Liste de races bovines

From Wikipédia
(Redirected from Liste des races bovines)
Jump to navigation Jump to search

Cette liste comprend les races issues de l'espèce Bos taurus. Il s'agit donc de races des sous-espèces Bos taurus taurus (bœuf européen et proche-oriental) et Bos taurus indicus (zébu).

Races européennes[edit | edit source]

Rameaux de races[edit | edit source]

Drapeau de l'Allemagne Allemagne[edit | edit source]

vache froment uni, muqueuses roses et ventre blanc. Les cornes sont coupées à 5 cm.
Glan-Rind.

Élevage bovin en Allemagne

vache uniformément rouge acajou à mufle clair, cornes courte tournées vers l'avant.
Vogelsberger.

Drapeau de l'Autriche Autriche[edit | edit source]

tête blonde à muqueuses rosées et .courtes et claires.
Blonde de Carinthie.

Élevage bovin en Autriche

Drapeau de la Belgique Belgique et Drapeau des Pays-Bas Pays-Bas[edit | edit source]

Vache blanche à puissante musculature
Blanc bleu belge.

Élevage bovin en Belgique et aux Pays-Bas

Vace pie noire laitière
Holstein, archétype de laitière.

Drapeau du Danemark Danemark[edit | edit source]

vache de face, rouge acajou à mufle noir et courtes cornes en croissant, dans une prairie à herbe haute.
Rouge danoise.

Élevage bovin au Danemark

Drapeau de l'Espagne Espagne[edit | edit source]

taureau noir à mufle gris cerclé de blanc
Taureau tudanca.

Élevage bovin en Espagne : histoire, données statistiques, production…

Drapeau de la France France[edit | edit source]

vache acajou à tête blanche et yeux cerclés en pâturage montagnard.
Vache Abondance.

Voir Élevage bovin en France

Taureau blanc tenu en longe et récompensé par un ruban bleu blanc rouge sur le dos.
Champion charolais au Salon de l'Agriculture 2010.
Vache gris-argent à longues cornes, mufle foncé et veau au pâturage.
Vache gasconne et son veau.
Vache pie rouge à mamelle gonflée pâturant une prairie de montagne
Montbéliardes au pré.
Taureaux acajou foncé et blancs alignés avec leur propriétaire dans un salon agricole.
Concours de rouge des prés.
Vache et veau à robe noire luisante unie
Vache et veau kerry.

Drapeau de l'Irlande Irlande[edit | edit source]

Drapeau de l'Italie Italie[edit | edit source]

Élevage bovin en Italie

Taureau boucher blanc attaché en étable
Taureau chianina.
vache grise, mufle noir cerclé de clair, oreilles velues, cornes blanches à pointe noire.
Grigio alpina.
Jeune vache gris-bleu à cornes relevées
Génisse podolica.
Taureau blanc à flancs bruns et contours mouchetés
Taureau pustertaler.

Drapeau de la Norvège Norvège[edit | edit source]

Génisse grise à petites cornes, mufle gris cerclé de blanc
Fjord de l'ouest.

Élevage bovin en Norvège

Drapeau de la Pologne Pologne[edit | edit source]

Drapeau du Portugal Portugal[edit | edit source]

Petite vache à longues cornes dressées en forme de lyre. Robe fauve à mufle noir cerclé de blanc.
Vache cachena.

Élevage bovin au Portugal

Vache à robe chocolat-brûlé, mufle noir cerclé de blanc et longues cornes
Vache et veau maronesa.

Drapeau : Royaume-Uni Royaume-Uni[edit | edit source]

Élevage bovin en Grande-Bretagne

mâle noir uniforme sans cornes présenté à un concours de plein air par son propriétaire.
Taureau angus.
Vache laitière fauve et tête brune au pâturage.
Vache jersiaise.

Drapeau de la Russie Russie[edit | edit source]

Veaux de race iaroslavl.

Drapeau de la Suède Suède[edit | edit source]

Bovins couchés. L'un st blanc, l'autre blanc à flancs et joues mouchetés de noir. Le mufle et les oreilles sont noirs.
Vaches fjall ruminant.

