Muzaffarnagari
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Muzaffarnagari
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| Région d’origine | |
|---|---|
| Région | District de Muzaffarnagar Inde
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| Caractéristiques | |
| Taille | bélier : 74 cm brebis : 70 cm |
| Poids | bélier : 50 kg brebis : 40 kg |
| Cornes | absentes |
| Toison | blanche |
| Statut FAO (conservation) | non menacé (2007) |
| Autre | |
| Diffusion | locale |
| Utilisation | laine viande |
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La Muzaffarnagari ou Muzaffarnagri est une race de mouton domestique originaire d'Inde. Race à laine présente dans l'Uttar Pradesh, elle est principalement élevée pour sa viande. Elle fait partie des races indiennes les plus grandes et les plus lourdes du pays. Elle est parfois nommée Bulandshari.
Origine et distribution[modifier | modifier le code]
La race est originaire de la partie nord-ouest de l'état de l'Uttar Pradesh, plus précisément du district de Muzaffarnagar. Elle est également présente dans les districts voisins de Meerut, Bijnor et Saharanpur ainsi que dans les états frontaliers, Delhi et Haryana, qui sont en limite de Muzaffarnagar[1]. Le nom de Bulandshari lui est parfois attribué[2].
Description[modifier | modifier le code]
La Muzaffarnagari est un mouton de grande taille, couvert d'une toison de laine. Les animaux sont entièrement blancs mais certains individus arborent des taches noires ou brunes sur la tête et parfois les pattes. Le bélier pèse en moyenne 50 kg pour une taille de 74 cm au garrot. La brebis, légèrement plus petite, pèse en moyenne 40 kg. La race ne porte pas de cornes[3].
Élevage et production[modifier | modifier le code]
La race peut être utilisée pour une production mixte, laine et viande, mais sa production principale reste la viande. Elle est connue pour son taux de croissance rapide et est adaptée au climat semi-aride[4]. La race peut avoir deux périodes de reproduction : soit mai-juin pour un agnelage en octobre-novembre, soit octobre-novembre pour un agnelage en mars-avril[5]. La brebis met bas un seul agneau, très rarement deux. Seules 5 % des brebis peuvent donner naissance à des jumeaux. La naissance de triplés reste exceptionnelle. Des travaux de sélection dans des instituts de recherches sont en cours pour améliorer la prolificité de la race[4]. L'agneau pèse près de 3,4 kg à la naissance[3]. Le taux de mortalité des jeunes de moins d'un an est de 12,6 %, dont 6,6 % avant sevrage. Les principales causes sont les pneumonies, les problèmes digestifs, les septicémie et toxémie. Les quinze premiers jours sont les plus risqués[6].
La production de laine est basse. Chaque individu peut fournir entre 0,5 et 1,3 kg de laine[3].
État de la population[modifier | modifier le code]
La FAO a classé la race au statut « non menacé »[7] bien qu'au début des années 2000, les populations sont en déclin en raison de la taille réduite des zones de pâturages[8].
Notes et références[modifier | modifier le code]
- Mandal 2005, p. 1363
- (en) Valerie Porter, Mason's World Dictionary of Livestock Breeds, Types and Varieties, CABI, , 6e éd., 449 p. (ISBN 978-1-7892-4153-2, lire en ligne), p. 340
- DAD-IS.
- (en) « Muzaffarnagari sheep produced triplet lambs at CIRG », sur icar.org.in, Indian Council of Agricultural Research (consulté le )
- Mandal 2005, p. 1364
- (en) Ajoy Mandala, H. Prasada, Ashok Kumarb, R. Roya et Nagendra Sharma, « Factors associated with lamb mortalities in Muzaffarnagari sheep », Small Ruminant Research, vol. 71, , p. 273-279 (DOI 10.1016/j.smallrumres.2006.07.010, lire en ligne)
- (en) « Breeds currently recorded in the global databank for animal genetic resources », sur fao.org, (consulté le )
- (en) S. Bhatia et R. Arora, « Biodiversity and Conservation of Indian Sheep Genetic Resources - An Overview - », Asian-Australasian Journal of Animal Sciences, National Bureau of Animal Genetic Resources, vol. 18, no 10, , p. 1387-1402 (DOI 10.5713/ajas.2005.1387, lire en ligne [PDF])
Voir aussi[modifier | modifier le code]
Articles connexes[modifier | modifier le code]
Bibliographie[modifier | modifier le code]
- (en) Valerie Porter, Lawrence Alderson, Stephen J.G. Hall et D. Phillip Sponenberg, Mason's World Encyclopedia of Livestock Breeds and Breeding, CABI, , 1200 p. (ISBN 978-1-8459-3466-8, BNF 45071728, lire en ligne), p. 868
Articles[modifier | modifier le code]
- (en) A. Mandal, L.B. Singh et P.K. Rout, « The Muzaffarnagari sheep, a mutton breed in India », Animal Genetic Resources, vol. 28, , p. 19-25 (DOI 10.1017/S1014233900001322, lire en ligne)
- (en) A. Mandal, K. P. Pant, D. K. Nandy, P. K. Rout et R. Roy, « Genetic analysis of growth traits in Muzaffarnagari sheep », Tropical Animal Health and Production, , p. 271-284 (DOI 10.1023/a:1023303715385, lire en ligne)
- [Mandal 2005] (en) Ajoy Mandal, K. P. Pant, D. R. Notter, P. K. Rout, R. Roy, N. K. Sinha et N. Sharma, « Studies on Inbreeding and Its Effects on Growth and Fleece Traits of Muzaffarnagari Sheep », Asian Australasian Journal of Animal Sciences, vol. 18, no 10, , p. 1363-1367 (lire en ligne [PDF])
- (en) A. Mandal, G. Dass et P. K. Rout, « Genetic analysis of growth and feed conversion efficiency of Muzaffarnagari lambs under intensive feeding system », International Journal of Livestock Production, vol. 3, no 4, , p. 47-52 (ISSN 2141-2448, DOI 10.5897/IJLP12.007, lire en ligne)
- (en) Gopal Dass, M. S. Dige et P.K. Rout, « Evaluation of growth, wool production and reproduction traits of Muzaffarnagari sheeps », Bhartiya Krishi Anusandhan Patrika, vol. 34, no 1, , p. 11-16 (DOI 10.18805/BKAP143, lire en ligne)
Liens externes[modifier | modifier le code]
- [DAD-IS] (en) « Muzaffarnagri / India (Sheep) », DAD-IS (consulté le )
- Vidéo d'une brebis Muzaffarnagari ayant eu des triplés sur YouTube, .
