Coquette (pomme)

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Coquette est le nom d'un cultivar de pommier domestique, variété locale des Pyrénées-Orientales.

Quelques "Coquette", originaires des environs de "Molitg-les-Bains".

Nom botanique : Malus domestica 'Coquette'.

Synonymes[modifier | modifier le code]

Blanche-d'Espagne.

Origine[modifier | modifier le code]

Origine ancienne et inconnue.

Description[modifier | modifier le code]

Arbre très vigoureux au port érigé. Le fruit est moyen ou assez gros, plus large que haut à contour régulier, asymétrique.

Le pédoncule est court, à œil clos ou mi-ouvert, dans une cuvette évasée.

L'épiderme se révèle uniformément jaune clair, lavé de rose vif à maturité.

Sa chair est blanche, assez juteuse.

La maturité est atteinte de novembre à avril.

Sur franc, la maturité de l'arbre est soutenue, bien que se manifestant tardivement[1].

Voir aussi[modifier | modifier le code]

Bibliographie[modifier | modifier le code]

  • Alphonse Mas, Le verger, 1865 à 1875[2].
  • Société Pomologique de France, Bulletin de mai 1953, Tout sur la production de la pomme Coquette dans les Pyrénées-Orientales[3].
  • (fr) André Leroy, Dictionnaire de pomologie, tome 3, 1873, p. 62, description 1.

Articles connexes[modifier | modifier le code]

Notes et références[modifier | modifier le code]