Élevage bovin en Suède

Drapeau de la Suisse Suisse[edit | edit source]

vache gris-brun à mufle noir cerclé de blanc, portant une cloche et un ruban fleuri autour du cou.
Braunvieh ornée pour la transhumance.
vaches pie rouge à tête blanche.
Vaches Simmental.

Élevage bovin en Suisse

Autres[edit | edit source]

Taurillon noir à ligne dorsale marron, longues cornes claires tournées vers l'avant et toupet de poils clairs sur le front.
Aurochs de Heck.

Races africaines[edit | edit source]

Rameau de races[edit | edit source]

Drapeau d'Afrique du Sud Afrique du Sud[edit | edit source]

Troupeau de vaches pie noires et fauves dans une prairie sèche
Nguni.

Élevage bovin en Afrique du Sud

Drapeau de l'Algérie Algérie[edit | edit source]

Élevage bovin en Algérie

Drapeau du Kenya Kenya[edit | edit source]

Élevage bovin au Kenya

Drapeau du Maroc Maroc[edit | edit source]

Drapeau de la république démocratique du Congo République démocratique du Congo[edit | edit source]

vache froment clair écornée allaitant au sein d'un troupeau
Vache allaitante Ndama.

Drapeau du Tchad Tchad[edit | edit source]

Autres[edit | edit source]


Races asiatiques[edit | edit source]

Drapeau de l'Afghanistan Afghanistan[edit | edit source]

Drapeau du Bangladesh Bangladesh[edit | edit source]

Élevage bovin au Bangladesh

Drapeau du Bhoutan Bhoutan[edit | edit source]

Drapeau de la République populaire de Chine Chine[edit | edit source]

Drapeau de la Corée du Sud Corée du Sud[edit | edit source]

Drapeau de l'Inde Inde[edit | edit source]

Drapeau de l'Indonésie Indonésie[edit | edit source]

Drapeau de l'Irak Irak[edit | edit source]

Drapeau de l'Iran Iran[edit | edit source]

Drapeau du Japon Japon[edit | edit source]

Drapeau du Népal Népal[edit | edit source]

Drapeau du Pakistan Pakistan[edit | edit source]

Drapeau de la Russie Russie[edit | edit source]

Drapeau du Sri Lanka Sri Lanka[edit | edit source]

Races américaines[edit | edit source]

Drapeau de l'Argentine Argentine[edit | edit source]

Drapeau du Brésil Brésil[edit | edit source]

Concours d'animaux blancs à grandes oreilles et muqueuses rosées.
Canchim.
Présentation d'un taureau blanc à grosses cornes et mufle noir, bosse zébuine prononcée et extrémité du fouet de queue noir.
Nelore.
  • Mocho Nacional
  • Nélore
  • Pantaneiro
  • Pé-Duro (Curraleiro)
  • Purunã
  • Tabapuã

Drapeau du Canada Canada[edit | edit source]

vache rouge froment à mufle noir cerclé de clair.
Génisse canadienne.

Drapeau de la Colombie Colombie[edit | edit source]

Drapeau des États-Unis États-Unis[edit | edit source]

Vache fauve à nuances noires sur une prairie sèche
Vache corriente.
Animaux à robe blanche mouchetée de noir, deux taches principales sur les flancs, le mufle et les oreilles noirs.
Vache et veau randall.
Taureau boucher brun chocolat musclé, avec fanon et bosse de zébu.
Santa gertrudis.

Drapeau du Venezuela Venezuela[edit | edit source]

  • Limonera
  • Carora

Races océaniennes[edit | edit source]

Vache laitière acajou à nuances brune. Elle possède des caractères de bovin européen et de zébu
Australian friesian sahiwal.

Drapeau de l'Australie Australie[edit | edit source]

Élevage bovin en Australie

Les bovins alignés de face montrent une robe grise nuancée et une petite mèche de poils à la place des cornes, naturellement absentes sur cette race.
Troupeau murray grey.

Voir aussi[edit | edit source]

Articles connexes[edit | edit source]