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Personnalités Scientifiques Prix Nobel de chimie : Jean-Marie Lehn • Alfred Werner Prix Nobel de physique : Hans Bethe • Alfred Kastler Médaille d'or du CNRS : Pierre Chambon • Charles Fehrenbach • Jean Weissenbach Médecine : Hippolyte Bernheim • Israël Nisand • Paul Rohmer Physique et techniques : Eugène Bloch • Charles Friedel • Georges Friedel • Johannes Gutenberg • Katia et Maurice Krafft • Johann Heinrich Lambert • Frères Schlumberger • Paul Schützenberger Artistes Frédéric Auguste Bartholdi Chanteurs/Groupes : Rémy Bricka • Rodolphe Burger • Cookie Dingler • Kansas of Elsass • Herbert Léonard • M. Pokora Abd al Malik (artiste) New African Poets • Brice Conrad• Claudio Capeo  • Alain Bashung Comédiens : Alex Lutz • Marcel Marceau • Claude Rich • Carole Richert • Jean-Michel Tinivelli Humoristes : Germain Muller • Roger Siffer Illustrateurs/Dessinateurs : Gustave Brion • Léo Schnug • Tomi Ungerer • Jean-Jacques Waltz alias "Hansi" • Peintres/Sculpteurs : Jean Arp • Frédéric Auguste Bartholdi • Lucien Blumer • Gustave Doré • Jean-Jacques Henner • Léon Hornecker • Luc Hueber • Eugène Noack • Martin Schongauer • Lothar von Seebach;• Luc Hueber;• Robert Heitz;• Jean-Jacques Hueber Écrivains : Lucien Baumann • Sébastien Brant • Nathan Katz • Beatus Rhenanus • René Schickele • Gottfried von Straßburg • André Weckmann‎ • Cendrine Wolf • Anne Plichota  Autres : Théodore Deck • Georges Mittelhus • Charles Spindler • Jean-Daniel Kieffer • Militaires Jean Ernest de Beurmann • François Joseph d'Offenstein • Alfred Dreyfus • François Christophe Kellermann • Jean-Baptiste Kléber • Marie-Pierre Kœnig • François Joseph Lefebvre • Jean-Baptiste Olivier • Marie-Georges Picquart • Jean Sandherr • Émile Zimmer Religieux Albert Schweitzer Prix Nobel de la paix : Albert Schweitzer Saints catholiques : Odile de Hohenbourg • Florent de Strasbourg Bienheureux catholique : Charles de Foucauld Pape : Léon IX Christianisme : Pierre Bockel • Martin Bucer • Léopold Guillaume d'Autriche • Gustave Maximilien Juste de Croÿ-Solre • François-Egon de Furstenberg • Guillaume-Egon de Furstenberg • Armand Gaston Maximilien de Rohan • Joseph Doré • Léon-Arthur Elchinger • Adolf Fritzen • Jean-François-Marie Le Pappe de Trévern • André Raess • Pierre-Paul Stumpf • Claude-Marie-Paul Tharin Judaïsme :Moyse Blien • Cerf Beer • Freddy Raphaël • Max Warschawski • Hirtzel Lévy Miss France Joséphine Ladwig • Suzanne Angly • Suzanne Iskandar • Nathalie Marquay • Lætitia Bléger • Delphine Wespiser Sportifs Sébastien Loeb • Thierry Omeyer • Oscar Heisserer • Charly Grosskost • Roger Hassenforder • Léonard Specht • Alain Vigneron • François Remetter • Gilbert Gress • Béatrice Hess • Arsène Wenger • Paul-Henri Mathieu • Mehdi Baala • Guy Roux • Francis Mourey • Harold Cerdan