Rara, consulté le 3 mars 2015.
  178. ↑ Mouton de Saas, Pro Specie Rara, consulté le 3 mars 2015.
  179. ↑ (en) « Valais Blacknose », sur afs.okstate.edu (consulté le )
  180. ↑ « Roux du Valais », sur prospecierara.ch, Pro Specie Rara (consulté le )
  181. ↑ Skudde, Pro Specie Rara, consulté le 3 mars 2015.
  182. ↑ (en) « Somali Sheep », sur afs.okstate.edu (consulté le )
  183. ↑ a b c et d « Les races ovines en Tunisie », sur flehetna.com (consulté le )
  184. ↑ (en) « Acipayam Sheep », sur afs.okstate.edu (consulté le )
  185. ↑ (en) « Cine Capari Sheep », sur afs.okstate.edu (consulté le )
  186. ↑ (en) « Dagliç sheep », sur afs.okstate.edu (consulté le )
  187. ↑ (en) « Gökçeada sheep », sur afs.okstate.edu (consulté le )
  188. ↑ (en) « Herik Sheep », sur afs.okstate.edu (consulté le )
  189. ↑ (en) « Karacabey Merino Sheep », sur afs.okstate.edu (consulté le )
  190. ↑ (en) Valerie Porter, Mason's World Encyclopedia of Livestock Breeds and Breeding, Wallingford, CABI, , 1107 p. (ISBN 978-1-84593-466-8, lire en ligne), p. 833
  191. ↑ (en) « Karayaka Sheep », sur afs.okstate.edu (consulté le )
  192. ↑ (en) « Kivircik Sheep », sur afs.okstate.edu (consulté le )
  193. ↑ Porter 2002, p. 333
  194. ↑ (en) « Sakiz Sheep », sur afs.okstate.edu (consulté le )
  195. ↑ (en) « Tuj Sheep » (consulté le )
  196. ↑ (en) « Türkgeldi sheep », sur afs.okstate.edu (consulté le )
  197. ↑ (en) « White Karaman Sheep », sur afs.okstate.edu (consulté le )
  198. ↑ (en) « Askanian Sheep », sur afs.okstate.edu (consulté le )
  199. ↑ « Africana Sheep », sur afs.okstate.edu (consulté le )
  200. ↑ Porter 2016, p. 901
Ce document provient de « https://fr.wikipedia.org/w/index.php?title=Liste_de_races_ovines&oldid=184108817 ».