Rubinstar

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Rubinstar est le nom d'un cultivar de pommier domestique.

Description[modifier | modifier le code]

  • Épicarpe : bien plus rouge que la variété parente
  • Chair : ferme
  • Calibre : moyen

Origine[modifier | modifier le code]

1980, Gaiberg, République Fédérale d'Allemagne[1].

Parenté[modifier | modifier le code]

Rubinstar est un mutant de la variété Jonagold, celle-ci résultant du croisement Golden Delicious × Jonathan.

Pollinisation[modifier | modifier le code]

Culture[modifier | modifier le code]

Le cultivar Rubinstar est préféré à son parent Jonagold pour sa coloration plus rouge.

Accepte le mode moderne de culture en basse-tige étroit.

Voir aussi[modifier | modifier le code]

Articles connexes[modifier | modifier le code]

Liens externes[modifier | modifier le code]

Bibliographie[modifier | modifier le code]

Références[modifier | modifier le code]

  1. US Pattent: PP7590.