Knobbed Russet

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La Knobbed Russet est un cultivar de pommier domestique.

Knobby Russet.

Origine[modifier | modifier le code]

Originaire du Sussex, en Angleterre en 1819, la Knobbed Russet a été exposée pour la première fois en 1820[1].

Synonymes[modifier | modifier le code]

  • Knobbed Russet,
  • Old Maid's,
  • Old Maids, Winter,
  • Winter Apple,
  • Winter Russet[1].

Description[modifier | modifier le code]

Knobby Russet.

C'est une grosse pomme verte et jaune avec une peau roux noir, rugueuse et très irrégulière, verruqueuse et noueuse, qui ressemble plus à une pomme de terre qu'à une pomme. Sa chair est crémeuse, tendre et sucrée.

Culture[modifier | modifier le code]

Les fruits sont récoltés la seconde quinzaine d'octobre et se conservent d'octobre à février-mars.

Voir aussi[modifier | modifier le code]

Articles connexes[modifier | modifier le code]

Bibliographie[modifier | modifier le code]

  • Guide des différentes variétés de pommes[2].

Liens externes[modifier | modifier le code]


Notes et références[modifier | modifier le code]

  1. a et b (en) La pomme sur National Fruit Collection.
  2. Lire en ligne.