Rivella

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Rivella

Description de l'image  Rivella_Logo.jpg.
Création 1952
Fondateurs Robert Barth
Siège social Drapeau de Suisse Rothrist (Suisse)
Activité Agroalimentaire
Produits Boissons gazeuses
Effectif 270 employés
Site web rivella.ch
Chiffre d’affaires 140,8 mio CHF

Rivella est une boisson à base de lactosérum. Le fabricant de ces boissons naturelles est implanté à Rothrist, dans le canton d’Argovie, en Suisse. En 2007, l’entreprise a réalisé un chiffre d’affaires de 140,8 millions de francs suisses pour des ventes de 103,5 millions de litres[1].

Il est exporté aux Pays-Bas, au Luxembourg, dans l'est de la France, en Allemagne et en Autriche.

Histoire[modifier | modifier le code]

En 1950, l’un des fondateurs, Robert Barth acquiert la recette d‘une boisson de table à base de lactosérum. Il crée son entreprise en 1952, à Stäfa, dans le canton de Zurich, avant de la transférer à Rothrist en 1954.

En 1953, la société Rivella International SA est fondée pour posséder et garantir les droits de la marque Rivella à l’échelle mondiale. Le nom de Rivella vient de la commune de Riva San Vitale, au Tessin[2] : Robert Barth, alors en voyage en train, était à la recherche d'un nom facile à retenir pour son produit. Pensant bien ne pas pouvoir utiliser librement le nom de la commune, il dériva le nom de Rivella du mot italien Rivelazione qui signifie révélation[3].

Promotion et politique de communication[modifier | modifier le code]

Dès son origine, l'entreprise a axé sa communication sur le sport et l'esprit d'équipe. Elle sponsorise des équipes professionnelles (Équipe olympique et formations sportives nationales), les associations et clubs, assure la promotion du sport en milieu scolaire et familial (Rivella Family Contest). Elle essaie aussi de profiter des grands événements musicaux comme le Paléo Festival Nyon. Sport and Events est la structure de Rivella qui exploite les « événements » soutenus par la marque, plus de 400 par an en Suisse et dans ses pays d'exportation.

Composition[modifier | modifier le code]

Même si sa recette est tenue secrète, on sait que Rivella contient 35 % de lactosérum, un liquide incolore et inodore riche en minéraux et oligo-éléments, auquel on a ajouté des extraits de plantes et de fruits et un produit sucrant (sucre ou fructose ou édulcorant).

Marques[modifier | modifier le code]

Bouteilles de Rivella vert, rouge et bleu
  • Rivella Originale (rouge)
  • Rivella Light (bleue) lancé en 1959
  • Rivella aux extraits de thé vert (verte) lancé en 1999
  • Rivella jaune (avec sérum de soja), lancé en août 2008 arrêt en 2012 pour la Suisse[4], maintenu en France et au Luxembourg.
  • Passaia (boisson aux fruits de la passion) lancé en 1964, exclusivement en Suisse
  • Michel (jus de fruits), racheté en 1983 (Suisse et Luxembourg)
  • Grapillon (jus de raisin), racheté en 1971, exclusivement en Suisse
  • Rivella pêche et Rivella rhubarbe lancés en mai 2014.

Repères[modifier | modifier le code]

Articles sur Rivella[modifier | modifier le code]

  1. Le Temps 2 juillet 2008
  2. (de) Selon un article paru le 5 novembre 2005 dans le Neue Zürcher Zeitung
  3. (de) « Rivella - Erfrischend säuerliches Tafelgetränk », sur NZZ Online (consulté le 5 juillet 2008)
  4. rédaction (avec agence), « Le « Rivella Jaune » va disparaître du marché suisse », La Tribune de Genève, Genève, Suisse,‎ 21 novembre 2011 (lire en ligne)

Lien externe[modifier | modifier le code]